Рецепт Торт бисквитный 21. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт бисквитный 21

Творожный сыр Сабах 323 г
Сгущенка вареная луговица 219 г
Грецкий орех 160 г
Вода 112 г
Сахар песок 0 г
Апельсины протёртые с сахаром Стоевь 0 г
Бисквит шоколадный 21 835 г
Сметана 15% 145 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт бисквитный 21".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 293.7 ккал 1684 ккал 17.4% 5.9% 573 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 3.3% 1041 г
Жиры 14.5 г 56 г 25.9% 8.8% 386 г
Углеводы 34 г 219 г 15.5% 5.3% 644 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2% 1667 г
Вода 42.3 г 2273 г 1.9% 0.6% 5374 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.1 мкг 900 мкг 5% 1.7% 1996 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 1.1% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 1.8% 1837 г
Витамин В4, холин 47.32 мг 500 мг 9.5% 3.2% 1057 г
Витамин В5, пантотеновая 0.346 мг 5 мг 6.9% 2.3% 1445 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 1.7% 1980 г
Витамин В9, фолаты 8.758 мкг 400 мкг 2.2% 0.7% 4567 г
Витамин В12, кобаламин 0.095 мкг 3 мкг 3.2% 1.1% 3158 г
Витамин C, аскорбиновая 0.52 мг 90 мг 0.6% 0.2% 17308 г
Витамин D, кальциферол 0.384 мкг 10 мкг 3.8% 1.3% 2604 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.344 мг 15 мг 2.3% 0.8% 4360 г
Витамин Н, биотин 3.911 мкг 50 мкг 7.8% 2.7% 1278 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.1638 мг 20 мг 5.8% 2% 1719 г
Ниацин 0.175 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 95.85 мг 2500 мг 3.8% 1.3% 2608 г
Кальций, Ca 46.45 мг 1000 мг 4.6% 1.6% 2153 г
Кремний, Si 5.387 мг 30 мг 18% 6.1% 557 г
Магний, Mg 20.7 мг 400 мг 5.2% 1.8% 1932 г
Натрий, Na 53.11 мг 1300 мг 4.1% 1.4% 2448 г
Сера, S 42.55 мг 1000 мг 4.3% 1.5% 2350 г
Фосфор, P 111 мг 800 мг 13.9% 4.7% 721 г
Хлор, Cl 32.49 мг 2300 мг 1.4% 0.5% 7079 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.1 мкг ~
Бор, B 9.6 мкг ~
Ванадий, V 3.05 мкг ~
Железо, Fe 1.121 мг 18 мг 6.2% 2.1% 1606 г
Йод, I 3.52 мкг 150 мкг 2.3% 0.8% 4261 г
Кобальт, Co 2.552 мкг 10 мкг 25.5% 8.7% 392 г
Литий, Li 0.251 мкг ~
Марганец, Mn 0.2568 мг 2 мг 12.8% 4.4% 779 г
Медь, Cu 142.33 мкг 1000 мкг 14.2% 4.8% 703 г
Молибден, Mo 2.655 мкг 70 мкг 3.8% 1.3% 2637 г
Никель, Ni 17.059 мкг ~
Рубидий, Rb 1.7 мкг ~
Селен, Se 5.915 мкг 55 мкг 10.8% 3.7% 930 г
Стронций, Sr 0.31 мкг ~
Титан, Ti 0.81 мкг ~
Фтор, F 88.1 мкг 4000 мкг 2.2% 0.7% 4540 г
Хром, Cr 0.81 мкг 50 мкг 1.6% 0.5% 6173 г
Цинк, Zn 0.5649 мг 12 мг 4.7% 1.6% 2124 г
Цирконий, Zr 0.54 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.789 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.356 г ~
Валин 0.233 г ~
Гистидин* 0.101 г ~
Изолейцин 0.183 г ~
Лейцин 0.315 г ~
Лизин 0.21 г ~
Метионин 0.107 г ~
Метионин + Цистеин 0.175 г ~
Треонин 0.169 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.192 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.335 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.161 г ~
Аспарагиновая кислота 0.343 г ~
Глицин 0.169 г ~
Глутаминовая кислота 0.614 г ~
Пролин 0.14 г ~
Серин 0.24 г ~
Тирозин 0.143 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.6 г от 0.9 до 3.7 г 66.7% 22.7%
Омега-6 жирные кислоты 3.3 г от 4.7 до 16.8 г 70.2% 23.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 99.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.052 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.784 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.284 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.187 г min 16.8 г 13% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.092 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.764 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.106 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.215 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.847 г от 11.2 до 20.6 г 34.3% 11.7%
18:2 Линолевая (ud) 3.198 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.649 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Торт бисквитный 21 составляет 293,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 293.7 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 14.5 г -%
Углеводы 34 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 42.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ БИСКВИТНЫЙ 21

Торт бисквитный 21 богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 18 %, фосфором - 13,9 %, кобальтом - 25,5 %, марганцем - 12,8 %, медью - 14,2 %

Чем полезен Торт бисквитный 21

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт бисквитный 21, калорийность 293,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт бисквитный 21, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги