Рецепт Бельгийские вафли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бельгийские вафли

Яйцо куриное 2 Штука
Банан 1 Штука
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 50 г
Ванильный Сахар [Мрия] 2 г
Мука Цельнозерновая [Козуб] 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бельгийские вафли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 277 ккал 1684 ккал 16.4% 5.9% 608 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 3.5% 1027 г
Жиры 19.2 г 56 г 34.3% 12.4% 292 г
Углеводы 18.2 г 219 г 8.3% 3% 1203 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.7% 5000 г
Вода 54.1 г 2273 г 2.4% 0.9% 4201 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 211.6 мкг 900 мкг 23.5% 8.5% 425 г
Ретинол 0.192 мг ~
бета Каротин 0.118 мг 5 мг 2.4% 0.9% 4237 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 0.8% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.185 мг 1.8 мг 10.3% 3.7% 973 г
Витамин В4, холин 94.17 мг 500 мг 18.8% 6.8% 531 г
Витамин В5, пантотеновая 0.53 мг 5 мг 10.6% 3.8% 943 г
Витамин В6, пиридоксин 0.146 мг 2 мг 7.3% 2.6% 1370 г
Витамин В9, фолаты 5 мкг 400 мкг 1.3% 0.5% 8000 г
Витамин В12, кобаламин 0.183 мкг 3 мкг 6.1% 2.2% 1639 г
Витамин C, аскорбиновая 2.54 мг 90 мг 2.8% 1% 3543 г
Витамин D, кальциферол 1.039 мкг 10 мкг 10.4% 3.8% 962 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.489 мг 15 мг 3.3% 1.2% 3067 г
Витамин Н, биотин 8.127 мкг 50 мкг 16.3% 5.9% 615 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.5% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.531 мг 20 мг 7.7% 2.8% 1306 г
Ниацин 0.219 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.16 мг 2500 мг 5.6% 2% 1784 г
Кальций, Ca 23.51 мг 1000 мг 2.4% 0.9% 4254 г
Кремний, Si 19.521 мг 30 мг 65.1% 23.5% 154 г
Магний, Mg 14.87 мг 400 мг 3.7% 1.3% 2690 г
Натрий, Na 56.27 мг 1300 мг 4.3% 1.6% 2310 г
Сера, S 65.62 мг 1000 мг 6.6% 2.4% 1524 г
Фосфор, P 78 мг 800 мг 9.8% 3.5% 1026 г
Хлор, Cl 66.85 мг 2300 мг 2.9% 1% 3441 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.7 мкг ~
Бор, B 94.3 мкг ~
Ванадий, V 0.53 мкг ~
Железо, Fe 1.068 мг 18 мг 5.9% 2.1% 1685 г
Йод, I 7.05 мкг 150 мкг 4.7% 1.7% 2128 г
Кобальт, Co 3.562 мкг 10 мкг 35.6% 12.9% 281 г
Литий, Li 0.837 мкг ~
Марганец, Mn 0.079 мг 2 мг 4% 1.4% 2532 г
Медь, Cu 49.44 мкг 1000 мкг 4.9% 1.8% 2023 г
Молибден, Mo 2.797 мкг 70 мкг 4% 1.4% 2503 г
Никель, Ni 1.014 мкг ~
Рубидий, Rb 16 мкг ~
Селен, Se 11.239 мкг 55 мкг 20.4% 7.4% 489 г
Стронций, Sr 0.33 мкг ~
Фтор, F 20.42 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19589 г
Хром, Cr 1.45 мкг 50 мкг 2.9% 1% 3448 г
Цинк, Zn 0.4465 мг 12 мг 3.7% 1.3% 2688 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.507 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.282 г ~
Валин 0.276 г ~
Гистидин* 0.123 г ~
Изолейцин 0.217 г ~
Лейцин 0.389 г ~
Лизин 0.322 г ~
Метионин 0.15 г ~
Метионин + Цистеин 0.257 г ~
Треонин 0.22 г ~
Триптофан 0.076 г ~
Фенилаланин 0.234 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.407 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.254 г ~
Аспарагиновая кислота 0.44 г ~
Глицин 0.151 г ~
Глутаминовая кислота 0.639 г ~
Пролин 0.146 г ~
Серин 0.333 г ~
Тирозин 0.174 г ~
Цистеин 0.104 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 6.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 234.15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 10.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.658 г ~
6:0 Капроновая 0.146 г ~
8:0 Каприловая 0.127 г ~
10:0 Каприновая 0.333 г ~
12:0 Лауриновая 0.426 г ~
14:0 Миристиновая 1.393 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.055 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 1.634 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.467 г min 16.8 г 38.5% 13.9%
14:1 Миристолеиновая 0.148 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.641 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.442 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.884 г от 11.2 до 20.6 г 7.9% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.535 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность Бельгийские вафли составляет 277 кКал.

  • Порция = 71 гр (196.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 277 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 19.2 г -%
Углеводы 18.2 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 54.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЕЛЬГИЙСКИЕ ВАФЛИ

Бельгийские вафли богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,5 %, холином - 18,8 %, витамином H - 16,3 %, кремнием - 65,1 %, кобальтом - 35,6 %, селеном - 20,4 %

Чем полезен Бельгийские вафли

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бельгийские вафли, калорийность 277 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бельгийские вафли, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы