Рецепт Салат ромен лист. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат ромен лист

Салат (латук) 100 г
Огурец парниковый 180 г
Помидор (томат), парниковый 200 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 30 г
Брынза овечья, м.д.ж. 40% в сух. в-ве 40 г
Оливковое масло 10 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат ромен лист".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.4 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3629 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 6.5% 3304 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 12.3% 1750 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 2.4% 9125 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 7.5% 2857 г
Вода 88.6 г 2273 г 3.9% 8.4% 2565 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 2.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 112.6 мкг 900 мкг 12.5% 26.9% 799 г
Ретинол 0.013 мг ~
альфа Каротин 1.895 мкг ~
бета Каротин 0.701 мг 5 мг 14% 30.2% 713 г
бета Криптоксантин 10.632 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 45.526 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 5.2% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 6% 3600 г
Витамин В4, холин 4.96 мг 500 мг 1% 2.2% 10081 г
Витамин В5, пантотеновая 0.126 мг 5 мг 2.5% 5.4% 3968 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 5.6% 3846 г
Витамин В9, фолаты 12.947 мкг 400 мкг 3.2% 6.9% 3090 г
Витамин C, аскорбиновая 13.35 мг 90 мг 14.8% 31.9% 674 г
Витамин D, кальциферол 0.043 мкг 10 мкг 0.4% 0.9% 23256 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.526 мг 15 мг 3.5% 7.5% 2852 г
Витамин Н, биотин 0.407 мкг 50 мкг 0.8% 1.7% 12285 г
Витамин К, филлохинон 47.5 мкг 120 мкг 39.6% 85.3% 253 г
Витамин РР, НЭ 0.7464 мг 20 мг 3.7% 8% 2680 г
Ниацин 0.389 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 221.42 мг 2500 мг 8.9% 19.2% 1129 г
Кальций, Ca 86.42 мг 1000 мг 8.6% 18.5% 1157 г
Кремний, Si 20.281 мг 30 мг 67.6% 145.7% 148 г
Магний, Mg 15.65 мг 400 мг 3.9% 8.4% 2556 г
Натрий, Na 774.67 мг 1300 мг 59.6% 128.4% 168 г
Сера, S 28.16 мг 1000 мг 2.8% 6% 3551 г
Фосфор, P 68.4 мг 800 мг 8.6% 18.5% 1170 г
Хлор, Cl 1213.68 мг 2300 мг 52.8% 113.8% 190 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 281.6 мкг ~
Бор, B 55.7 мкг ~
Ванадий, V 30 мкг ~
Железо, Fe 0.653 мг 18 мг 3.6% 7.8% 2757 г
Йод, I 2.14 мкг 150 мкг 1.4% 3% 7009 г
Кобальт, Co 3.386 мкг 10 мкг 33.9% 73.1% 295 г
Литий, Li 17.193 мкг ~
Марганец, Mn 0.1535 мг 2 мг 7.7% 16.6% 1303 г
Медь, Cu 89.19 мкг 1000 мкг 8.9% 19.2% 1121 г
Молибден, Mo 6.281 мкг 70 мкг 9% 19.4% 1114 г
Никель, Ni 5.442 мкг ~
Рубидий, Rb 80.5 мкг ~
Селен, Se 0.389 мкг 55 мкг 0.7% 1.5% 14139 г
Стронций, Sr 1.39 мкг ~
Фтор, F 12.38 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 32310 г
Хром, Cr 2.82 мкг 50 мкг 5.6% 12.1% 1773 г
Цинк, Zn 0.2175 мг 12 мг 1.8% 3.9% 5517 г
Цирконий, Zr 1.68 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.102 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.085 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 13.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.26 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.263 мг ~
Стигмастерол 0.158 мг ~
бета Ситостерол 1.86 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.227 г ~
18:0 Стеариновая 0.044 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.188 г min 16.8 г 7.1% 15.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.153 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.234 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.213 г ~

Энергетическая ценность Салат ромен лист составляет 46,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.4 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 88.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ РОМЕН ЛИСТ

Салат ромен лист богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,5 %, бэта-каротином - 14 %, витамином C - 14,8 %, витамином K - 39,6 %, кремнием - 67,6 %, хлором - 52,8 %, кобальтом - 33,9 %

Чем полезен Салат ромен лист

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат ромен лист, калорийность 46,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат ромен лист, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты