Рецепт Торт минутка с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт минутка с бананом

Яйцо куриное 3 С1
Пшеничная мука, высшего сорта 48 г
Сахар песок 240 г
Крахмал картофельный 75 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 21 г
Какао-порошок 60 г
Подсолнечное масло 180 г
Сливки сухие 42,0% жирности 2 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Вода 195 г
Сметана 20% жирности 180 г
Мед пчелиный 15 г
Банан 1 Штука
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 50 г
Вареная сгущенка 140 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт минутка с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 327.5 ккал 1684 ккал 19.4% 5.9% 514 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 1.4% 2111 г
Жиры 20.6 г 56 г 36.8% 11.2% 272 г
Углеводы 32.1 г 219 г 14.7% 4.5% 682 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 2.7% 1111 г
Вода 40.4 г 2273 г 1.8% 0.5% 5626 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.1 мкг 900 мкг 7.5% 2.3% 1341 г
Ретинол 0.062 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.2% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 0.5% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 1.4% 2143 г
Витамин В4, холин 35.72 мг 500 мг 7.1% 2.2% 1400 г
Витамин В5, пантотеновая 0.284 мг 5 мг 5.7% 1.7% 1761 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 0.9% 3226 г
Витамин В9, фолаты 5.359 мкг 400 мкг 1.3% 0.4% 7464 г
Витамин В12, кобаламин 0.142 мкг 3 мкг 4.7% 1.4% 2113 г
Витамин C, аскорбиновая 0.58 мг 90 мг 0.6% 0.2% 15517 г
Витамин D, кальциферол 0.291 мкг 10 мкг 2.9% 0.9% 3436 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.742 мг 15 мг 38.3% 11.7% 261 г
Витамин Н, биотин 2.959 мкг 50 мкг 5.9% 1.8% 1690 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.3% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.9349 мг 20 мг 4.7% 1.4% 2139 г
Ниацин 0.191 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 268.96 мг 2500 мг 10.8% 3.3% 930 г
Кальций, Ca 96.13 мг 1000 мг 9.6% 2.9% 1040 г
Кремний, Si 3.989 мг 30 мг 13.3% 4.1% 752 г
Магний, Mg 23.9 мг 400 мг 6% 1.8% 1674 г
Натрий, Na 24.77 мг 1300 мг 1.9% 0.6% 5248 г
Сера, S 29.73 мг 1000 мг 3% 0.9% 3364 г
Фосфор, P 169.5 мг 800 мг 21.2% 6.5% 472 г
Хлор, Cl 36.71 мг 2300 мг 1.6% 0.5% 6265 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.2 мкг ~
Бор, B 19.9 мкг ~
Ванадий, V 3.11 мкг ~
Железо, Fe 1.464 мг 18 мг 8.1% 2.5% 1230 г
Йод, I 3.7 мкг 150 мкг 2.5% 0.8% 4054 г
Кобальт, Co 1.204 мкг 10 мкг 12% 3.7% 831 г
Литий, Li 0.165 мкг ~
Марганец, Mn 0.2361 мг 2 мг 11.8% 3.6% 847 г
Медь, Cu 210.07 мкг 1000 мкг 21% 6.4% 476 г
Молибден, Mo 4.658 мкг 70 мкг 6.7% 2% 1503 г
Никель, Ni 0.274 мкг ~
Олово, Sn 1.8 мкг ~
Рубидий, Rb 3.2 мкг ~
Селен, Se 3.641 мкг 55 мкг 6.6% 2% 1511 г
Стронций, Sr 2.19 мкг ~
Титан, Ti 0.37 мкг ~
Фтор, F 34.55 мкг 4000 мкг 0.9% 0.3% 11577 г
Хром, Cr 0.89 мкг 50 мкг 1.8% 0.5% 5618 г
Цинк, Zn 0.499 мг 12 мг 4.2% 1.3% 2405 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.798 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 19.3 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.092 г ~
Аргинин* 0.09 г ~
Валин 0.094 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.075 г ~
Лейцин 0.133 г ~
Лизин 0.109 г ~
Метионин 0.049 г ~
Метионин + Цистеин 0.082 г ~
Треонин 0.073 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.078 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.138 г ~
Заменимые аминокислоты 0.127 г ~
Аланин 0.081 г ~
Аспарагиновая кислота 0.141 г ~
Глицин 0.048 г ~
Глутаминовая кислота 0.229 г ~
Пролин 0.063 г ~
Серин 0.109 г ~
Тирозин 0.06 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 7.9 г от 4.7 до 16.8 г 100% 30.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 77.49 мг max 300 мг
бета Ситостерол 25.035 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.116 г ~
6:0 Капроновая 0.047 г ~
8:0 Каприловая 0.027 г ~
10:0 Каприновая 0.06 г ~
12:0 Лауриновая 0.064 г ~
14:0 Миристиновая 0.319 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.866 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.883 г ~
20:0 Арахиновая 0.041 г ~
22:0 Бегеновая 0.088 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.037 г min 16.8 г 30% 9.2%
14:1 Миристолеиновая 0.059 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.121 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.02 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.558 г от 11.2 до 20.6 г 76.4% 23.3%
18:2 Линолевая (ud) 7.721 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Торт минутка с бананом составляет 327,5 кКал.

  • Порция = 120 гр (393 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 327.5 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 20.6 г -%
Углеводы 32.1 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 40.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ МИНУТКА С БАНАНОМ

Торт минутка с бананом богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 38,3 %, кремнием - 13,3 %, фосфором - 21,2 %, кобальтом - 12 %, марганцем - 11,8 %, медью - 21 %

Чем полезен Торт минутка с бананом

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт минутка с бананом, калорийность 327,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт минутка с бананом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы