Рецепт Салат яркий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат яркий

Капуста пекинская 300 г
Перец красный сладкий 150 г
Помидоры (томаты) 250 г
Сметана 15,0% жирности 80 г
соль йодированная 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат яркий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.9 ккал 1684 ккал 2% 5.9% 4968 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 4.7% 6333 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 8.8% 3294 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 4.7% 6441 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 16.2% 1818 г
Вода 91 г 2273 г 4% 11.8% 2498 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 144.4 мкг 900 мкг 16% 47.2% 623 г
бета Каротин 0.745 мг 5 мг 14.9% 44% 671 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 10.3% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 9.7% 3051 г
Витамин В4, холин 5.04 мг 500 мг 1% 2.9% 9921 г
Витамин В5, пантотеновая 0.166 мг 5 мг 3.3% 9.7% 3012 г
Витамин В6, пиридоксин 0.216 мг 2 мг 10.8% 31.9% 926 г
Витамин В9, фолаты 36.943 мкг 400 мкг 9.2% 27.1% 1083 г
Витамин C, аскорбиновая 56.54 мг 90 мг 62.8% 185.3% 159 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.338 мг 15 мг 2.3% 6.8% 4438 г
Витамин Н, биотин 0.382 мкг 50 мкг 0.8% 2.4% 13089 г
Витамин К, филлохинон 18.9 мкг 120 мкг 15.8% 46.6% 635 г
Витамин РР, НЭ 0.7134 мг 20 мг 3.6% 10.6% 2803 г
Макроэлементы
Калий, K 226.36 мг 2500 мг 9.1% 26.8% 1104 г
Кальций, Ca 45.47 мг 1000 мг 4.5% 13.3% 2199 г
Магний, Mg 13.69 мг 400 мг 3.4% 10% 2922 г
Натрий, Na 20.64 мг 1300 мг 1.6% 4.7% 6298 г
Сера, S 6.47 мг 1000 мг 0.6% 1.8% 15456 г
Фосфор, P 28.6 мг 800 мг 3.6% 10.6% 2797 г
Хлор, Cl 21.78 мг 2300 мг 0.9% 2.7% 10560 г
Микроэлементы
Бор, B 36.6 мкг ~
Железо, Fe 0.656 мг 18 мг 3.6% 10.6% 2744 г
Йод, I 1.5 мкг 150 мкг 1% 2.9% 10000 г
Кобальт, Co 2.484 мкг 10 мкг 24.8% 73.2% 403 г
Марганец, Mn 0.1803 мг 2 мг 9% 26.5% 1109 г
Медь, Cu 67.91 мкг 1000 мкг 6.8% 20.1% 1473 г
Молибден, Mo 2.229 мкг 70 мкг 3.2% 9.4% 3140 г
Селен, Se 0.357 мкг 55 мкг 0.6% 1.8% 15406 г
Фтор, F 7.71 мкг 4000 мкг 0.2% 0.6% 51881 г
Хром, Cr 2.74 мкг 50 мкг 5.5% 16.2% 1825 г
Цинк, Zn 0.2688 мг 12 мг 2.2% 6.5% 4464 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат яркий составляет 33,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.9 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 91 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЯРКИЙ

Салат яркий богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16 %, бэта-каротином - 14,9 %, витамином C - 62,8 %, витамином K - 15,8 %, кобальтом - 24,8 %

Чем полезен Салат яркий

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат яркий, калорийность 33,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат яркий, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты