Рецепт Еда в коробочках. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Еда в коробочках

Лапша яичная, обогащенная, сухая 500 г
Овощи отварные с жиром 100 г
Моллюски, мидии, сырые, (Аляска) 100 г
Соус красный кисло-сладкий 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Еда в коробочках".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 291.2 ккал 1684 ккал 17.3% 5.9% 578 г
Белки 12.5 г 76 г 16.4% 5.6% 608 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 2.6% 1302 г
Углеводы 50.5 г 219 г 23.1% 7.9% 434 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 4.8% 714 г
Вода 58 г 2273 г 2.6% 0.9% 3919 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1598.1 мкг 900 мкг 177.6% 61% 56 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.731 мг 1.5 мг 48.7% 16.7% 205 г
Витамин В2, рибофлавин 0.34 мг 1.8 мг 18.9% 6.5% 529 г
Витамин В4, холин 49.49 мг 500 мг 9.9% 3.4% 1010 г
Витамин В5, пантотеновая 0.633 мг 5 мг 12.7% 4.4% 790 г
Витамин В6, пиридоксин 0.185 мг 2 мг 9.3% 3.2% 1081 г
Витамин В9, фолаты 234.538 мкг 400 мкг 58.6% 20.1% 171 г
Витамин В12, кобаламин 0.181 мкг 3 мкг 6% 2.1% 1657 г
Витамин C, аскорбиновая 0.75 мг 90 мг 0.8% 0.3% 12000 г
Витамин D, кальциферол 0.188 мкг 10 мкг 1.9% 0.7% 5319 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.056 мг 15 мг 7% 2.4% 1420 г
Витамин Н, биотин 0.021 мкг 50 мкг 238095 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 6.4989 мг 20 мг 32.5% 11.2% 308 г
Макроэлементы
Калий, K 269 мг 2500 мг 10.8% 3.7% 929 г
Кальций, Ca 37.71 мг 1000 мг 3.8% 1.3% 2652 г
Кремний, Si 0.025 мг 30 мг 0.1% 120000 г
Магний, Mg 52.93 мг 400 мг 13.2% 4.5% 756 г
Натрий, Na 23.21 мг 1300 мг 1.8% 0.6% 5601 г
Сера, S 109.36 мг 1000 мг 10.9% 3.7% 914 г
Фосфор, P 189.3 мг 800 мг 23.7% 8.1% 423 г
Хлор, Cl 12.08 мг 2300 мг 0.5% 0.2% 19040 г
Микроэлементы
Бор, B 37.1 мкг ~
Ванадий, V 18.25 мкг ~
Железо, Fe 5.081 мг 18 мг 28.2% 9.7% 354 г
Йод, I 1.4 мкг 150 мкг 0.9% 0.3% 10714 г
Кобальт, Co 0.55 мкг 10 мкг 5.5% 1.9% 1818 г
Марганец, Mn 0.6154 мг 2 мг 30.8% 10.6% 325 г
Медь, Cu 212.27 мкг 1000 мкг 21.2% 7.3% 471 г
Молибден, Mo 3.65 мкг 70 мкг 5.2% 1.8% 1918 г
Селен, Se 49.287 мкг 55 мкг 89.6% 30.8% 112 г
Фтор, F 24.79 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16136 г
Хром, Cr 0.56 мкг 50 мкг 1.1% 0.4% 8929 г
Цинк, Zn 1.3354 мг 12 мг 11.1% 3.8% 899 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 52.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Еда в коробочках составляет 291,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 291.2 кКал -%
Белки 12.5 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 50.5 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 58 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЕДА В КОРОБОЧКАХ

Еда в коробочках богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 177,6 %, витамином B1 - 48,7 %, витамином B2 - 18,9 %, витамином B5 - 12,7 %, витамином B9 - 58,6 %, витамином PP - 32,5 %, магнием - 13,2 %, фосфором - 23,7 %, железом - 28,2 %, марганцем - 30,8 %, медью - 21,2 %, селеном - 89,6 %, цинком - 11,1 %

Чем полезен Еда в коробочках

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Еда в коробочках, калорийность 291,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Еда в коробочках, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты