Рецепт Макароны по-флотски (со свиным постным фаршем). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны по-флотски (со свиным постным фаршем)

Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом) 650 г
Свинина, вырезка (Варка) 650 г
Лук репчатый (Варка со сливом) 250 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Перец черный, молотый или горошек 0.5 г
Зелень (петрушка и укроп) 20 г
Вода 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны по-флотски (со свиным постным фаршем)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.5 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1993 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 9% 1310 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 2.5% 4667 г
Углеводы 12.6 г 219 г 5.8% 6.9% 1738 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.9% 2000 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 3.9% 2991 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.2 мкг 900 мкг 0.6% 0.7% 17308 г
альфа Каротин 0.002 мкг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.7% 16129 г
бета Криптоксантин 0.004 мкг ~
Ликопин 0.003 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.069 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.197 мг 1.5 мг 13.1% 15.5% 761 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 2% 6000 г
Витамин В4, холин 20.35 мг 500 мг 4.1% 4.9% 2457 г
Витамин В5, пантотеновая 0.15 мг 5 мг 3% 3.6% 3333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 5.2% 2299 г
Витамин В9, фолаты 2.043 мкг 400 мкг 0.5% 0.6% 19579 г
Витамин В12, кобаламин 0.2 мкг 3 мкг 6.7% 7.9% 1500 г
Витамин C, аскорбиновая 0.91 мг 90 мг 1% 1.2% 9890 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.38 мг 15 мг 2.5% 3% 3947 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 1.278 мкг 50 мкг 2.6% 3.1% 3912 г
Витамин К, филлохинон 5.2 мкг 120 мкг 4.3% 5.1% 2308 г
Витамин РР, НЭ 0.9566 мг 20 мг 4.8% 5.7% 2091 г
Ниацин 0.773 мг ~
Бетаин 0.001 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 72.62 мг 2500 мг 2.9% 3.4% 3443 г
Кальций, Ca 12 мг 1000 мг 1.2% 1.4% 8333 г
Кремний, Si 0.524 мг 30 мг 1.7% 2% 5725 г
Магний, Mg 8.8 мг 400 мг 2.2% 2.6% 4545 г
Натрий, Na 242.12 мг 1300 мг 18.6% 22% 537 г
Сера, S 60.43 мг 1000 мг 6% 7.1% 1655 г
Фосфор, P 50.7 мг 800 мг 6.3% 7.5% 1578 г
Хлор, Cl 376.54 мг 2300 мг 16.4% 19.4% 611 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.9 мкг ~
Бор, B 9.4 мкг ~
Ванадий, V 0.1 мкг ~
Железо, Fe 0.636 мг 18 мг 3.5% 4.1% 2830 г
Йод, I 1.06 мкг 150 мкг 0.7% 0.8% 14151 г
Кобальт, Co 2.033 мкг 10 мкг 20.3% 24% 492 г
Литий, Li 0.07 мкг ~
Марганец, Mn 0.0585 мг 2 мг 2.9% 3.4% 3419 г
Медь, Cu 157.32 мкг 1000 мкг 15.7% 18.6% 636 г
Молибден, Mo 4.163 мкг 70 мкг 5.9% 7% 1681 г
Никель, Ni 1.815 мкг ~
Олово, Sn 3.98 мкг ~
Рубидий, Rb 21.9 мкг ~
Селен, Se 0.041 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 134146 г
Стронций, Sr 0.31 мкг ~
Фтор, F 73.67 мкг 4000 мкг 1.8% 2.1% 5430 г
Хром, Cr 2.1 мкг 50 мкг 4.2% 5% 2381 г
Цинк, Zn 0.5584 мг 12 мг 4.7% 5.6% 2149 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.665 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аргинин* 0.091 г ~
Валин 0.097 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.09 г ~
Лейцин 0.166 г ~
Лизин 0.054 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.073 г ~
Треонин 0.064 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.104 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.156 г ~
Заменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аланин 0.07 г ~
Аспарагиновая кислота 0.073 г ~
Глицин 0.072 г ~
Глутаминовая кислота 0.632 г ~
Пролин 0.196 г ~
Серин 0.103 г ~
Тирозин 0.052 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.014 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.036 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.027 г min 16.8 г 0.2% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.084 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.081 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Макароны по-флотски (со свиным постным фаршем) составляет 84,5 кКал.

  • Порция = 200 гр (169 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 84.5 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 12.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 76 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ ПО-ФЛОТСКИ (СО СВИНЫМ ПОСТНЫМ ФАРШЕМ)

Макароны по-флотски (со свиным постным фаршем) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 13,1 %, хлором - 16,4 %, кобальтом - 20,3 %, медью - 15,7 %

Чем полезен Макароны по-флотски (со свиным постным фаршем)

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны по-флотски (со свиным постным фаршем), калорийность 84,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны по-флотски (со свиным постным фаршем), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы