Рецепт Кекс с ягодой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Кекс с ягодой
| Яйцо куриное (Запекание) | 49 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 50 г |
| Мука миндальная | 70 г |
| Смородина черная (Запекание) | 60 г |
| Сахарозаменитель (эритритол) | 20 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Кекс с ягодой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 468.1 ккал | 1684 ккал | 27.8% | 5.9% | 360 г |
| Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 3.2% | 673 г |
| Жиры | 44.1 г | 56 г | 78.8% | 16.8% | 127 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 0.4% | 4761 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 1.6% | 1333 г |
| Вода | 38.5 г | 2273 г | 1.7% | 0.4% | 5904 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 237.3 мкг | 900 мкг | 26.4% | 5.6% | 379 г |
| Ретинол | 0.22 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.143 мг | 5 мг | 2.9% | 0.6% | 3497 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 0.3% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.149 мг | 1.8 мг | 8.3% | 1.8% | 1208 г |
| Витамин В4, холин | 67.87 мг | 500 мг | 13.6% | 2.9% | 737 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.442 мг | 5 мг | 8.8% | 1.9% | 1131 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.063 мг | 2 мг | 3.2% | 0.7% | 3175 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.202 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.1% | 18165 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.129 мкг | 3 мкг | 4.3% | 0.9% | 2326 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.26 мг | 90 мг | 28.1% | 6% | 356 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.917 мкг | 10 мкг | 9.2% | 2% | 1091 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.598 мг | 15 мг | 4% | 0.9% | 2508 г |
| Витамин Н, биотин | 5.698 мкг | 50 мкг | 11.4% | 2.4% | 878 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 0.3% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9893 мг | 20 мг | 4.9% | 1% | 2022 г |
| Ниацин | 0.125 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 134 мг | 2500 мг | 5.4% | 1.2% | 1866 г |
| Кальций, Ca | 28.37 мг | 1000 мг | 2.8% | 0.6% | 3525 г |
| Кремний, Si | 16.538 мг | 30 мг | 55.1% | 11.8% | 181 г |
| Магний, Mg | 11.61 мг | 400 мг | 2.9% | 0.6% | 3445 г |
| Натрий, Na | 45.39 мг | 1300 мг | 3.5% | 0.7% | 2864 г |
| Сера, S | 45.48 мг | 1000 мг | 4.5% | 1% | 2199 г |
| Фосфор, P | 63.3 мг | 800 мг | 7.9% | 1.7% | 1264 г |
| Хлор, Cl | 44.17 мг | 2300 мг | 1.9% | 0.4% | 5207 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 152.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.05 мг | 18 мг | 5.8% | 1.2% | 1714 г |
| Йод, I | 4.63 мкг | 150 мкг | 3.1% | 0.7% | 3240 г |
| Кобальт, Co | 3.665 мкг | 10 мкг | 36.7% | 7.8% | 273 г |
| Литий, Li | 0.244 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0569 мг | 2 мг | 2.8% | 0.6% | 3515 г |
| Медь, Cu | 59.11 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 1.3% | 1692 г |
| Молибден, Mo | 8.065 мкг | 70 мкг | 11.5% | 2.5% | 868 г |
| Никель, Ni | 0.435 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.012 мкг | 55 мкг | 14.6% | 3.1% | 686 г |
| Стронций, Sr | 3.91 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.54 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 20471 г |
| Хром, Cr | 1.25 мкг | 50 мкг | 2.5% | 0.5% | 4000 г |
| Цинк, Zn | 0.3496 мг | 12 мг | 2.9% | 0.6% | 3432 г |
| Цирконий, Zr | 2.72 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.18 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.209 г | ~ | |||
| Валин | 0.206 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.093 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.163 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.292 г | ~ | |||
| Лизин | 0.24 г | ~ | |||
| Метионин | 0.111 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.191 г | ~ | |||
| Треонин | 0.165 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.176 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.305 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.188 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.328 г | ~ | |||
| Глицин | 0.114 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.48 г | ~ | |||
| Пролин | 0.111 г | ~ | |||
| Серин | 0.248 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.132 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 2.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 3.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 185.24 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 14.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.984 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.218 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.189 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.497 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.637 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.071 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 7.005 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.206 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.229 г | min 16.8 г | 49% | 10.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.221 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.853 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.036 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.957 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.5% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.505 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Кекс с ягодой составляет 468,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 468.1 кКал | -% | |
| Белки | 11.3 г | -% | |
| Жиры | 44.1 г | -% | |
| Углеводы | 4.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.5 г | -% | |
| Вода | 38.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КЕКС С ЯГОДОЙ
Кекс с ягодой богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 26,4 %, холином - 13,6 %, витамином C - 28,1 %, витамином H - 11,4 %, кремнием - 55,1 %, кобальтом - 36,7 %, молибденом - 11,5 %, селеном - 14,6 %
Чем полезен Кекс с ягодой
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Печень трески
- Пицца новая
- Хлебцы с творожным сыром
- Хлебци гречневые
- Творог Можайский
- Пирог заливной с черникой
- Крупа гречневая Алтайская ПАССИМ
- Макароны "Щебекинские"
- Батон нарезной
- Цинк
- Сыр мраморный
- вареники с картошкой и печенкой
- Чай с сахаром
- Хлебцы тонкие ржаные Щедрые
- Гренки греча
- Запеканка с нектаринами
- Дайкон/огурец
- Омлет
- отруби овсяные
- Котлеты в духовке
- Хлеб Ржаной из обдирной муки
- Картофельная лепёшка
- Сосиски молочные великолук комбинат
- Молочно-шоколадная каша
- Салат корейский с кабачками
- Хлеб пшенично-ржаной
- Куриная грудка с овощным рагу
- Оладьи овощные с кабачком и кукурузой
- СУП-ПЮРЕ из брокколи и цветной капусты
- Хлебцы
- Гуляш с грибами и гречкой
- Кабачковые оладьи
- Молоко 2,5
- Салат фруктоввй
- Лукум
- Суп простой с мясом
- Карни оладушки
- Йогурт Ирбитский черника
- Фаршированные баклажаны
- Ветчина К&Б
- Студень по-домашнему
- Салат с капустой и морковью
- Булочки из отрубей
- Оладьи из кабачков
- Be fit PECAN
- Рисовая каша
- Кабачково сырные оладьи
- Творог обезжиренный 0,5% Зелёное село
- Печенье мармеладка
- перловка
- Салат фруктовый
- Буррито
- Хлеб ржано-пшеничный заварной
- Рулет с лимоном [Сдобная Особа]
- Сырный пирог
- Фарш с овощами
- Льняная каша
- Чай зеленый с мятой
- Чай зеленый с мятой и лимоном
- Угорь в унаги
- Чай зеленый
- Булочки здобні
- Каша манная молочная И.В.
- Картофельная лепешка
- Сырок Дружба
- пельмени из индейки
- Льняная каша
- Зелень, петрушка, укроп, лук
- Арахисовая паста
- Молокосодержащий сырок "ГОРОДСКОЙ пейзаж"
- Морковный суп-пюре со сливками
- Минтай, запечённый с брокколи и сливочно-сырным соусом
- Печенье орео с шок.вкусом
- Пряники "Сладень сливочный с начинкой"
- Окрошка
- Плавленый сыр "Львиное сердце"
- Йогурт активия натуральный обычный
- Хлебцы корн клюквенные
- Плавленый сыр" Маасдам"
- Скумбрия горячего копчения
- Ягодный джем
- Каша гречневая
- Бекон Венгерский
- Кабачок фаршированный
- Сардельки Школьные Салтовский
- Икра минтай
- Кофе икеа с сахаром
- Чиа замес
- Tigr Garnelen в масле
- липтон в буьылках
- Торт,, красный бархат,,
- Салат из огурца, помидора, и зелёного горошка
- Чудо рожь хлеб
- Компот из ягод
- Оладья на соде и молоке
- Тушеная куриная печень с гречкой/лук + морковь
- Фарш утка курица
- Каша рисовая молочная
- Баклажаны, пекинская капуста с фаршем
- Даниш с фруктами СПАР
Метки: Как приготовить Кекс с ягодой, калорийность 468,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс с ягодой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
