Рецепт Клубничный крамбл. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Клубничный крамбл

Печенье миндальное 85 г
Сметана 15% жирности 115 г
Клубника 100 г
Сироп топинамбура 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Клубничный крамбл".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 216 ккал 1684 ккал 12.8% 5.9% 780 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 1.9% 2452 г
Жиры 11.8 г 56 г 21.1% 9.8% 475 г
Углеводы 24.1 г 219 г 11% 5.1% 909 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.6% 2857 г
Вода 57.8 г 2273 г 2.5% 1.2% 3933 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.7 мкг 900 мкг 4.5% 2.1% 2211 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 0.6% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 1.3% 3462 г
Витамин В4, холин 19.19 мг 500 мг 3.8% 1.8% 2606 г
Витамин В5, пантотеновая 0.167 мг 5 мг 3.3% 1.5% 2994 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 0.8% 5882 г
Витамин В9, фолаты 6.825 мкг 400 мкг 1.7% 0.8% 5861 г
Витамин В12, кобаламин 0.146 мкг 3 мкг 4.9% 2.3% 2055 г
Витамин C, аскорбиновая 19.19 мг 90 мг 21.3% 9.9% 469 г
Витамин D, кальциферол 0.026 мкг 10 мкг 0.3% 0.1% 38462 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.268 мг 15 мг 1.8% 0.8% 5597 г
Витамин Н, биотин 2.504 мкг 50 мкг 5% 2.3% 1997 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.346 мг 20 мг 1.7% 0.8% 5780 г
Ниацин 0.132 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 93.46 мг 2500 мг 3.7% 1.7% 2675 г
Кальций, Ca 44.83 мг 1000 мг 4.5% 2.1% 2231 г
Кремний, Si 31.429 мг 30 мг 104.8% 48.5% 95 г
Магний, Mg 9 мг 400 мг 2.3% 1.1% 4444 г
Натрий, Na 20.32 мг 1300 мг 1.6% 0.7% 6398 г
Сера, S 13.3 мг 1000 мг 1.3% 0.6% 7519 г
Фосфор, P 29.6 мг 800 мг 3.7% 1.7% 2703 г
Хлор, Cl 32.83 мг 2300 мг 1.4% 0.6% 7006 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.3 мкг ~
Бор, B 58.7 мкг ~
Ванадий, V 2.86 мкг ~
Железо, Fe 0.454 мг 18 мг 2.5% 1.2% 3965 г
Йод, I 3.6 мкг 150 мкг 2.4% 1.1% 4167 г
Кобальт, Co 1.379 мкг 10 мкг 13.8% 6.4% 725 г
Литий, Li 0.952 мкг ~
Марганец, Mn 0.0646 мг 2 мг 3.2% 1.5% 3096 г
Медь, Cu 47.71 мкг 1000 мкг 4.8% 2.2% 2096 г
Молибден, Mo 5 мкг 70 мкг 7.1% 3.3% 1400 г
Олово, Sn 4.75 мкг ~
Рубидий, Rb 5.8 мкг ~
Селен, Se 0.273 мкг 55 мкг 0.5% 0.2% 20147 г
Стронций, Sr 8.94 мкг ~
Фтор, F 11.92 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 33557 г
Хром, Cr 1.37 мкг 50 мкг 2.7% 1.3% 3650 г
Цинк, Zn 0.1403 мг 12 мг 1.2% 0.6% 8553 г
Цирконий, Zr 2.1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.032 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.165 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.058 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.038 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.37 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.661 г min 16.8 г 9.9% 4.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.256 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.1%

Энергетическая ценность Клубничный крамбл составляет 216 кКал.

  • Порция = 105 гр (226.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 216 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 11.8 г -%
Углеводы 24.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 57.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЛУБНИЧНЫЙ КРАМБЛ

Клубничный крамбл богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 21,3 %, кремнием - 104,8 %, кобальтом - 13,8 %

Чем полезен Клубничный крамбл

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Клубничный крамбл, калорийность 216 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Клубничный крамбл, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы