Рецепт Салат с крабовыми палочками овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с крабовыми палочками овощной

Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 100 г
Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка) 100 г
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 100 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 100 г
Сметана 10% жирности 100 г
Сок лимонный 30 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный, молотый или горошек 3 г
Кукуруза, консервы 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с крабовыми палочками овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.2 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2210 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 7.6% 1727 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 8.4% 1556 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 3.7% 3532 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.9% 3333 г
Вода 83.1 г 2273 г 3.7% 4.9% 2735 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 104.5 мкг 900 мкг 11.6% 15.2% 861 г
Ретинол 0.049 мг ~
альфа Каротин 0.056 мкг ~
бета Каротин 0.336 мг 5 мг 6.7% 8.8% 1488 г
бета Криптоксантин 0.118 мкг ~
Ликопин 0.094 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.135 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 3.9% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 8.9% 1463 г
Витамин В4, холин 53.95 мг 500 мг 10.8% 14.2% 927 г
Витамин В5, пантотеновая 0.43 мг 5 мг 8.6% 11.3% 1163 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 9.3% 1418 г
Витамин В9, фолаты 12.003 мкг 400 мкг 3% 3.9% 3333 г
Витамин В12, кобаламин 0.234 мкг 3 мкг 7.8% 10.2% 1282 г
Витамин C, аскорбиновая 42.26 мг 90 мг 47% 61.7% 213 г
Витамин D, кальциферол 0.361 мкг 10 мкг 3.6% 4.7% 2770 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.308 мг 15 мг 2.1% 2.8% 4870 г
гамма Токоферол 0.047 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 3.869 мкг 50 мкг 7.7% 10.1% 1292 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 4.7% 2791 г
Витамин РР, НЭ 0.9402 мг 20 мг 4.7% 6.2% 2127 г
Ниацин 0.403 мг ~
Бетаин 0.324 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.29 мг 2500 мг 5.9% 7.7% 1709 г
Кальций, Ca 42.11 мг 1000 мг 4.2% 5.5% 2375 г
Кремний, Si 11.755 мг 30 мг 39.2% 51.4% 255 г
Магний, Mg 16.84 мг 400 мг 4.2% 5.5% 2375 г
Натрий, Na 480.24 мг 1300 мг 36.9% 48.4% 271 г
Сера, S 51.57 мг 1000 мг 5.2% 6.8% 1939 г
Фосфор, P 100.1 мг 800 мг 12.5% 16.4% 799 г
Хлор, Cl 511.3 мг 2300 мг 22.2% 29.1% 450 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 74.5 мкг ~
Бор, B 2.6 мкг ~
Железо, Fe 0.774 мг 18 мг 4.3% 5.6% 2326 г
Йод, I 5.06 мкг 150 мкг 3.4% 4.5% 2964 г
Кобальт, Co 2.375 мкг 10 мкг 23.8% 31.2% 421 г
Литий, Li 13.636 мкг ~
Марганец, Mn 0.119 мг 2 мг 6% 7.9% 1681 г
Медь, Cu 56.47 мкг 1000 мкг 5.6% 7.3% 1771 г
Молибден, Mo 3.536 мкг 70 мкг 5.1% 6.7% 1980 г
Никель, Ni 0.785 мкг ~
Олово, Sn 2.04 мкг ~
Селен, Se 8.746 мкг 55 мкг 15.9% 20.9% 629 г
Стронций, Sr 2.66 мкг ~
Фтор, F 15.67 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 25526 г
Хром, Cr 2.15 мкг 50 мкг 4.3% 5.6% 2326 г
Цинк, Zn 0.4462 мг 12 мг 3.7% 4.9% 2689 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.038 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аргинин* 0.082 г ~
Валин 0.055 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.108 г ~
Лизин 0.123 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.053 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.05 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.071 г ~
Аспарагиновая кислота 0.147 г ~
Глицин 0.045 г ~
Глутаминовая кислота 0.232 г ~
Пролин 0.058 г ~
Серин 0.074 г ~
Тирозин 0.041 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 8.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 98.08 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.433 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.161 г min 16.8 г 6.9% 9.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.021 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.022 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.322 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.014 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.004 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат с крабовыми палочками овощной составляет 76,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 76.2 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 6.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 83.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ ОВОЩНОЙ

Салат с крабовыми палочками овощной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,6 %, витамином C - 47 %, кремнием - 39,2 %, фосфором - 12,5 %, хлором - 22,2 %, кобальтом - 23,8 %, селеном - 15,9 %

Чем полезен Салат с крабовыми палочками овощной

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с крабовыми палочками овощной, калорийность 76,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с крабовыми палочками овощной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги