Рецепт Пицца на лаваше. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца на лаваше

Лаваш армянский тонкий 320 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 130 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 70 г
Помидор (томат), парниковый 125 г
Колбаса липецкая 130 г
Отварная грудка 110 г
Лук зеленый (перо) 25 г
Огурцы маринованные, сладкие 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца на лаваше".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 256.7 ккал 1684 ккал 15.2% 5.9% 656 г
Белки 12.4 г 76 г 16.3% 6.3% 613 г
Жиры 13.2 г 56 г 23.6% 9.2% 424 г
Углеводы 21.9 г 219 г 10% 3.9% 1000 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.4% 10000 г
Вода 51.4 г 2273 г 2.3% 0.9% 4422 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.2 мкг 900 мкг 6.1% 2.4% 1630 г
Ретинол 0.029 мг ~
альфа Каротин 6.545 мкг ~
бета Каротин 0.162 мг 5 мг 3.2% 1.2% 3086 г
бета Криптоксантин 15.03 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 13.737 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.4% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 1.5% 2609 г
Витамин В4, холин 12.02 мг 500 мг 2.4% 0.9% 4160 г
Витамин В5, пантотеновая 0.192 мг 5 мг 3.8% 1.5% 2604 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 1.4% 2778 г
Витамин В9, фолаты 1.98 мкг 400 мкг 0.5% 0.2% 20202 г
Витамин В12, кобаламин 0.179 мкг 3 мкг 6% 2.3% 1676 г
Витамин C, аскорбиновая 3.43 мг 90 мг 3.8% 1.5% 2624 г
Витамин D, кальциферол 0.116 мкг 10 мкг 1.2% 0.5% 8621 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.287 мг 15 мг 15.2% 5.9% 656 г
Витамин Н, биотин 0.325 мкг 50 мкг 0.7% 0.3% 15385 г
Витамин К, филлохинон 9.3 мкг 120 мкг 7.8% 3% 1290 г
Витамин РР, НЭ 1.6981 мг 20 мг 8.5% 3.3% 1178 г
Ниацин 1.075 мг ~
Бетаин 0.024 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 88.52 мг 2500 мг 3.5% 1.4% 2824 г
Кальций, Ca 143.13 мг 1000 мг 14.3% 5.6% 699 г
Кремний, Si 0.884 мг 30 мг 2.9% 1.1% 3394 г
Магний, Mg 19.01 мг 400 мг 4.8% 1.9% 2104 г
Натрий, Na 220.68 мг 1300 мг 17% 6.6% 589 г
Сера, S 68.98 мг 1000 мг 6.9% 2.7% 1450 г
Фосфор, P 107.4 мг 800 мг 13.4% 5.2% 745 г
Хлор, Cl 232.96 мг 2300 мг 10.1% 3.9% 987 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.5 мкг ~
Бор, B 20.1 мкг ~
Ванадий, V 0.35 мкг ~
Железо, Fe 0.429 мг 18 мг 2.4% 0.9% 4196 г
Йод, I 0.78 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 19231 г
Кобальт, Co 1.951 мкг 10 мкг 19.5% 7.6% 513 г
Литий, Li 3.813 мкг ~
Марганец, Mn 0.0421 мг 2 мг 2.1% 0.8% 4751 г
Медь, Cu 40.43 мкг 1000 мкг 4% 1.6% 2473 г
Молибден, Mo 1.931 мкг 70 мкг 2.8% 1.1% 3625 г
Никель, Ni 1.699 мкг ~
Рубидий, Rb 30.8 мкг ~
Селен, Se 4.904 мкг 55 мкг 8.9% 3.5% 1122 г
Стронций, Sr 0.63 мкг ~
Фтор, F 10.7 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 37383 г
Хром, Cr 1.96 мкг 50 мкг 3.9% 1.5% 2551 г
Цинк, Zn 0.8638 мг 12 мг 7.2% 2.8% 1389 г
Цирконий, Zr 0.61 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.003 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.335 г ~
Аргинин* 0.406 г ~
Валин 0.415 г ~
Гистидин* 0.302 г ~
Изолейцин 0.335 г ~
Лейцин 0.619 г ~
Лизин 0.63 г ~
Метионин 0.146 г ~
Метионин + Цистеин 0.241 г ~
Треонин 0.303 г ~
Триптофан 0.153 г ~
Фенилаланин 0.346 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.67 г ~
Заменимые аминокислоты 1.995 г ~
Аланин 0.309 г ~
Аспарагиновая кислота 0.517 г ~
Гидроксипролин 0.033 г ~
Глицин 0.215 г ~
Глутаминовая кислота 1.143 г ~
Пролин 0.52 г ~
Серин 0.333 г ~
Тирозин 0.326 г ~
Цистеин 0.097 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.9 г от 4.7 до 16.8 г 61.7% 24%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.63 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.131 мг ~
бета Ситостерол 9.192 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.051 г ~
10:0 Каприновая 0.142 г ~
12:0 Лауриновая 0.168 г ~
14:0 Миристиновая 0.441 г ~
15:0 Пентадекановая 0.051 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.3 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.418 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
22:0 Бегеновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.067 г min 16.8 г 12.3% 4.8%
14:1 Миристолеиновая 0.064 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.115 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.919 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.205 г от 11.2 до 20.6 г 28.6% 11.1%
18:2 Линолевая (ud) 2.899 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Пицца на лаваше составляет 256,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 256.7 кКал -%
Белки 12.4 г -%
Жиры 13.2 г -%
Углеводы 21.9 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 51.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА НА ЛАВАШЕ

Пицца на лаваше богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 15,2 %, кальцием - 14,3 %, фосфором - 13,4 %, кобальтом - 19,5 %

Чем полезен Пицца на лаваше

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца на лаваше, калорийность 256,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца на лаваше, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты