Рецепт Свекла. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекла

Майонез «Провансаль» 30 г
Чеснок луковица 10 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Свекла отварная по 1-76 490 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекла".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.5 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2041 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 3% 4000 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 8.5% 1436 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 5.5% 2235 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 17% 714 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 4.2% 2841 г
Витамины
Витамин А, РЭ 3 мкг 900 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 1.6% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 3.4% 3600 г
Витамин В4, холин 0.44 мг 500 мг 0.1% 0.1% 113636 г
Витамин В5, пантотеновая 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин В6, пиридоксин 0.011 мг 2 мг 0.6% 0.7% 18182 г
Витамин В9, фолаты 0.056 мкг 400 мкг 714286 г
Витамин C, аскорбиновая 8.39 мг 90 мг 9.3% 11.3% 1073 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.789 мг 15 мг 11.9% 14.4% 838 г
Витамин РР, НЭ 0.5414 мг 20 мг 2.7% 3.3% 3694 г
Макроэлементы
Калий, K 322.06 мг 2500 мг 12.9% 15.6% 776 г
Кальций, Ca 48.08 мг 1000 мг 4.8% 5.8% 2080 г
Магний, Mg 25.33 мг 400 мг 6.3% 7.6% 1579 г
Натрий, Na 219.62 мг 1300 мг 16.9% 20.5% 592 г
Сера, S 0.68 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 147059 г
Фосфор, P 52.2 мг 800 мг 6.5% 7.9% 1533 г
Хлор, Cl 224.96 мг 2300 мг 9.8% 11.9% 1022 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.661 мг 18 мг 9.2% 11.2% 1084 г
Йод, I 0.17 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 88235 г
Кобальт, Co 0.226 мкг 10 мкг 2.3% 2.8% 4425 г
Марганец, Mn 0.0162 мг 2 мг 0.8% 1% 12346 г
Медь, Cu 3.46 мкг 1000 мкг 0.3% 0.4% 28902 г
Молибден, Mo 0.414 мкг 70 мкг 0.6% 0.7% 16908 г
Селен, Se 0.267 мкг 55 мкг 0.5% 0.6% 20599 г
Цинк, Zn 0.0214 мг 12 мг 0.2% 0.2% 56075 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Свекла составляет 82,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 82.5 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 9.8 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 80 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКЛА

Свекла богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 11,9 %, калием - 12,9 %

Чем полезен Свекла

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свекла, калорийность 82,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекла, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги