Рецепт Панакота с клубникой и сливками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Панакота с клубникой и сливками

Ряженка 4,0% жирности 400 г
Клубника (Мытьё, нарезка) 300 г
Сахар песок 40 г
Желатин пищевой 25 г
Клубника (Мытьё, нарезка) 30 г
Сливки 31% жирности 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Панакота с клубникой и сливками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.2 ккал 1684 ккал 7.4% 6% 1356 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 4.3% 1900 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 11.5% 700 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 3.2% 2489 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.8% 2857 г
Вода 77.1 г 2273 г 3.4% 2.7% 2948 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71 мкг 900 мкг 7.9% 6.4% 1268 г
Ретинол 0.067 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.5% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 1.2% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 4.2% 1915 г
Витамин В4, холин 14.75 мг 500 мг 3% 2.4% 3390 г
Витамин В5, пантотеновая 0.192 мг 5 мг 3.8% 3.1% 2604 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 1.4% 5556 г
Витамин В9, фолаты 5.93 мкг 400 мкг 1.5% 1.2% 6745 г
Витамин В12, кобаламин 0.121 мкг 3 мкг 4% 3.2% 2479 г
Витамин C, аскорбиновая 18.15 мг 90 мг 20.2% 16.3% 496 г
Витамин D, кальциферол 0.141 мкг 10 мкг 1.4% 1.1% 7092 г
Витамин D3, холекальциферол 0.121 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.383 мг 15 мг 2.6% 2.1% 3916 г
Витамин Н, биотин 2.613 мкг 50 мкг 5.2% 4.2% 1914 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.9% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.8264 мг 20 мг 4.1% 3.3% 2420 г
Ниацин 0.14 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.73 мг 2500 мг 5.3% 4.3% 1898 г
Кальций, Ca 94.69 мг 1000 мг 9.5% 7.6% 1056 г
Кремний, Si 32.834 мг 30 мг 109.4% 88.1% 91 г
Магний, Mg 15.02 мг 400 мг 3.8% 3.1% 2663 г
Натрий, Na 33.22 мг 1300 мг 2.6% 2.1% 3913 г
Сера, S 19.6 мг 1000 мг 2% 1.6% 5102 г
Фосфор, P 64.4 мг 800 мг 8.1% 6.5% 1242 г
Хлор, Cl 45.51 мг 2300 мг 2% 1.6% 5054 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.5 мкг ~
Бор, B 61.4 мкг ~
Ванадий, V 2.98 мкг ~
Железо, Fe 0.507 мг 18 мг 2.8% 2.3% 3550 г
Йод, I 3.95 мкг 150 мкг 2.6% 2.1% 3797 г
Кобальт, Co 1.688 мкг 10 мкг 16.9% 13.6% 592 г
Литий, Li 0.995 мкг ~
Марганец, Mn 0.0711 мг 2 мг 3.6% 2.9% 2813 г
Медь, Cu 87.14 мкг 1000 мкг 8.7% 7% 1148 г
Молибден, Mo 5.327 мкг 70 мкг 7.6% 6.1% 1314 г
Олово, Sn 6.03 мкг ~
Рубидий, Rb 6.1 мкг ~
Селен, Se 0.635 мкг 55 мкг 1.2% 1% 8661 г
Стронций, Sr 9.69 мкг ~
Фтор, F 14.61 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 27379 г
Хром, Cr 1.47 мкг 50 мкг 2.9% 2.3% 3401 г
Цинк, Zn 0.2432 мг 12 мг 2% 1.6% 4934 г
Цирконий, Zr 2.19 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.051 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аргинин* 0.208 г ~
Валин 0.085 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.063 г ~
Лейцин 0.123 г ~
Лизин 0.148 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.063 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.071 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.067 г ~
Заменимые аминокислоты 0.172 г ~
Аланин 0.203 г ~
Аспарагиновая кислота 0.206 г ~
Глицин 0.528 г ~
Глутаминовая кислота 0.372 г ~
Пролин 0.419 г ~
Серин 0.101 г ~
Тирозин 0.038 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.218 г ~
6:0 Капроновая 0.061 г ~
8:0 Каприловая 0.062 г ~
10:0 Каприновая 0.126 г ~
12:0 Лауриновая 0.074 г ~
14:0 Миристиновая 0.661 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.777 г ~
18:0 Стеариновая 0.677 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.407 г min 16.8 г 14.3% 11.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.203 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.539 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.226 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.124 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.053 г ~

Энергетическая ценность Панакота с клубникой и сливками составляет 124,2 кКал.

  • Порция = 124 гр (154 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 124.2 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 8 г -%
Углеводы 8.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 77.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАНАКОТА С КЛУБНИКОЙ И СЛИВКАМИ

Панакота с клубникой и сливками богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 20,2 %, кремнием - 109,4 %, кобальтом - 16,9 %

Чем полезен Панакота с клубникой и сливками

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Панакота с клубникой и сливками, калорийность 124,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Панакота с клубникой и сливками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы