Рецепт Спагетти фетуччини. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Спагетти фетуччини

Шампиньоны (Жарка) 400 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные (Жарка) 200 г
Макароны отварные, по 1-302 600 г
Бекон Сырокопчёный [Иней] 90 г
Подсолнечное масло 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Спагетти фетуччини".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.9 ккал 1684 ккал 6.9% 6% 1453 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 5.7% 1520 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 8.8% 982 г
Углеводы 11 г 219 г 5% 4.3% 1991 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 6.5% 1333 г
Вода 75.2 г 2273 г 3.3% 2.8% 3023 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.1 мкг 900 мкг 1.1% 0.9% 8911 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 2.7% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.159 мг 1.8 мг 8.8% 7.6% 1132 г
Витамин В4, холин 9.73 мг 500 мг 1.9% 1.6% 5139 г
Витамин В5, пантотеновая 0.697 мг 5 мг 13.9% 12% 717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.018 мг 2 мг 0.9% 0.8% 11111 г
Витамин В9, фолаты 5.447 мкг 400 мкг 1.4% 1.2% 7343 г
Витамин В12, кобаламин 0.096 мкг 3 мкг 3.2% 2.8% 3125 г
Витамин C, аскорбиновая 1.34 мг 90 мг 1.5% 1.3% 6716 г
Витамин D, кальциферол 0.043 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 23256 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.895 мг 15 мг 6% 5.2% 1676 г
Витамин Н, биотин 5.715 мкг 50 мкг 11.4% 9.8% 875 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.2255 мг 20 мг 11.1% 9.6% 899 г
Ниацин 1.627 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 177.36 мг 2500 мг 7.1% 6.1% 1410 г
Кальций, Ca 18.91 мг 1000 мг 1.9% 1.6% 5288 г
Кремний, Si 0.511 мг 30 мг 1.7% 1.5% 5871 г
Магний, Mg 8.66 мг 400 мг 2.2% 1.9% 4619 г
Натрий, Na 98.62 мг 1300 мг 7.6% 6.6% 1318 г
Сера, S 12.41 мг 1000 мг 1.2% 1% 8058 г
Фосфор, P 56.9 мг 800 мг 7.1% 6.1% 1406 г
Хлор, Cl 19.36 мг 2300 мг 0.8% 0.7% 11880 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 79.3 мкг ~
Ванадий, V 0.34 мкг ~
Железо, Fe 0.405 мг 18 мг 2.3% 2% 4444 г
Йод, I 6.89 мкг 150 мкг 4.6% 4% 2177 г
Кобальт, Co 4.136 мкг 10 мкг 41.4% 35.7% 242 г
Литий, Li 0.136 мкг ~
Марганец, Mn 0.0246 мг 2 мг 1.2% 1% 8130 г
Медь, Cu 150.1 мкг 1000 мкг 15% 12.9% 666 г
Молибден, Mo 1.311 мкг 70 мкг 1.9% 1.6% 5339 г
Олово, Sn 2.08 мкг ~
Рубидий, Rb 4.4 мкг ~
Селен, Se 8.906 мкг 55 мкг 16.2% 14% 618 г
Стронций, Sr 5.58 мкг ~
Титан, Ti 9.79 мкг ~
Фтор, F 5.1 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 78431 г
Хром, Cr 2.53 мкг 50 мкг 5.1% 4.4% 1976 г
Цинк, Zn 0.1327 мг 12 мг 1.1% 0.9% 9043 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.855 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.043 г ~
Лизин 0.034 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.044 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.031 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.09 г ~
Пролин 0.044 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 18.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.75 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.553 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.099 г ~
18:0 Стеариновая 0.055 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.828 г min 16.8 г 4.9% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.315 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.055 г от 11.2 до 20.6 г 9.4% 8.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.931 г ~

Энергетическая ценность Спагетти фетуччини составляет 115,9 кКал.

  • Порция = 235 гр (272.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 115.9 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 11 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 75.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СПАГЕТТИ ФЕТУЧЧИНИ

Спагетти фетуччини богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 13,9 %, витамином H - 11,4 %, витамином PP - 11,1 %, кобальтом - 41,4 %, медью - 15 %, селеном - 16,2 %

Чем полезен Спагетти фетуччини

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Спагетти фетуччини, калорийность 115,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Спагетти фетуччини, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты