Рецепт Салат огурец яйцо лук. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат огурец яйцо лук

Яйцо куриное (Варка) 165 г
Салат Листовой Свежий [Выборжец] 100 г
Лук зеленый (перо) 100 г
Огурец грунтовый 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат огурец яйцо лук".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.9 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2960 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 10.4% 1689 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 11.1% 1600 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 1.6% 10950 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 5.3% 3333 г
Вода 88.7 г 2273 г 3.9% 6.9% 2563 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 138.7 мкг 900 мкг 15.4% 27.1% 649 г
Ретинол 0.073 мг ~
бета Каротин 0.393 мг 5 мг 7.9% 13.9% 1272 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 4% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.161 мг 1.8 мг 8.9% 15.6% 1118 г
Витамин В4, холин 76.37 мг 500 мг 15.3% 26.9% 655 г
Витамин В5, пантотеновая 0.499 мг 5 мг 10% 17.6% 1002 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 7.2% 2439 г
Витамин В9, фолаты 6.658 мкг 400 мкг 1.7% 3% 6008 г
Витамин В12, кобаламин 0.152 мкг 3 мкг 5.1% 9% 1974 г
Витамин C, аскорбиновая 8.87 мг 90 мг 9.9% 17.4% 1015 г
Витамин D, кальциферол 0.644 мкг 10 мкг 6.4% 11.2% 1553 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.388 мг 15 мг 2.6% 4.6% 3866 г
Витамин Н, биотин 6.388 мкг 50 мкг 12.8% 22.5% 783 г
Витамин К, филлохинон 35.5 мкг 120 мкг 29.6% 52% 338 г
Витамин РР, НЭ 1.2482 мг 20 мг 6.2% 10.9% 1602 г
Ниацин 0.18 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.88 мг 2500 мг 5.5% 9.7% 1826 г
Кальций, Ca 41.98 мг 1000 мг 4.2% 7.4% 2382 г
Кремний, Si 19.681 мг 30 мг 65.6% 115.3% 152 г
Магний, Mg 11.67 мг 400 мг 2.9% 5.1% 3428 г
Натрий, Na 43.81 мг 1300 мг 3.4% 6% 2967 г
Сера, S 58.05 мг 1000 мг 5.8% 10.2% 1723 г
Фосфор, P 75.7 мг 800 мг 9.5% 16.7% 1057 г
Хлор, Cl 64.79 мг 2300 мг 2.8% 4.9% 3550 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 231.4 мкг ~
Бор, B 39.5 мкг ~
Ванадий, V 1.99 мкг ~
Железо, Fe 1.121 мг 18 мг 6.2% 10.9% 1606 г
Йод, I 7.18 мкг 150 мкг 4.8% 8.4% 2089 г
Кобальт, Co 4.521 мкг 10 мкг 45.2% 79.4% 221 г
Литий, Li 1.064 мкг ~
Марганец, Mn 0.1078 мг 2 мг 5.4% 9.5% 1855 г
Медь, Cu 76.05 мкг 1000 мкг 7.6% 13.4% 1315 г
Молибден, Mo 5.656 мкг 70 мкг 8.1% 14.2% 1238 г
Никель, Ni 0.411 мкг ~
Рубидий, Rb 80.3 мкг ~
Селен, Se 9.176 мкг 55 мкг 16.7% 29.3% 599 г
Стронций, Sr 4.43 мкг ~
Фтор, F 34.53 мкг 4000 мкг 0.9% 1.6% 11584 г
Хром, Cr 4.01 мкг 50 мкг 8% 14.1% 1247 г
Цинк, Zn 0.4542 мг 12 мг 3.8% 6.7% 2642 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.053 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аргинин* 0.247 г ~
Валин 0.235 г ~
Гистидин* 0.103 г ~
Изолейцин 0.183 г ~
Лейцин 0.327 г ~
Лизин 0.273 г ~
Метионин 0.125 г ~
Метионин + Цистеин 0.214 г ~
Треонин 0.186 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.196 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.345 г ~
Заменимые аминокислоты 0.133 г ~
Аланин 0.217 г ~
Аспарагиновая кислота 0.379 г ~
Глицин 0.133 г ~
Глутаминовая кислота 0.567 г ~
Пролин 0.123 г ~
Серин 0.282 г ~
Тирозин 0.148 г ~
Цистеин 0.087 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 18.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 166.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.6 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.257 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.454 г min 16.8 г 8.7% 15.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.114 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.197 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.369 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.322 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Салат огурец яйцо лук составляет 56,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 56.9 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 88.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОГУРЕЦ ЯЙЦО ЛУК

Салат огурец яйцо лук богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,4 %, холином - 15,3 %, витамином H - 12,8 %, витамином K - 29,6 %, кремнием - 65,6 %, кобальтом - 45,2 %, селеном - 16,7 %

Чем полезен Салат огурец яйцо лук

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат огурец яйцо лук, калорийность 56,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат огурец яйцо лук, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги