Рецепт Фунчоза с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фунчоза с курицей

Куриная грудка (филе) (Тушение) 190 г
Фунчоза (лапша из крахмала бобов мунг), сухая 100 г
Перец сладкий зеленый 50 г
Огурец парниковый 120 г
Кунжут 5 г
Вода водопроводная питьевая 300 г
Заправка для Моркови [Чим Чим] 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фунчоза с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1369 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 6.2% 1310 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 7.6% 1077 г
Углеводы 13.1 г 219 г 6% 4.9% 1672 г
Углеводы (общие) 11 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.2% 6667 г
Вода 75.5 г 2273 г 3.3% 2.7% 3011 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18 мкг 900 мкг 2% 1.6% 5000 г
бета Каротин 0.099 мг 5 мг 2% 1.6% 5051 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 2.7% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 1.2% 6667 г
Витамин В4, холин 31.78 мг 500 мг 6.4% 5.2% 1573 г
Витамин В5, пантотеновая 0.391 мг 5 мг 7.8% 6.3% 1279 г
Витамин В6, пиридоксин 0.201 мг 2 мг 10.1% 8.2% 995 г
Витамин В9, фолаты 3.596 мкг 400 мкг 0.9% 0.7% 11123 г
Витамин В12, кобаламин 0.047 мкг 3 мкг 1.6% 1.3% 6383 г
Витамин C, аскорбиновая 10.62 мг 90 мг 11.8% 9.6% 847 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.217 мг 15 мг 1.4% 1.1% 6912 г
Витамин Н, биотин 0.15 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 2% 4000 г
Витамин РР, НЭ 1.8927 мг 20 мг 9.5% 7.7% 1057 г
Ниацин 2.522 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111.92 мг 2500 мг 4.5% 3.7% 2234 г
Кальций, Ca 18.38 мг 1000 мг 1.8% 1.5% 5441 г
Кремний, Si 9.369 мг 30 мг 31.2% 25.4% 320 г
Магний, Mg 26.56 мг 400 мг 6.6% 5.4% 1506 г
Натрий, Na 17.55 мг 1300 мг 1.4% 1.1% 7407 г
Сера, S 53.48 мг 1000 мг 5.3% 4.3% 1870 г
Фосфор, P 51.5 мг 800 мг 6.4% 5.2% 1553 г
Хлор, Cl 20.73 мг 2300 мг 0.9% 0.7% 11095 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 65.3 мкг ~
Бор, B 0.5 мкг ~
Ванадий, V 0.35 мкг ~
Железо, Fe 0.809 мг 18 мг 4.5% 3.7% 2225 г
Йод, I 0.89 мкг 150 мкг 0.6% 0.5% 16854 г
Кобальт, Co 2.426 мкг 10 мкг 24.3% 19.8% 412 г
Литий, Li 0.49 мкг ~
Марганец, Mn 0.0486 мг 2 мг 2.4% 2% 4115 г
Медь, Cu 54.74 мкг 1000 мкг 5.5% 4.5% 1827 г
Молибден, Mo 2.724 мкг 70 мкг 3.9% 3.2% 2570 г
Никель, Ni 1.212 мкг ~
Рубидий, Rb 0.1 мкг ~
Селен, Se 5.19 мкг 55 мкг 9.4% 7.6% 1060 г
Стронций, Sr 0.11 мкг ~
Титан, Ti 0.04 мкг ~
Фтор, F 57.14 мкг 4000 мкг 1.4% 1.1% 7000 г
Хром, Cr 6.31 мкг 50 мкг 12.6% 10.2% 792 г
Цинк, Zn 0.4836 мг 12 мг 4% 3.3% 2481 г
Цирконий, Zr 0.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.087 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аргинин* 0.454 г ~
Валин 0.321 г ~
Гистидин* 0.323 г ~
Изолейцин 0.279 г ~
Лейцин 0.489 г ~
Лизин 0.644 г ~
Метионин 0.113 г ~
Метионин + Цистеин 0.216 г ~
Треонин 0.274 г ~
Триптофан 0.094 г ~
Фенилаланин 0.263 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.485 г ~
Заменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аланин 0.321 г ~
Аспарагиновая кислота 0.483 г ~
Гидроксипролин 0.051 г ~
Глицин 0.232 г ~
Глутаминовая кислота 0.714 г ~
Пролин 0.25 г ~
Серин 0.252 г ~
Тирозин 0.223 г ~
Цистеин 0.106 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.25 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.338 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.125 г ~
18:0 Стеариновая 0.036 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.285 г min 16.8 г 1.7% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.265 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.177 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.173 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Фунчоза с курицей составляет 123 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 123 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 13.1 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 75.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФУНЧОЗА С КУРИЦЕЙ

Фунчоза с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,8 %, кремнием - 31,2 %, кобальтом - 24,3 %, хромом - 12,6 %

Чем полезен Фунчоза с курицей

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фунчоза с курицей, калорийность 123 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фунчоза с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы