Рецепт Салат (JAR) киноа, - свинина (large). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат (JAR) киноа, - свинина (large)

Брокколи, замороженная, вареная, без соли 87 г
Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка) 103 г
Шпинат 40 г
Киноа, приготовленная 129 г
Батат, картофель сладкий, вареный без соли 66 г
Соус йогуртовый (EFE) 21 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат (JAR) киноа, - свинина (large)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.4 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2326 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 7% 1949 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 4.7% 2947 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 5.5% 2517 г
Углеводы (общие) 8.8 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 13.8% 1000 г
Вода 82.4 г 2273 г 3.6% 5% 2758 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 271 мкг 900 мкг 30.1% 41.6% 332 г
Ретинол 0.026 мг ~
альфа Каротин 3.333 мкг ~
бета Каротин 2.149 мг 5 мг 43% 59.4% 233 г
бета Криптоксантин 0.175 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 205.851 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 7.6% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.138 мг 1.8 мг 7.7% 10.6% 1304 г
Витамин В4, холин 40.01 мг 500 мг 8% 11% 1250 г
Витамин В5, пантотеновая 0.361 мг 5 мг 7.2% 9.9% 1385 г
Витамин В6, пиридоксин 0.205 мг 2 мг 10.3% 14.2% 976 г
Витамин В9, фолаты 32.564 мкг 400 мкг 8.1% 11.2% 1228 г
Витамин В12, кобаламин 0.07 мкг 3 мкг 2.3% 3.2% 4286 г
Витамин C, аскорбиновая 59.96 мг 90 мг 66.6% 92% 150 г
Витамин D, кальциферол 0.226 мкг 10 мкг 2.3% 3.2% 4425 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.926 мг 15 мг 6.2% 8.6% 1620 г
бета Токоферол 0.009 мг ~
гамма Токоферол 0.309 мг ~
дельта Токоферол 0.029 мг ~
Витамин Н, биотин 2.204 мкг 50 мкг 4.4% 6.1% 2269 г
Витамин К, филлохинон 55.8 мкг 120 мкг 46.5% 64.2% 215 г
Витамин РР, НЭ 0.8491 мг 20 мг 4.2% 5.8% 2355 г
Ниацин 0.284 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217.22 мг 2500 мг 8.7% 12% 1151 г
Кальций, Ca 34.51 мг 1000 мг 3.5% 4.8% 2898 г
Кремний, Si 8.855 мг 30 мг 29.5% 40.7% 339 г
Магний, Mg 31.26 мг 400 мг 7.8% 10.8% 1280 г
Натрий, Na 25.4 мг 1300 мг 2% 2.8% 5118 г
Сера, S 42.97 мг 1000 мг 4.3% 5.9% 2327 г
Фосфор, P 85.8 мг 800 мг 10.7% 14.8% 932 г
Хлор, Cl 27.33 мг 2300 мг 1.2% 1.7% 8416 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.6 мкг ~
Бор, B 6.1 мкг ~
Ванадий, V 0.64 мкг ~
Железо, Fe 2.065 мг 18 мг 11.5% 15.9% 872 г
Йод, I 4.29 мкг 150 мкг 2.9% 4% 3497 г
Кобальт, Co 1.814 мкг 10 мкг 18.1% 25% 551 г
Литий, Li 18.124 мкг ~
Марганец, Mn 0.3482 мг 2 мг 17.4% 24% 574 г
Медь, Cu 99.25 мкг 1000 мкг 9.9% 13.7% 1008 г
Молибден, Mo 2.267 мкг 70 мкг 3.2% 4.4% 3088 г
Никель, Ni 1.154 мкг ~
Олово, Sn 0.51 мкг ~
Рубидий, Rb 1.5 мкг ~
Селен, Se 4.287 мкг 55 мкг 7.8% 10.8% 1283 г
Стронций, Sr 6.1 мкг ~
Фтор, F 11.44 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 34965 г
Хром, Cr 1.97 мкг 50 мкг 3.9% 5.4% 2538 г
Цинк, Zn 0.6229 мг 12 мг 5.2% 7.2% 1926 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.309 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Мальтоза 0.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.218 г ~
Аргинин* 0.145 г ~
Валин 0.116 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.098 г ~
Лейцин 0.145 г ~
Лизин 0.139 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.088 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.103 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.052 г ~
Заменимые аминокислоты 0.215 г ~
Аланин 0.096 г ~
Аспарагиновая кислота 0.21 г ~
Глицин 0.094 г ~
Глутаминовая кислота 0.303 г ~
Пролин 0.119 г ~
Серин 0.094 г ~
Тирозин 0.061 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 15.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 11.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 58.39 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.004 г ~
6:0 Капроновая 0.003 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.08 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.587 г min 16.8 г 3.5% 4.8%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.149 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.447 г от 11.2 до 20.6 г 4% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.264 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.004 г ~

Энергетическая ценность Салат (JAR) киноа, - свинина (large) составляет 72,4 кКал.

  • Порция = 496 гр (359.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 72.4 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 8.7 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 82.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ (JAR) КИНОА, - СВИНИНА (LARGE)

Салат (JAR) киноа, - свинина (large) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 30,1 %, бэта-каротином - 43 %, витамином C - 66,6 %, витамином K - 46,5 %, кремнием - 29,5 %, железом - 11,5 %, кобальтом - 18,1 %, марганцем - 17,4 %

Чем полезен Салат (JAR) киноа, - свинина (large)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат (JAR) киноа, - свинина (large), калорийность 72,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат (JAR) киноа, - свинина (large), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги