Рецепт Пирог яблочный насыпной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог яблочный насыпной

Яблоки 1500 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы 250 г
Крупа манная 250 г
Сахар песок 175 г
Пищевая сода 10 г
Пюре яблочное 100 г
Масло сливочное соленое «Крестьянское» 3 г
Способ приготовления

1. Тщательно смешать все сухие компоненты 2. Яблоки очистить и натереть на крупной терке 3. Форму (25см) застелить пергаментной бумагой, смазать маслом. 4. Насыпать слой сухой смеси, далее разложить слой яблок толщиной до 1 см, слой сухой смеси, чтобы закрыть яблоки и так далее (у меня вышло 4 яблочных слоя). 5. Закончить сухой смесью. На неё равномерно вылить детское пюре. 6. Печь при температуре 220 градусов 1 час, потом оставить в духовке остывать 8 часов (поэтому удобно печь вечером)

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог яблочный насыпной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138.6 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1215 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 2.4% 3040 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 0.8% 9333 г
Углеводы 30.3 г 219 г 13.8% 10% 723 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 7.2% 1000 г
Вода 63 г 2273 г 2.8% 2% 3608 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.9 мкг 900 мкг 0.4% 0.3% 23077 г
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 2.6% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 0.9% 7826 г
Витамин В4, холин 5.68 мг 500 мг 1.1% 0.8% 8803 г
Витамин В5, пантотеновая 0.079 мг 5 мг 1.6% 1.2% 6329 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 3.2% 2222 г
Витамин В9, фолаты 6.654 мкг 400 мкг 1.7% 1.2% 6011 г
Витамин C, аскорбиновая 6.63 мг 90 мг 7.4% 5.3% 1357 г
Витамин D, кальциферол 0.002 мкг 10 мкг 500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.469 мг 15 мг 3.1% 2.2% 3198 г
Витамин Н, биотин 0.415 мкг 50 мкг 0.8% 0.6% 12048 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.9% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.929 мг 20 мг 4.6% 3.3% 2153 г
Макроэлементы
Калий, K 215.47 мг 2500 мг 8.6% 6.2% 1160 г
Кальций, Ca 15.43 мг 1000 мг 1.5% 1.1% 6481 г
Кремний, Si 1.093 мг 30 мг 3.6% 2.6% 2745 г
Магний, Mg 9.92 мг 400 мг 2.5% 1.8% 4032 г
Натрий, Na 137.93 мг 1300 мг 10.6% 7.6% 943 г
Сера, S 19.13 мг 1000 мг 1.9% 1.4% 5227 г
Фосфор, P 26.7 мг 800 мг 3.3% 2.4% 2996 г
Хлор, Cl 5.79 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 39724 г
Микроэлементы
Бор, B 171.5 мкг ~
Ванадий, V 23.71 мкг ~
Железо, Fe 1.763 мг 18 мг 9.8% 7.1% 1021 г
Йод, I 1.48 мкг 150 мкг 1% 0.7% 10135 г
Кобальт, Co 3.562 мкг 10 мкг 35.6% 25.7% 281 г
Марганец, Mn 0.1431 мг 2 мг 7.2% 5.2% 1398 г
Медь, Cu 90.69 мкг 1000 мкг 9.1% 6.6% 1103 г
Молибден, Mo 6.534 мкг 70 мкг 9.3% 6.7% 1071 г
Селен, Se 0.853 мкг 55 мкг 1.6% 1.2% 6448 г
Фтор, F 9.83 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 40692 г
Хром, Cr 2.97 мкг 50 мкг 5.9% 4.3% 1684 г
Цинк, Zn 0.2393 мг 12 мг 2% 1.4% 5015 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Пирог яблочный насыпной составляет 138,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 138.6 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 30.3 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 63 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ЯБЛОЧНЫЙ НАСЫПНОЙ

Пирог яблочный насыпной богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 35,6 %

Чем полезен Пирог яблочный насыпной

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог яблочный насыпной, калорийность 138,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог яблочный насыпной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы