Рецепт Суп гороховый 11.07... Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый 11.07..

Индейка, голень, мясо с кожей 425 г
Картофель 345 г
Морковь 97 г
Лук репчатый 20 г
Горох лущеный, крупа 131 г
Вода 1250 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный, молотый или горошек 3 г
Петрушка сушеная 10 г
Укроп 5 г
Розмарин, сушеный 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый 11.07..".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.2 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2623 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 12.3% 1267 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 4.5% 3500 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 4.5% 3476 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 10.1% 1538 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 5.8% 2706 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.5 мкг 900 мкг 11.2% 17.4% 896 г
Ретинол 0.005 мг ~
альфа Каротин 0.098 мкг ~
бета Каротин 0.572 мг 5 мг 11.4% 17.8% 874 г
бета Криптоксантин 0.055 мкг ~
Ликопин 0.028 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 13.166 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 9.5% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 8.3% 1895 г
Витамин В4, холин 17.38 мг 500 мг 3.5% 5.5% 2877 г
Витамин В5, пантотеновая 0.425 мг 5 мг 8.5% 13.2% 1176 г
Витамин В6, пиридоксин 0.152 мг 2 мг 7.6% 11.8% 1316 г
Витамин В9, фолаты 5.68 мкг 400 мкг 1.4% 2.2% 7042 г
Витамин В12, кобаламин 0.383 мкг 3 мкг 12.8% 19.9% 783 г
Витамин C, аскорбиновая 4.68 мг 90 мг 5.2% 8.1% 1923 г
Витамин D, кальциферол 0.101 мкг 10 мкг 1% 1.6% 9901 г
Витамин D3, холекальциферол 0.101 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.152 мг 15 мг 1% 1.6% 9868 г
гамма Токоферол 0.017 мг ~
Витамин Н, биотин 1.265 мкг 50 мкг 2.5% 3.9% 3953 г
Витамин К, филлохинон 8.7 мкг 120 мкг 7.3% 11.4% 1379 г
Витамин РР, НЭ 1.8188 мг 20 мг 9.1% 14.2% 1100 г
Ниацин 0.411 мг ~
Бетаин 1.149 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.79 мг 2500 мг 8.4% 13.1% 1197 г
Кальций, Ca 23.65 мг 1000 мг 2.4% 3.7% 4228 г
Кремний, Si 14.536 мг 30 мг 48.5% 75.5% 206 г
Магний, Mg 18.81 мг 400 мг 4.7% 7.3% 2127 г
Натрий, Na 115.53 мг 1300 мг 8.9% 13.9% 1125 г
Сера, S 59.54 мг 1000 мг 6% 9.3% 1680 г
Фосфор, P 59.9 мг 800 мг 7.5% 11.7% 1336 г
Хлор, Cl 158.62 мг 2300 мг 6.9% 10.7% 1450 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 232.9 мкг ~
Бор, B 71.5 мкг ~
Ванадий, V 38.27 мкг ~
Железо, Fe 1.051 мг 18 мг 5.8% 9% 1713 г
Йод, I 1.09 мкг 150 мкг 0.7% 1.1% 13761 г
Кобальт, Co 1.535 мкг 10 мкг 15.4% 24% 651 г
Литий, Li 13.069 мкг ~
Марганец, Mn 0.1575 мг 2 мг 7.9% 12.3% 1270 г
Медь, Cu 88.19 мкг 1000 мкг 8.8% 13.7% 1134 г
Молибден, Mo 8.672 мкг 70 мкг 12.4% 19.3% 807 г
Никель, Ni 8.59 мкг ~
Рубидий, Rb 88.1 мкг ~
Селен, Se 4.335 мкг 55 мкг 7.9% 12.3% 1269 г
Стронций, Sr 7.08 мкг ~
Титан, Ti 11.24 мкг ~
Фтор, F 68.96 мкг 4000 мкг 1.7% 2.6% 5800 г
Хром, Cr 2.4 мкг 50 мкг 4.8% 7.5% 2083 г
Цинк, Zn 0.8641 мг 12 мг 7.2% 11.2% 1389 г
Цирконий, Zr 1.5 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.241 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.135 г ~
Аргинин* 0.258 г ~
Валин 0.159 г ~
Гистидин* 0.115 г ~
Изолейцин 0.137 г ~
Лейцин 0.31 г ~
Лизин 0.359 г ~
Метионин 0.11 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.167 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.154 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты 0.225 г ~
Аланин 0.249 г ~
Аспарагиновая кислота 0.38 г ~
Гидроксипролин 0.044 г ~
Глицин 0.224 г ~
Глутаминовая кислота 0.61 г ~
Пролин 0.256 г ~
Серин 0.185 г ~
Тирозин 0.138 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 17.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 13.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.52 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.268 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.29 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.102 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.505 г min 16.8 г 3% 4.7%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.052 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.441 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.005 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.43 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.361 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.047 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.009 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.005 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.016 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Суп гороховый 11.07.. составляет 64,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64.2 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 6.3 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 84 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ 11.07..

Суп гороховый 11.07.. богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,2 %, бэта-каротином - 11,4 %, витамином B12 - 12,8 %, кремнием - 48,5 %, кобальтом - 15,4 %, молибденом - 12,4 %

Чем полезен Суп гороховый 11.07..

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гороховый 11.07.., калорийность 64,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый 11.07.., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги