Рецепт Отвар из цветной капусты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Отвар из цветной капусты

Капуста цветная отварная по 1-210 (Варка без слива) 150 г
Вода 100 г
Способ приготовления

отвар из цветной капусты с зеленью без соли

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Отвар из цветной капусты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 13 ккал 1684 ккал 0.8% 6.2% 12954 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 10% 7600 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.5% 56000 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 6.9% 10950 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 50% 1538 г
Вода 95 г 2273 г 4.2% 32.3% 2393 г
Витамины
Витамин А, РЭ 1.8 мкг 900 мкг 0.2% 1.5% 50000 г
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 1.5% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 24.6% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 23.8% 3214 г
Витамин C, аскорбиновая 10.08 мг 90 мг 11.2% 86.2% 893 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.124 мг 15 мг 0.8% 6.2% 12097 г
Витамин РР, НЭ 0.5602 мг 20 мг 2.8% 21.5% 3570 г
Макроэлементы
Калий, K 67.78 мг 2500 мг 2.7% 20.8% 3688 г
Кальций, Ca 19.38 мг 1000 мг 1.9% 14.6% 5160 г
Магний, Mg 8.69 мг 400 мг 2.2% 16.9% 4603 г
Натрий, Na 166.74 мг 1300 мг 12.8% 98.5% 780 г
Сера, S 0.41 мг 1000 мг 243902 г
Фосфор, P 24.3 мг 800 мг 3% 23.1% 3292 г
Хлор, Cl 0.58 мг 2300 мг 396552 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.785 мг 18 мг 4.4% 33.8% 2293 г
Марганец, Mn 0.0007 мг 2 мг 285714 г
Медь, Cu 0.25 мкг 1000 мкг 400000 г
Фтор, F 41.49 мкг 4000 мкг 1% 7.7% 9641 г

Энергетическая ценность Отвар из цветной капусты составляет 13 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 13 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 95 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОТВАР ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ

Отвар из цветной капусты богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,2 %

Чем полезен Отвар из цветной капусты

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Отвар из цветной капусты, калорийность 13 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Отвар из цветной капусты, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты