Рецепт Мороженое дом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мороженое дом

Сахар песок 50 г
Сливки 31% жирности 200 г
Кокосовое молоко пятерочка 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мороженое дом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 256.3 ккал 1684 ккал 15.2% 5.9% 657 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 4.8% 809 г
Жиры 14.4 г 56 г 25.7% 10% 389 г
Углеводы 13.3 г 219 г 6.1% 2.4% 1647 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Вода 62.6 г 2273 г 2.8% 1.1% 3631 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 124 мкг 900 мкг 13.8% 5.4% 726 г
Ретинол 0.122 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.2% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.3% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 1.2% 3214 г
Витамин В4, холин 7.47 мг 500 мг 1.5% 0.6% 6693 г
Витамин В5, пантотеновая 0.115 мг 5 мг 2.3% 0.9% 4348 г
Витамин В6, пиридоксин 0.012 мг 2 мг 0.6% 0.2% 16667 г
Витамин В9, фолаты 1.778 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 22497 г
Витамин В12, кобаламин 0.089 мкг 3 мкг 3% 1.2% 3371 г
Витамин C, аскорбиновая 0.27 мг 90 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин D, кальциферол 0.267 мкг 10 мкг 2.7% 1.1% 3745 г
Витамин D3, холекальциферол 0.267 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.391 мг 15 мг 2.6% 1% 3836 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.4% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.0187 мг 20 мг 0.1% 106952 г
Макроэлементы
Калий, K 43.44 мг 2500 мг 1.7% 0.7% 5755 г
Кальций, Ca 31 мг 1000 мг 3.1% 1.2% 3226 г
Магний, Mg 3.11 мг 400 мг 0.8% 0.3% 12862 г
Натрий, Na 15.22 мг 1300 мг 1.2% 0.5% 8541 г
Сера, S 9.64 мг 1000 мг 1% 0.4% 10373 г
Фосфор, P 27.1 мг 800 мг 3.4% 1.3% 2952 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.047 мг 18 мг 0.3% 0.1% 38298 г
Марганец, Mn 0.0004 мг 2 мг 500000 г
Медь, Cu 3.11 мкг 1000 мкг 0.3% 0.1% 32154 г
Селен, Se 0.222 мкг 55 мкг 0.4% 0.2% 24775 г
Фтор, F 1.33 мкг 4000 мкг 300752 г
Цинк, Zn 0.1111 мг 12 мг 0.9% 0.4% 10801 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 12.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.035 г ~
Валин 0.064 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.058 г ~
Лейцин 0.095 г ~
Лизин 0.076 г ~
Метионин 0.024 г ~
Треонин 0.044 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.047 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.033 г ~
Аспарагиновая кислота 0.073 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.202 г ~
Пролин 0.093 г ~
Серин 0.052 г ~
Тирозин 0.047 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 49.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.481 г ~
6:0 Капроновая 0.134 г ~
8:0 Каприловая 0.137 г ~
10:0 Каприновая 0.28 г ~
12:0 Лауриновая 0.163 г ~
14:0 Миристиновая 1.462 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.929 г ~
18:0 Стеариновая 1.498 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.041 г min 16.8 г 24.1% 9.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.449 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.404 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.393 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.275 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.118 г ~

Энергетическая ценность Мороженое дом составляет 256,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 256.3 кКал -%
Белки 9.4 г -%
Жиры 14.4 г -%
Углеводы 13.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 62.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРОЖЕНОЕ ДОМ

Мороженое дом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,8 %

Чем полезен Мороженое дом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мороженое дом, калорийность 256,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мороженое дом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы