Рецепт Сырные шарики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырные шарики

Сыр Чеддер Красный [Cheese Gallery] 250 г
Яичный белок куриный 80 г
Пшеничная Мука [Макфа] 60 г
Панировочные сухари 10 г
Масло Растительное [Олейна] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырные шарики".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 342 ккал 1684 ккал 20.3% 5.9% 492 г
Белки 17.5 г 76 г 23% 6.7% 434 г
Жиры 25 г 56 г 44.6% 13% 224 г
Углеводы 11.6 г 219 г 5.3% 1.5% 1888 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.1% 20000 г
Вода 45.7 г 2273 г 2% 0.6% 4974 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 0.4% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 2% 1463 г
Витамин В4, холин 7.6 мг 500 мг 1.5% 0.4% 6579 г
Витамин В5, пантотеновая 0.057 мг 5 мг 1.1% 0.3% 8772 г
Витамин В6, пиридоксин 0.005 мг 2 мг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин В9, фолаты 4.019 мкг 400 мкг 1% 0.3% 9953 г
Витамин В12, кобаламин 0.023 мкг 3 мкг 0.8% 0.2% 13043 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.002 мг 15 мг 750000 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.018 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 1.302 мкг 50 мкг 2.6% 0.8% 3840 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.7124 мг 20 мг 3.6% 1.1% 2807 г
Ниацин 0.037 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 32.84 мг 2500 мг 1.3% 0.4% 7613 г
Кальций, Ca 6.12 мг 1000 мг 0.6% 0.2% 16340 г
Магний, Mg 2.67 мг 400 мг 0.7% 0.2% 14981 г
Натрий, Na 52.19 мг 1300 мг 4% 1.2% 2491 г
Сера, S 37.9 мг 1000 мг 3.8% 1.1% 2639 г
Фосфор, P 8.9 мг 800 мг 1.1% 0.3% 8989 г
Хлор, Cl 32 мг 2300 мг 1.4% 0.4% 7188 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.14 мг 18 мг 0.8% 0.2% 12857 г
Йод, I 1.3 мкг 150 мкг 0.9% 0.3% 11538 г
Кобальт, Co 0.186 мкг 10 мкг 1.9% 0.6% 5376 г
Марганец, Mn 0.0227 мг 2 мг 1.1% 0.3% 8811 г
Медь, Cu 15.6 мкг 1000 мкг 1.6% 0.5% 6410 г
Молибден, Mo 0.744 мкг 70 мкг 1.1% 0.3% 9409 г
Селен, Se 4.307 мкг 55 мкг 7.8% 2.3% 1277 г
Хром, Cr 0.56 мкг 50 мкг 1.1% 0.3% 8929 г
Цинк, Zn 0.0767 мг 12 мг 0.6% 0.2% 15645 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.387 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.128 г ~
Валин 0.152 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.13 г ~
Лейцин 0.194 г ~
Лизин 0.137 г ~
Метионин 0.082 г ~
Метионин + Цистеин 0.128 г ~
Треонин 0.099 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.14 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.199 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.14 г ~
Аспарагиновая кислота 0.206 г ~
Глицин 0.084 г ~
Глутаминовая кислота 0.377 г ~
Пролин 0.106 г ~
Серин 0.157 г ~
Тирозин 0.084 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.186 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.024 г min 16.8 г 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.048 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.044 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Сырные шарики составляет 342 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 342 кКал -%
Белки 17.5 г -%
Жиры 25 г -%
Углеводы 11.6 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 45.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырные шарики, калорийность 342 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырные шарики, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы