Рецепт Салат помидоры огурцы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат помидоры огурцы

Огурец парниковый 100 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Оливковое масло 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат помидоры огурцы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.9 ккал 1684 ккал 4.9% 6% 2056 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 1% 12667 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 17.2% 709 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 1.5% 8423 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.1% 4000 г
Вода 87.8 г 2273 г 3.9% 4.8% 2589 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.8 мкг 900 мкг 4.4% 5.4% 2261 г
бета Каротин 0.24 мг 5 мг 4.8% 5.9% 2083 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 2.6% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 1.6% 7826 г
Витамин В4, холин 2.79 мг 500 мг 0.6% 0.7% 17921 г
Витамин В5, пантотеновая 0.115 мг 5 мг 2.3% 2.8% 4348 г
Витамин В6, пиридоксин 0.018 мг 2 мг 0.9% 1.1% 11111 г
Витамин В9, фолаты 1.843 мкг 400 мкг 0.5% 0.6% 21704 г
Витамин C, аскорбиновая 12.44 мг 90 мг 13.8% 16.8% 723 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.994 мг 15 мг 6.6% 8.1% 1509 г
Витамин Н, биотин 0.415 мкг 50 мкг 0.8% 1% 12048 г
Витамин К, филлохинон 15.9 мкг 120 мкг 13.3% 16.2% 755 г
Витамин РР, НЭ 0.3687 мг 20 мг 1.8% 2.2% 5424 г
Ниацин 0.323 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 202.38 мг 2500 мг 8.1% 9.9% 1235 г
Кальций, Ca 11.6 мг 1000 мг 1.2% 1.5% 8621 г
Кремний, Si 27.189 мг 30 мг 90.6% 110.6% 110 г
Магний, Mg 6.45 мг 400 мг 1.6% 2% 6202 г
Натрий, Na 10.29 мг 1300 мг 0.8% 1% 12634 г
Сера, S 8.53 мг 1000 мг 0.9% 1.1% 11723 г
Фосфор, P 30.1 мг 800 мг 3.8% 4.6% 2658 г
Хлор, Cl 37.79 мг 2300 мг 1.6% 2% 6086 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 258.1 мкг ~
Бор, B 53.7 мкг ~
Ванадий, V 0.23 мкг ~
Железо, Fe 0.492 мг 18 мг 2.7% 3.3% 3659 г
Йод, I 0.97 мкг 150 мкг 0.6% 0.7% 15464 г
Кобальт, Co 3.226 мкг 10 мкг 32.3% 39.4% 310 г
Литий, Li 13.364 мкг ~
Марганец, Mn 0.1009 мг 2 мг 5% 6.1% 1982 г
Медь, Cu 69.59 мкг 1000 мкг 7% 8.5% 1437 г
Молибден, Mo 3.687 мкг 70 мкг 5.3% 6.5% 1899 г
Никель, Ni 5.995 мкг ~
Рубидий, Rb 70.5 мкг ~
Селен, Se 0.323 мкг 55 мкг 0.6% 0.7% 17028 г
Фтор, F 9.82 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 40733 г
Хром, Cr 3.09 мкг 50 мкг 6.2% 7.6% 1618 г
Цинк, Zn 0.1843 мг 12 мг 1.5% 1.8% 6511 г
Цирконий, Zr 2.21 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.046 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 26%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.834 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.196 г ~
20:0 Арахиновая 0.067 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.241 г min 16.8 г 31.2% 38.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.121 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.084 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.039 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.034 г от 11.2 до 20.6 г 9.2% 11.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.94 г ~

Энергетическая ценность Салат помидоры огурцы составляет 81,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 81.9 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 7.9 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 87.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПОМИДОРЫ ОГУРЦЫ

Салат помидоры огурцы богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,8 %, витамином K - 13,3 %, кремнием - 90,6 %, кобальтом - 32,3 %

Чем полезен Салат помидоры огурцы

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат помидоры огурцы, калорийность 81,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат помидоры огурцы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы