Рецепт Салат огурец с помидором. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат огурец с помидором

Огурец грунтовый 50 г
Помидор (томат), грунтовый 50 г
Оливковое масло 5 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Прованские Травы [Kamis] 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат огурец с помидором".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.5 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2611 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2.2% 6909 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 13.6% 1143 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 2.3% 6636 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 8.5% 1818 г
Вода 87.7 г 2273 г 3.9% 6% 2592 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.2 мкг 900 мкг 7.4% 11.5% 1360 г
бета Каротин 0.398 мг 5 мг 8% 12.4% 1256 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 4.3% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 3.3% 4865 г
Витамин В4, холин 5.89 мг 500 мг 1.2% 1.9% 8489 г
Витамин В5, пантотеновая 0.241 мг 5 мг 4.8% 7.4% 2075 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 5.1% 3077 г
Витамин В9, фолаты 6.944 мкг 400 мкг 1.7% 2.6% 5760 г
Витамин C, аскорбиновая 16.2 мг 90 мг 18% 27.9% 556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.931 мг 15 мг 6.2% 9.6% 1611 г
Витамин Н, биотин 0.972 мкг 50 мкг 1.9% 2.9% 5144 г
Витамин К, филлохинон 14 мкг 120 мкг 11.7% 18.1% 857 г
Витамин РР, НЭ 0.463 мг 20 мг 2.3% 3.6% 4320 г
Ниацин 0.324 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 199.67 мг 2500 мг 8% 12.4% 1252 г
Кальций, Ca 20.58 мг 1000 мг 2.1% 3.3% 4859 г
Кремний, Si 27.315 мг 30 мг 91.1% 141.2% 110 г
Магний, Mg 15.94 мг 400 мг 4% 6.2% 2509 г
Натрий, Na 363.61 мг 1300 мг 28% 43.4% 358 г
Сера, S 10.23 мг 1000 мг 1% 1.6% 9775 г
Фосфор, P 32.3 мг 800 мг 4% 6.2% 2477 г
Хлор, Cl 590.65 мг 2300 мг 25.7% 39.8% 389 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 259.3 мкг ~
Бор, B 53.9 мкг ~
Ванадий, V 0.23 мкг ~
Железо, Fe 0.74 мг 18 мг 4.1% 6.4% 2432 г
Йод, I 2.31 мкг 150 мкг 1.5% 2.3% 6494 г
Кобальт, Co 3.38 мкг 10 мкг 33.8% 52.4% 296 г
Литий, Li 13.426 мкг ~
Марганец, Mn 0.1505 мг 2 мг 7.5% 11.6% 1329 г
Медь, Cu 99.73 мкг 1000 мкг 10% 15.5% 1003 г
Молибден, Mo 4.722 мкг 70 мкг 6.7% 10.4% 1482 г
Никель, Ni 6.023 мкг ~
Рубидий, Rb 70.8 мкг ~
Селен, Se 0.325 мкг 55 мкг 0.6% 0.9% 16923 г
Фтор, F 17.15 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 23324 г
Хром, Cr 5.09 мкг 50 мкг 10.2% 15.8% 982 г
Цинк, Zn 0.1977 мг 12 мг 1.6% 2.5% 6070 г
Цирконий, Zr 2.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.185 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.158 г ~
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.042 г ~
Заменимые аминокислоты 0.55 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.088 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.303 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 19.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.63 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.597 г ~
18:0 Стеариновая 0.116 г ~
20:0 Арахиновая 0.039 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.097 г min 16.8 г 18.4% 28.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.072 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.005 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.611 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 8.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.556 г ~

Энергетическая ценность Салат огурец с помидором составляет 64,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64.5 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 87.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОГУРЕЦ С ПОМИДОРОМ

Салат огурец с помидором богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 18 %, витамином K - 11,7 %, кремнием - 91,1 %, хлором - 25,7 %, кобальтом - 33,8 %

Чем полезен Салат огурец с помидором

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат огурец с помидором, калорийность 64,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат огурец с помидором, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты