Рецепт Куриное бедро (филе) в панировке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриное бедро (филе) в панировке

масло подсолнечное 50 г
Майонез Mr.Ricco ОРГАНИК Оливковый 67%, 400 мл 50 г
Панировочные сухари с приправами 50 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Перец черный, молотый или горошек 4 г
Филе Куриное [Благояр] 780 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриное бедро (филе) в панировке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 207.8 ккал 1684 ккал 12.3% 5.9% 810 г
Белки 18.3 г 76 г 24.1% 11.6% 415 г
Жиры 13.2 г 56 г 23.6% 11.4% 424 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 0.8% 5919 г
Углеводы (общие) 3.9 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1% 5000 г
Вода 63.4 г 2273 г 2.8% 1.3% 3585 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.6 мкг 900 мкг 0.1% 150000 г
альфа Каротин 0.051 мкг ~
бета Каротин 1.39 мг 5 мг 27.8% 13.4% 360 г
бета Криптоксантин 0.106 мкг ~
Ликопин 0.085 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.932 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 1.7% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 0.6% 7826 г
Витамин В4, холин 0.84 мг 500 мг 0.2% 0.1% 59524 г
Витамин В5, пантотеновая 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.4% 12821 г
Витамин В6, пиридоксин 0.01 мг 2 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин В9, фолаты 9.806 мкг 400 мкг 2.5% 1.2% 4079 г
Витамин В12, кобаламин 0.019 мкг 3 мкг 0.6% 0.3% 15789 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 0.1% 64286 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.359 мг 15 мг 15.7% 7.6% 636 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.073 мг ~
дельта Токоферол 0.013 мг ~
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 1.3% 3529 г
Витамин РР, НЭ 0.3326 мг 20 мг 1.7% 0.8% 6013 г
Бетаин 0.038 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 18 мг 2500 мг 0.7% 0.3% 13889 г
Кальций, Ca 13.91 мг 1000 мг 1.4% 0.7% 7189 г
Магний, Mg 3.31 мг 400 мг 0.8% 0.4% 12085 г
Натрий, Na 358.87 мг 1300 мг 27.6% 13.3% 362 г
Сера, S 9.11 мг 1000 мг 0.9% 0.4% 10977 г
Фосфор, P 10.7 мг 800 мг 1.3% 0.6% 7477 г
Хлор, Cl 381 мг 2300 мг 16.6% 8% 604 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.323 мг 18 мг 1.8% 0.9% 5573 г
Кобальт, Co 0.096 мкг 10 мкг 1% 0.5% 10417 г
Марганец, Mn 0.1082 мг 2 мг 5.4% 2.6% 1848 г
Медь, Cu 20.37 мкг 1000 мкг 2% 1% 4909 г
Молибден, Mo 0.702 мкг 70 мкг 1% 0.5% 9972 г
Селен, Se 1.335 мкг 55 мкг 2.4% 1.2% 4120 г
Фтор, F 0.16 мкг 4000 мкг 2500000 г
Хром, Cr 0.2 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 25000 г
Цинк, Zn 0.085 мг 12 мг 0.7% 0.3% 14118 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.921 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.041 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.058 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.013 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.047 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.234 г ~
Пролин 0.086 г ~
Серин 0.04 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.3 г от 4.7 до 16.8 г 70.2% 33.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.05 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.391 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.044 г ~
18:0 Стеариновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.103 г min 16.8 г 6.6% 3.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.065 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.621 г от 11.2 до 20.6 г 32.3% 15.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.114 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Куриное бедро (филе) в панировке составляет 207,8 кКал.

  • Порция = 134 гр (278.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 207.8 кКал -%
Белки 18.3 г -%
Жиры 13.2 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 63.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНОЕ БЕДРО (ФИЛЕ) В ПАНИРОВКЕ

Куриное бедро (филе) в панировке богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 27,8 %, витамином E - 15,7 %, хлором - 16,6 %

Чем полезен Куриное бедро (филе) в панировке

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриное бедро (филе) в панировке, калорийность 207,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриное бедро (филе) в панировке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты