Рецепт Шарлотка. Вар.1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шарлотка. Вар.1

Яйцо куриное 100 г
Корица 10 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности 350 г
Ржаная мука, обдирная 200 г
Яблоки 485 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шарлотка. Вар.1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154.7 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1089 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 3% 2171 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 10% 651 г
Углеводы 15.3 г 219 г 7% 4.5% 1431 г
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 10% 645 г
Вода 68 г 2273 г 3% 1.9% 3343 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68 мкг 900 мкг 7.6% 4.9% 1324 г
бета Каротин 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.6% 10870 г
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 3.7% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 4.1% 1552 г
Витамин В4, холин 26.46 мг 500 мг 5.3% 3.4% 1890 г
Витамин В5, пантотеновая 0.238 мг 5 мг 4.8% 3.1% 2101 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 3.1% 2083 г
Витамин В9, фолаты 10.579 мкг 400 мкг 2.6% 1.7% 3781 г
Витамин В12, кобаламин 0.152 мкг 3 мкг 5.1% 3.3% 1974 г
Витамин C, аскорбиновая 4.22 мг 90 мг 4.7% 3% 2133 г
Витамин D, кальциферол 0.311 мкг 10 мкг 3.1% 2% 3215 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.538 мг 15 мг 3.6% 2.3% 2788 г
Витамин Н, биотин 3.072 мкг 50 мкг 6.1% 3.9% 1628 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.6% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.1315 мг 20 мг 5.7% 3.7% 1768 г
Макроэлементы
Калий, K 219.64 мг 2500 мг 8.8% 5.7% 1138 г
Кальций, Ca 59.26 мг 1000 мг 5.9% 3.8% 1687 г
Магний, Mg 18.23 мг 400 мг 4.6% 3% 2194 г
Натрий, Na 36.21 мг 1300 мг 2.8% 1.8% 3590 г
Сера, S 35.36 мг 1000 мг 3.5% 2.3% 2828 г
Фосфор, P 77.5 мг 800 мг 9.7% 6.3% 1032 г
Хлор, Cl 43.53 мг 2300 мг 1.9% 1.2% 5284 г
Микроэлементы
Бор, B 93.9 мкг ~
Ванадий, V 1.53 мкг ~
Железо, Fe 1.707 мг 18 мг 9.5% 6.1% 1054 г
Йод, I 5.45 мкг 150 мкг 3.6% 2.3% 2752 г
Кобальт, Co 1.395 мкг 10 мкг 14% 9% 717 г
Марганец, Mn 0.3731 мг 2 мг 18.7% 12.1% 536 г
Медь, Cu 92.05 мкг 1000 мкг 9.2% 5.9% 1086 г
Молибден, Mo 5.17 мкг 70 мкг 7.4% 4.8% 1354 г
Селен, Se 3.199 мкг 55 мкг 5.8% 3.7% 1719 г
Фтор, F 18.96 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 21097 г
Хром, Cr 2.4 мкг 50 мкг 4.8% 3.1% 2083 г
Цинк, Zn 0.4791 мг 12 мг 4% 2.6% 2505 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 62.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Шарлотка. Вар.1 составляет 154,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 154.7 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 8.6 г -%
Углеводы 15.3 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 68 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШАРЛОТКА. ВАР.1

Шарлотка. Вар.1 богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 14 %, марганцем - 18,7 %

Чем полезен Шарлотка. Вар.1

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шарлотка. Вар.1, калорийность 154,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шарлотка. Вар.1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы