Рецепт Пицца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Пицца
| Творог 5% [Кубанский Молочник] | 85 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 55 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 20 г |
| Творожный Сыр Сливочный [Хохланд] | 25 г |
| Помидор (томат) | 40 г |
| Сыр Брест-Литовск Классический 45% [Савушкин Продукт] | 25 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Пицца".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 169.6 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 6% | 993 г |
| Белки | 13.1 г | 76 г | 17.2% | 10.1% | 580 г |
| Жиры | 9.6 г | 56 г | 17.1% | 10.1% | 583 г |
| Углеводы | 7.7 г | 219 г | 3.5% | 2.1% | 2844 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.5% | 4000 г |
| Вода | 70.2 г | 2273 г | 3.1% | 1.8% | 3238 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 61.4 мкг | 900 мкг | 6.8% | 4% | 1466 г |
| Ретинол | 0.058 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 17.046 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.088 мг | 5 мг | 1.8% | 1.1% | 5682 г |
| Ликопин | 434.262 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 20.759 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.4% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.109 мг | 1.8 мг | 6.1% | 3.6% | 1651 г |
| Витамин В4, холин | 60.43 мг | 500 мг | 12.1% | 7.1% | 827 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.341 мг | 5 мг | 6.8% | 4% | 1466 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.059 мг | 2 мг | 3% | 1.8% | 3390 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.986 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.9% | 6682 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.121 мкг | 3 мкг | 4% | 2.4% | 2479 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.31 мг | 90 мг | 2.6% | 1.5% | 3896 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.485 мкг | 10 мкг | 4.9% | 2.9% | 2062 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.337 мг | 15 мг | 2.2% | 1.3% | 4451 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.02 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.846 мкг | 50 мкг | 9.7% | 5.7% | 1032 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.7% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1762 мг | 20 мг | 5.9% | 3.5% | 1700 г |
| Ниацин | 0.145 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.017 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 82.37 мг | 2500 мг | 3.3% | 1.9% | 3035 г |
| Кальций, Ca | 15.91 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.9% | 6285 г |
| Кремний, Si | 0.324 мг | 30 мг | 1.1% | 0.6% | 9259 г |
| Магний, Mg | 5.94 мг | 400 мг | 1.5% | 0.9% | 6734 г |
| Натрий, Na | 32.18 мг | 1300 мг | 2.5% | 1.5% | 4040 г |
| Сера, S | 47.88 мг | 1000 мг | 4.8% | 2.8% | 2089 г |
| Фосфор, P | 55.6 мг | 800 мг | 7% | 4.1% | 1439 г |
| Хлор, Cl | 37.82 мг | 2300 мг | 1.6% | 0.9% | 6081 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 85.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.723 мг | 18 мг | 4% | 2.4% | 2490 г |
| Йод, I | 4.03 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1.6% | 3722 г |
| Кобальт, Co | 2.45 мкг | 10 мкг | 24.5% | 14.4% | 408 г |
| Марганец, Mn | 0.0722 мг | 2 мг | 3.6% | 2.1% | 2770 г |
| Медь, Cu | 37.42 мкг | 1000 мкг | 3.7% | 2.2% | 2672 г |
| Молибден, Mo | 2.405 мкг | 70 мкг | 3.4% | 2% | 2911 г |
| Никель, Ni | 0.178 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.42 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.111 мкг | 55 мкг | 12.9% | 7.6% | 773 г |
| Титан, Ti | 0.89 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.93 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 26792 г |
| Хром, Cr | 1.11 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1.3% | 4505 г |
| Цинк, Zn | 0.3437 мг | 12 мг | 2.9% | 1.7% | 3491 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.5 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.187 г | ~ | |||
| Валин | 0.182 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.081 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.142 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.255 г | ~ | |||
| Лизин | 0.213 г | ~ | |||
| Метионин | 0.098 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.167 г | ~ | |||
| Треонин | 0.146 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.155 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.262 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.169 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.308 г | ~ | |||
| Глицин | 0.101 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.484 г | ~ | |||
| Пролин | 0.095 г | ~ | |||
| Серин | 0.22 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.114 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.069 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 125.66 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.181 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.479 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.206 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.101 г | min 16.8 г | 6.6% | 3.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.091 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.954 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.292 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.269 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Пицца составляет 169,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 169.6 кКал | -% | |
| Белки | 13.1 г | -% | |
| Жиры | 9.6 г | -% | |
| Углеводы | 7.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.5 г | -% | |
| Вода | 70.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПИЦЦА
Пицца богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 12,1 %, кобальтом - 24,5 %, селеном - 12,9 %
Чем полезен Пицца
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Коктейль Herbalife
- Куриная грудка с овощами (тушенные)
- Творог
- Каша овсяная из хлопьев
- Вода со вкусом зелёного чая с мятой
- Творожок кокос-миндаль
- Печенье Рошен шоколадное
- Пиво "Старый Мельник из бочонка"
- Манка каша норм
- Овощи тушеные с курицей
- Сыр гойя
- Конфеты с кокосом
- Кекс с финиками
- Творожный сыр (сливочный)
- альфа-липоевая к-та
- Зерновой батончик с кокосом
- Зразы картофельные с мясом от Ильиной
- Рис Адриатика варёный на воде с солью
- таблетка 5 HTP
- Каша гречневая на воде с солью и свежим яблоком
- Соевое молоко [русская союшка]
- Кофе растворимый со сливками без сахара
- Вафли Roshetto milk
- витамины K1 D3
- Кофе растворимый со сливками
- Плов от КАА
- Яичница болтунья с морской капустой
- Гагу
- Грудинка запечённая
- Макароны с сыром плавленым
- Морозиво чотири сири щ грушею
- Соус зелень
- Хлеб житный из ржаной мукм
- Супрадин
- Яичница
- Квас
- Смузи банан - клубника
- Рагу овощное с куриной грудкой
- Сирковий десерт Яготинський
- Индейка тушёная с овощами
- блины с мясом
- Окрошка из зелени
- Чинахи в горшочках
- Яичница болунья дом
- Печень говяжь по строгановски
- Хлеб Альгерд
- Капучино де торино
- Молочный коктель
- Лимонад дом.
- Овощное рагу с курицей
- Печенье любятово
- Йогурт греческий халяль
- Курица гриль
- Красный рис
- Десерт с абрикосами без выпечки
- Минеральная вода
- Пицца "3 сыра"
- Омлет с тунцом
- Лимонад
- Мороженое "20 копеек" пломбир шоколадный брикет с вафлями 80г
- Яичница Шакшука
- Блинчики со сливочной начинкой и яблоком
- Аджапсандал
- Красный рис
- Фруктовый сокосодержащий напиток "Фермерский сад" мультифруктовый
- Творог с вареньем и сметаной
- Жульен с куриным бедром
- Яичница с лавашом
- Сливочный Сыр С Оливковым Маслом
- Тушеная капуста с чечевицей
- Плотва горячего копчения
- Красный рис с луком и грибами дом
- иван-чай
- Компот вишневый
- Пицца маргарита
- Апельсиновый чай 2606
- Манты веганты с фасолью и солёными огурцом
- Красный рис Sugat
- Для окрошки
- Пицца Додо пепперони фреш
- Тест
- Dürüm
- Хлеб сахарный полуржаной из хлебопечки
- Лапша удон
- Рыба в омлете в духовке
- Овощи с курицей и кабачком
- Красный рис с луком и грибами дом
- Хрум Плисы
- Сконы с вишней
- витрум вижн плюс
- Салат из курицы и баклажанов
- Изделие Х/Б "Нутовый"
- Мусс творожный с шоколадным и клубничным соусом
- Творожный десерт
- Мороженое Bahroma рожок индир миндаль
- Холодная. Окрошка
- Йогурт черника
- Эксперт волос
- Яичница с куриной колбасой ВВ и козьим сыром
- Салат овощий свеж
Метки: Как приготовить Пицца, калорийность 169,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
