Рецепт Суп с крапивой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с крапивой

Говядина, фарш, 80% постного мяса/ 20% жира, сырая 140 г
Фарш свиной, 84% мяса / 16% жира 60 г
Вода водопроводная питьевая 2000 г
Картофель 240 г
Лук репчатый 22 г
Морковь 40 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Крапива [Свой Огород] 16 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с крапивой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.3 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3487 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 7.7% 2714 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 9.9% 2074 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 2.9% 7065 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3.1% 6667 г
Вода 90.2 г 2273 г 4% 8.3% 2520 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.1 мкг 900 мкг 6.2% 12.8% 1604 г
бета Каротин 0.335 мг 5 мг 6.7% 13.9% 1493 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 5.6% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 4.8% 4286 г
Витамин В4, холин 10.15 мг 500 мг 2% 4.1% 4926 г
Витамин В5, пантотеновая 0.133 мг 5 мг 2.7% 5.6% 3759 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 11.4% 1835 г
Витамин В9, фолаты 2.469 мкг 400 мкг 0.6% 1.2% 16201 г
Витамин В12, кобаламин 0.237 мкг 3 мкг 7.9% 16.4% 1266 г
Витамин C, аскорбиновая 3.6 мг 90 мг 4% 8.3% 2500 г
Витамин D, кальциферол 0.026 мкг 10 мкг 0.3% 0.6% 38462 г
Витамин D3, холекальциферол 0.026 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.066 мг 15 мг 0.4% 0.8% 22727 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.047 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 106383 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1.7% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.0102 мг 20 мг 5.1% 10.6% 1980 г
Ниацин 0.246 мг ~
Бетаин 1.02 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.48 мг 2500 мг 5.5% 11.4% 1805 г
Кальций, Ca 10.64 мг 1000 мг 1.1% 2.3% 9398 г
Кремний, Si 9.048 мг 30 мг 30.2% 62.5% 332 г
Магний, Mg 8.83 мг 400 мг 2.2% 4.6% 4530 г
Натрий, Na 149.76 мг 1300 мг 11.5% 23.8% 868 г
Сера, S 31.11 мг 1000 мг 3.1% 6.4% 3214 г
Фосфор, P 34.2 мг 800 мг 4.3% 8.9% 2339 г
Хлор, Cl 217.69 мг 2300 мг 9.5% 19.7% 1057 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 157.4 мкг ~
Бор, B 27.6 мкг ~
Ванадий, V 27.41 мкг ~
Железо, Fe 0.414 мг 18 мг 2.3% 4.8% 4348 г
Йод, I 1.01 мкг 150 мкг 0.7% 1.4% 14851 г
Кобальт, Co 1.011 мкг 10 мкг 10.1% 20.9% 989 г
Литий, Li 12.919 мкг ~
Марганец, Mn 0.0394 мг 2 мг 2% 4.1% 5076 г
Медь, Cu 48.64 мкг 1000 мкг 4.9% 10.1% 2056 г
Молибден, Mo 2.257 мкг 70 мкг 3.2% 6.6% 3101 г
Никель, Ni 1.039 мкг ~
Рубидий, Rb 90.7 мкг ~
Селен, Se 2.755 мкг 55 мкг 5% 10.4% 1996 г
Стронций, Sr 1.78 мкг ~
Фтор, F 105.24 мкг 4000 мкг 2.6% 5.4% 3801 г
Хром, Cr 1.77 мкг 50 мкг 3.5% 7.2% 2825 г
Цинк, Zn 0.5824 мг 12 мг 4.9% 10.1% 2060 г
Цирконий, Zr 0.5 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.492 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.132 г ~
Аргинин* 0.177 г ~
Валин 0.141 г ~
Гистидин* 0.089 г ~
Изолейцин 0.123 г ~
Лейцин 0.212 г ~
Лизин 0.226 г ~
Метионин 0.067 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.113 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.114 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты 0.221 г ~
Аланин 0.166 г ~
Аспарагиновая кислота 0.263 г ~
Гидроксипролин 0.033 г ~
Глицин 0.172 г ~
Глутаминовая кислота 0.412 г ~
Пролин 0.138 г ~
Серин 0.119 г ~
Тирозин 0.098 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.68 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.065 г ~
15:0 Пентадекановая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.553 г ~
17:0 Маргариновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.295 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.159 г min 16.8 г 6.9% 14.3%
14:1 Миристолеиновая 0.016 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.085 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.025 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.253 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.149 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.13 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.075 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.009 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.119 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.118 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.118 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп с крапивой составляет 48,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48.3 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 90.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С КРАПИВОЙ

Суп с крапивой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 30,2 %

Чем полезен Суп с крапивой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с крапивой, калорийность 48,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с крапивой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы