Рецепт Капкейки протеиновые единороги с кремом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Капкейки протеиновые единороги с кремом

Капкейки протеиновые единороги 304 г
Творог хуторок 0% 250 г
Сливки сухие 42,0% жирности 25 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 50 г
Сыр сливочный 16,8% жирности, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Капкейки протеиновые единороги с кремом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136.8 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1231 г
Белки 14.7 г 76 г 19.3% 14.1% 517 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 6.3% 1167 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 3.1% 2407 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.3% 2222 г
Вода 66.2 г 2273 г 2.9% 2.1% 3434 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.9 мкг 900 мкг 6.3% 4.6% 1582 г
Ретинол 0.054 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 3.3% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.249 мг 1.8 мг 13.8% 10.1% 723 г
Витамин В4, холин 46.4 мг 500 мг 9.3% 6.8% 1078 г
Витамин В5, пантотеновая 0.503 мг 5 мг 10.1% 7.4% 994 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 4.8% 1515 г
Витамин В9, фолаты 27.648 мкг 400 мкг 6.9% 5% 1447 г
Витамин В12, кобаламин 0.782 мкг 3 мкг 26.1% 19.1% 384 г
Витамин C, аскорбиновая 0.43 мг 90 мг 0.5% 0.4% 20930 г
Витамин D, кальциферол 0.292 мкг 10 мкг 2.9% 2.1% 3425 г
Витамин D3, холекальциферол 0.018 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.352 мг 15 мг 2.3% 1.7% 4261 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 6.531 мкг 50 мкг 13.1% 9.6% 766 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.8444 мг 20 мг 14.2% 10.4% 703 г
Ниацин 0.366 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.29 мг 2500 мг 7.1% 5.2% 1418 г
Кальций, Ca 133.54 мг 1000 мг 13.4% 9.8% 749 г
Магний, Mg 29.41 мг 400 мг 7.4% 5.4% 1360 г
Натрий, Na 118.3 мг 1300 мг 9.1% 6.7% 1099 г
Сера, S 81.35 мг 1000 мг 8.1% 5.9% 1229 г
Фосфор, P 207.2 мг 800 мг 25.9% 18.9% 386 г
Хлор, Cl 123.28 мг 2300 мг 5.4% 3.9% 1866 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.1 мкг ~
Железо, Fe 1.418 мг 18 мг 7.9% 5.8% 1269 г
Йод, I 9.59 мкг 150 мкг 6.4% 4.7% 1564 г
Кобальт, Co 2.496 мкг 10 мкг 25% 18.3% 401 г
Марганец, Mn 0.2814 мг 2 мг 14.1% 10.3% 711 г
Медь, Cu 125.85 мкг 1000 мкг 12.6% 9.2% 795 г
Молибден, Mo 6.453 мкг 70 мкг 9.2% 6.7% 1085 г
Олово, Sn 4.52 мкг ~
Селен, Se 17.105 мкг 55 мкг 31.1% 22.7% 322 г
Стронций, Sr 5.12 мкг ~
Фтор, F 28.72 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 13928 г
Хром, Cr 2.47 мкг 50 мкг 4.9% 3.6% 2024 г
Цинк, Zn 0.762 мг 12 мг 6.4% 4.7% 1575 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.867 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Лактоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.358 г ~
Аргинин* 0.424 г ~
Валин 0.353 г ~
Гистидин* 0.173 г ~
Изолейцин 0.327 г ~
Лейцин 0.549 г ~
Лизин 0.44 г ~
Метионин 0.134 г ~
Метионин + Цистеин 0.115 г ~
Треонин 0.261 г ~
Триптофан 0.088 г ~
Фенилаланин 0.334 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.213 г ~
Заменимые аминокислоты 0.497 г ~
Аланин 0.278 г ~
Аспарагиновая кислота 0.669 г ~
Глицин 0.229 г ~
Глутаминовая кислота 1.23 г ~
Пролин 0.396 г ~
Серин 0.382 г ~
Тирозин 0.255 г ~
Цистеин 0.09 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 10.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 73.34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.133 г ~
6:0 Капроновая 0.026 г ~
8:0 Каприловая 0.027 г ~
10:0 Каприновая 0.056 г ~
12:0 Лауриновая 0.045 г ~
14:0 Миристиновая 0.264 г ~
15:0 Пентадекановая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.98 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.398 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.017 г min 16.8 г 6.1% 4.5%
14:1 Миристолеиновая 0.03 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.06 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.737 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.691 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.618 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.054 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Капкейки протеиновые единороги с кремом составляет 136,8 кКал.

  • Порция = 84 гр (114.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 136.8 кКал -%
Белки 14.7 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 9.1 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 66.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАПКЕЙКИ ПРОТЕИНОВЫЕ ЕДИНОРОГИ С КРЕМОМ

Капкейки протеиновые единороги с кремом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,8 %, витамином B12 - 26,1 %, витамином H - 13,1 %, витамином PP - 14,2 %, кальцием - 13,4 %, фосфором - 25,9 %, кобальтом - 25 %, марганцем - 14,1 %, медью - 12,6 %, селеном - 31,1 %

Чем полезен Капкейки протеиновые единороги с кремом

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Капкейки протеиновые единороги с кремом, калорийность 136,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Капкейки протеиновые единороги с кремом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты