Рецепт запеканка на йогурте. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты запеканка на йогурте

Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 310 г
Йогурт плодово-ягодный, 1,5% жирности 250 г
Крупа манная (Варка без слива жидкая) 80 г
Сахар песок 48 г
Сметана 10,0% жирности 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка на йогурте".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 157.9 ккал 1684 ккал 9.4% 6% 1066 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 10.8% 589 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 1.5% 4308 г
Углеводы 22.9 г 219 г 10.5% 6.6% 956 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.3% 5000 г
Вода 59 г 2273 г 2.6% 1.6% 3853 г
Органические кислоты 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.8 мкг 900 мкг 0.6% 0.4% 15517 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1.9% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.175 мг 1.8 мг 9.7% 6.1% 1029 г
Витамин В4, холин 22.23 мг 500 мг 4.4% 2.8% 2249 г
Витамин В5, пантотеновая 0.109 мг 5 мг 2.2% 1.4% 4587 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 3.5% 1802 г
Витамин В9, фолаты 21.864 мкг 400 мкг 5.5% 3.5% 1829 г
Витамин В12, кобаламин 0.628 мкг 3 мкг 20.9% 13.2% 478 г
Витамин C, аскорбиновая 0.33 мг 90 мг 0.4% 0.3% 27273 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.193 мг 15 мг 1.3% 0.8% 7772 г
Витамин Н, биотин 3.617 мкг 50 мкг 7.2% 4.6% 1382 г
Витамин РР, НЭ 2.7192 мг 20 мг 13.6% 8.6% 736 г
Макроэлементы
Калий, K 125.88 мг 2500 мг 5% 3.2% 1986 г
Кальций, Ca 100.96 мг 1000 мг 10.1% 6.4% 990 г
Кремний, Si 0.737 мг 30 мг 2.5% 1.6% 4071 г
Магний, Mg 17.65 мг 400 мг 4.4% 2.8% 2266 г
Натрий, Na 39.56 мг 1300 мг 3% 1.9% 3286 г
Сера, S 114.76 мг 1000 мг 11.5% 7.3% 871 г
Фосфор, P 129.8 мг 800 мг 16.2% 10.3% 616 г
Хлор, Cl 57.32 мг 2300 мг 2.5% 1.6% 4013 г
Микроэлементы
Бор, B 7.7 мкг ~
Ванадий, V 12.65 мкг ~
Железо, Fe 0.327 мг 18 мг 1.8% 1.1% 5505 г
Кобальт, Co 4.023 мкг 10 мкг 40.2% 25.5% 249 г
Марганец, Mn 0.0579 мг 2 мг 2.9% 1.8% 3454 г
Медь, Cu 37.16 мкг 1000 мкг 3.7% 2.3% 2691 г
Молибден, Mo 5.053 мкг 70 мкг 7.2% 4.6% 1385 г
Селен, Se 14.279 мкг 55 мкг 26% 16.5% 385 г
Фтор, F 17.69 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 22612 г
Хром, Cr 0.12 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 41667 г
Цинк, Zn 0.2457 мг 12 мг 2% 1.3% 4884 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность запеканка на йогурте составляет 157,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 157.9 кКал -%
Белки 12.9 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 22.9 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 59 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА НА ЙОГУРТЕ

запеканка на йогурте богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 20,9 %, витамином PP - 13,6 %, фосфором - 16,2 %, кобальтом - 40,2 %, селеном - 26 %

Чем полезен запеканка на йогурте

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить запеканка на йогурте, калорийность 157,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления запеканка на йогурте, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги