Рецепт Салат простой овощной (летний). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат простой овощной (летний)

Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) 127 г
Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) 125 г
Укроп (Мытьё, нарезка) 2 г
Заправка салатная по французски 5 г
Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) 3 г
Соль поваренная пищевая 0.1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат простой овощной (летний)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36 ккал 1684 ккал 2.1% 5.8% 4678 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 3.6% 7600 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 10% 2800 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 4.2% 6844 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 16.7% 1667 г
Вода 91.6 г 2273 г 4% 11.1% 2481 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.9 мкг 900 мкг 9.4% 26.1% 1060 г
бета Каротин 0.51 мг 5 мг 10.2% 28.3% 980 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 8.1% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 6.1% 4500 г
Витамин В4, холин 6.35 мг 500 мг 1.3% 3.6% 7874 г
Витамин В5, пантотеновая 0.252 мг 5 мг 5% 13.9% 1984 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 9.7% 2857 г
Витамин В9, фолаты 8.36 мкг 400 мкг 2.1% 5.8% 4785 г
Витамин C, аскорбиновая 15.02 мг 90 мг 16.7% 46.4% 599 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.416 мг 15 мг 2.8% 7.8% 3606 г
Витамин Н, биотин 1.016 мкг 50 мкг 2% 5.6% 4921 г
Витамин К, филлохинон 31 мкг 120 мкг 25.8% 71.7% 387 г
Витамин РР, НЭ 0.5055 мг 20 мг 2.5% 6.9% 3956 г
Ниацин 0.347 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.43 мг 2500 мг 8.7% 24.2% 1145 г
Кальций, Ca 22.48 мг 1000 мг 2.2% 6.1% 4448 г
Кремний, Si 28.737 мг 30 мг 95.8% 266.1% 104 г
Магний, Mg 17.84 мг 400 мг 4.5% 12.5% 2242 г
Натрий, Na 20.8 мг 1300 мг 1.6% 4.4% 6250 г
Сера, S 9.55 мг 1000 мг 1% 2.8% 10471 г
Фосфор, P 34.6 мг 800 мг 4.3% 11.9% 2312 г
Хлор, Cl 64.31 мг 2300 мг 2.8% 7.8% 3576 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 276.1 мкг ~
Бор, B 56.5 мкг ~
Ванадий, V 0.59 мкг ~
Железо, Fe 0.755 мг 18 мг 4.2% 11.7% 2384 г
Йод, I 2.48 мкг 150 мкг 1.7% 4.7% 6048 г
Кобальт, Co 3.426 мкг 10 мкг 34.3% 95.3% 292 г
Литий, Li 14.092 мкг ~
Марганец, Mn 0.1656 мг 2 мг 8.3% 23.1% 1208 г
Медь, Cu 103.88 мкг 1000 мкг 10.4% 28.9% 963 г
Молибден, Mo 3.944 мкг 70 мкг 5.6% 15.6% 1775 г
Никель, Ni 6.365 мкг ~
Рубидий, Rb 73.5 мкг ~
Селен, Se 0.358 мкг 55 мкг 0.7% 1.9% 15363 г
Стронций, Sr 0.86 мкг ~
Фтор, F 20.55 мкг 4000 мкг 0.5% 1.4% 19465 г
Хром, Cr 5.52 мкг 50 мкг 11% 30.6% 906 г
Цинк, Zn 0.2191 мг 12 мг 1.8% 5% 5477 г
Цирконий, Zr 2.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.206 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.164 г ~
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.032 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.043 г ~
Заменимые аминокислоты 0.569 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.092 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.313 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.8%

Энергетическая ценность Салат простой овощной (летний) составляет 36 кКал.

  • Порция = 262 гр (94.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 91.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПРОСТОЙ ОВОЩНОЙ (ЛЕТНИЙ)

Салат простой овощной (летний) богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,7 %, витамином K - 25,8 %, кремнием - 95,8 %, кобальтом - 34,3 %, хромом - 11 %

Чем полезен Салат простой овощной (летний)

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат простой овощной (летний), калорийность 36 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат простой овощной (летний), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты