Рецепт салат овощной с мацони. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат овощной с мацони

Перец красный сладкий 194 г
Помидоры (томаты), парниковые 186 г
Огурец, парниковый 162 г
Лук репчатый 75 г
Ботва свекольная 68 г
мацони 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат овощной с мацони".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.4 ккал 1684 ккал 1.6% 6.1% 6379 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 7.6% 5067 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 3.4% 11200 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 7.2% 5341 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 17% 2222 г
Вода 68 г 2273 г 3% 11.4% 3343 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.7 мкг 900 мкг 9.7% 36.7% 1026 г
бета Каротин 0.414 мг 5 мг 8.3% 31.4% 1208 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 9.5% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 6.8% 5455 г
Витамин В4, холин 2.37 мг 500 мг 0.5% 1.9% 21097 г
Витамин В5, пантотеновая 0.111 мг 5 мг 2.2% 8.3% 4505 г
Витамин В6, пиридоксин 0.155 мг 2 мг 7.8% 29.5% 1290 г
Витамин В9, фолаты 8.476 мкг 400 мкг 2.1% 8% 4719 г
Витамин C, аскорбиновая 47.85 мг 90 мг 53.2% 201.5% 188 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.258 мг 15 мг 1.7% 6.4% 5814 г
Витамин Н, биотин 0.467 мкг 50 мкг 0.9% 3.4% 10707 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 14% 2727 г
Витамин РР, НЭ 0.5218 мг 20 мг 2.6% 9.8% 3833 г
Макроэлементы
Калий, K 147.47 мг 2500 мг 5.9% 22.3% 1695 г
Кальций, Ca 9.77 мг 1000 мг 1% 3.8% 10235 г
Магний, Mg 9.63 мг 400 мг 2.4% 9.1% 4154 г
Натрий, Na 6.39 мг 1300 мг 0.5% 1.9% 20344 г
Сера, S 8.69 мг 1000 мг 0.9% 3.4% 11507 г
Фосфор, P 22.6 мг 800 мг 2.8% 10.6% 3540 г
Хлор, Cl 20.7 мг 2300 мг 0.9% 3.4% 11111 г
Микроэлементы
Бор, B 46.2 мкг ~
Железо, Fe 0.383 мг 18 мг 2.1% 8% 4700 г
Йод, I 1.41 мкг 150 мкг 0.9% 3.4% 10638 г
Кобальт, Co 2.29 мкг 10 мкг 22.9% 86.7% 437 г
Марганец, Mn 0.0948 мг 2 мг 4.7% 17.8% 2110 г
Медь, Cu 59.67 мкг 1000 мкг 6% 22.7% 1676 г
Молибден, Mo 2.12 мкг 70 мкг 3% 11.4% 3302 г
Селен, Se 0.132 мкг 55 мкг 0.2% 0.8% 41667 г
Фтор, F 8.94 мкг 4000 мкг 0.2% 0.8% 44743 г
Хром, Cr 2.4 мкг 50 мкг 4.8% 18.2% 2083 г
Цинк, Zn 0.2204 мг 12 мг 1.8% 6.8% 5445 г

Энергетическая ценность салат овощной с мацони составляет 26,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 26.4 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 68 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ С МАЦОНИ

салат овощной с мацони богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 53,2 %, кобальтом - 22,9 %

Чем полезен салат овощной с мацони

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат овощной с мацони, калорийность 26,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат овощной с мацони, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты