Рецепт Помидоры с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Помидоры с сыром

Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 100 г
Помидоры (томаты), приготовленные 200 г
Паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, приготовленная 200 г
Оливковое масло 10 г
Чеснок (Запекание) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Помидоры с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 137.3 ккал 1684 ккал 8.2% 6% 1227 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 5.4% 1357 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 8.6% 848 г
Углеводы 13.3 г 219 г 6.1% 4.4% 1647 г
Углеводы (общие) 13.6 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 6.6% 1111 г
Вода 71.6 г 2273 г 3.2% 2.3% 3175 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.6 мкг 900 мкг 3.6% 2.6% 2761 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.112 мг 5 мг 2.2% 1.6% 4464 г
Ликопин 1147.547 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 70.943 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.105 мг 1.5 мг 7% 5.1% 1429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.208 мг 1.8 мг 11.6% 8.4% 865 г
Витамин В4, холин 9.11 мг 500 мг 1.8% 1.3% 5488 г
Витамин В5, пантотеновая 0.357 мг 5 мг 7.1% 5.2% 1401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.17 мг 2 мг 8.5% 6.2% 1176 г
Витамин В9, фолаты 18.949 мкг 400 мкг 4.7% 3.4% 2111 г
Витамин В12, кобаламин 0.319 мкг 3 мкг 10.6% 7.7% 940 г
Витамин C, аскорбиновая 8.83 мг 90 мг 9.8% 7.1% 1019 г
Витамин D, кальциферол 0.075 мкг 10 мкг 0.8% 0.6% 13333 г
Витамин D3, холекальциферол 0.075 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.575 мг 15 мг 3.8% 2.8% 2609 г
бета Токоферол 0.034 мг ~
гамма Токоферол 0.113 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 1.7% 4286 г
Витамин РР, НЭ 1.6942 мг 20 мг 8.5% 6.2% 1180 г
Ниацин 0.054 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.72 мг 2500 мг 5.7% 4.2% 1752 г
Кальций, Ca 111.98 мг 1000 мг 11.2% 8.2% 893 г
Кремний, Si 0.125 мг 30 мг 0.4% 0.3% 24000 г
Магний, Mg 28.84 мг 400 мг 7.2% 5.2% 1387 г
Натрий, Na 221.46 мг 1300 мг 17% 12.4% 587 г
Сера, S 56.31 мг 1000 мг 5.6% 4.1% 1776 г
Фосфор, P 126.9 мг 800 мг 15.9% 11.6% 630 г
Хлор, Cl 1.51 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 152318 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.1 мкг ~
Бор, B 1.5 мкг ~
Ванадий, V 0.19 мкг ~
Железо, Fe 1.109 мг 18 мг 6.2% 4.5% 1623 г
Йод, I 0.36 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 41667 г
Кобальт, Co 0.438 мкг 10 мкг 4.4% 3.2% 2283 г
Литий, Li 0.146 мкг ~
Марганец, Mn 0.5828 мг 2 мг 29.1% 21.2% 343 г
Медь, Cu 125.88 мкг 1000 мкг 12.6% 9.2% 794 г
Молибден, Mo 1.236 мкг 70 мкг 1.8% 1.3% 5663 г
Никель, Ni 0.828 мкг ~
Рубидий, Rb 3.1 мкг ~
Селен, Se 17.425 мкг 55 мкг 31.7% 23.1% 316 г
Фтор, F 0.39 мкг 4000 мкг 1025641 г
Хром, Cr 1.95 мкг 50 мкг 3.9% 2.8% 2564 г
Цинк, Zn 1.1542 мг 12 мг 9.6% 7% 1040 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.025 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Мальтоза 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.178 г ~
Валин 0.309 г ~
Гистидин* 0.134 г ~
Изолейцин 0.249 г ~
Лейцин 0.432 г ~
Лизин 0.295 г ~
Метионин 0.109 г ~
Треонин 0.191 г ~
Триптофан 0.07 г ~
Фенилаланин 0.25 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.202 г ~
Аспарагиновая кислота 0.305 г ~
Глицин 0.11 г ~
Глутаминовая кислота 1.388 г ~
Пролин 0.508 г ~
Серин 0.341 г ~
Тирозин 0.192 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 7.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.79 мг max 300 мг
Фитостеролы 3.396 мг ~
бета Ситостерол 1.887 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.135 г ~
6:0 Капроновая 0.1 г ~
8:0 Каприловая 0.095 г ~
10:0 Каприновая 0.344 г ~
12:0 Лауриновая 0.202 г ~
14:0 Миристиновая 0.482 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.222 г ~
18:0 Стеариновая 0.315 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.207 г min 16.8 г 13.1% 9.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.103 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.044 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.063 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.594 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.507 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.203 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.064 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.014 г ~

Энергетическая ценность Помидоры с сыром составляет 137,3 кКал.

  • Порция = 177 гр (243 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 137.3 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 6.6 г -%
Углеводы 13.3 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 71.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОМИДОРЫ С СЫРОМ

Помидоры с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,6 %, кальцием - 11,2 %, фосфором - 15,9 %, марганцем - 29,1 %, медью - 12,6 %, селеном - 31,7 %

Чем полезен Помидоры с сыром

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Помидоры с сыром, калорийность 137,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Помидоры с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты