Рецепт Коктейль жизни. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Коктейль жизни

Сельдерей 100 г
Салат (латук) 50 г
Лимон 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Коктейль жизни".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 18.2 ккал 1684 ккал 1.1% 6% 9253 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 7.7% 6909 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.1% 56000 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 6% 9522 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 46.7% 1176 г
Вода 92.7 г 2273 г 4.1% 22.5% 2452 г
Органические кислоты 1.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 472 мкг 900 мкг 52.4% 287.9% 191 г
бета Каротин 2.831 мг 5 мг 56.6% 311% 177 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 9.9% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 23.6% 2308 г
Витамин В4, холин 7.86 мг 500 мг 1.6% 8.8% 6361 г
Витамин В5, пантотеновая 0.198 мг 5 мг 4% 22% 2525 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 28% 1961 г
Витамин В9, фолаты 25.579 мкг 400 мкг 6.4% 35.2% 1564 г
Витамин C, аскорбиновая 32.37 мг 90 мг 36% 197.8% 278 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.489 мг 15 мг 3.3% 18.1% 3067 г
Витамин Н, биотин 0.526 мкг 50 мкг 1.1% 6% 9506 г
Витамин К, филлохинон 48.7 мкг 120 мкг 40.6% 223.1% 246 г
Витамин РР, НЭ 0.5421 мг 20 мг 2.7% 14.8% 3689 г
Ниацин 0.416 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 318.53 мг 2500 мг 12.7% 69.8% 785 г
Кальций, Ca 66.58 мг 1000 мг 6.7% 36.8% 1502 г
Кремний, Si 4.105 мг 30 мг 13.7% 75.3% 731 г
Магний, Mg 39.37 мг 400 мг 9.8% 53.8% 1016 г
Натрий, Na 109.68 мг 1300 мг 8.4% 46.2% 1185 г
Сера, S 9.95 мг 1000 мг 1% 5.5% 10050 г
Фосфор, P 54.1 мг 800 мг 6.8% 37.4% 1479 г
Хлор, Cl 28.32 мг 2300 мг 1.2% 6.6% 8121 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 227.7 мкг ~
Бор, B 97.2 мкг ~
Ванадий, V 58.32 мкг ~
Железо, Fe 0.968 мг 18 мг 5.4% 29.7% 1860 г
Йод, I 6.07 мкг 150 мкг 4% 22% 2471 г
Кобальт, Co 1.716 мкг 10 мкг 17.2% 94.5% 583 г
Литий, Li 17.011 мкг ~
Марганец, Mn 0.1416 мг 2 мг 7.1% 39% 1412 г
Медь, Cu 100.53 мкг 1000 мкг 10.1% 55.5% 995 г
Молибден, Mo 5.421 мкг 70 мкг 7.7% 42.3% 1291 г
Никель, Ni 8.874 мкг ~
Рубидий, Rb 121.9 мкг ~
Селен, Se 0.453 мкг 55 мкг 0.8% 4.4% 12141 г
Стронций, Sr 38.41 мкг ~
Фтор, F 11.58 мкг 4000 мкг 0.3% 1.6% 34542 г
Хром, Cr 1.94 мкг 50 мкг 3.9% 21.4% 2577 г
Цинк, Zn 0.1658 мг 12 мг 1.4% 7.7% 7238 г
Цирконий, Zr 0.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.158 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.128 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 11.5%

Энергетическая ценность Коктейль жизни составляет 18,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 18.2 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 92.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОКТЕЙЛЬ ЖИЗНИ

Коктейль жизни богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 52,4 %, бэта-каротином - 56,6 %, витамином C - 36 %, витамином K - 40,6 %, калием - 12,7 %, кремнием - 13,7 %, кобальтом - 17,2 %

Чем полезен Коктейль жизни

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Коктейль жизни, калорийность 18,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Коктейль жизни, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты