Войти

Рецепт Яблочные оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яблочные оладьи

Йогурт обезжиренный, 5,7% белка, натуральный 55 г
Мука Пшеничная Цельнозерновая [Кудесница] 40 г
Яйцо куриное 50 г
Яблоко 100 г
Сахарозаменитель [Prebio Sweet] 2 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 2 г
Сибирская Клетчатка Ржаная с Ягодами 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблочные оладьи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.8 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1259 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 7% 1070 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 4.6% 1647 г
Углеводы 18.6 г 219 г 8.5% 6.4% 1177 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3% 2500 г
Вода 68.3 г 2273 г 3% 2.2% 3328 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.3 мкг 900 мкг 7% 5.2% 1422 г
Ретинол 0.059 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.4% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 2.2% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.171 мг 1.8 мг 9.5% 7.1% 1053 г
Витамин В4, холин 63.84 мг 500 мг 12.8% 9.6% 783 г
Витамин В5, пантотеновая 0.499 мг 5 мг 10% 7.5% 1002 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 3.1% 2410 г
Витамин В9, фолаты 5.628 мкг 400 мкг 1.4% 1% 7107 г
Витамин В12, кобаламин 0.277 мкг 3 мкг 9.2% 6.9% 1083 г
Витамин C, аскорбиновая 4.88 мг 90 мг 5.4% 4% 1844 г
Витамин D, кальциферол 0.512 мкг 10 мкг 5.1% 3.8% 1953 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.233 мг 15 мг 1.6% 1.2% 6438 г
Витамин Н, биотин 4.837 мкг 50 мкг 9.7% 7.2% 1034 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.7% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.055 мг 20 мг 5.3% 4% 1896 г
Ниацин 0.184 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 227.28 мг 2500 мг 9.1% 6.8% 1100 г
Кальций, Ca 125.8 мг 1000 мг 12.6% 9.4% 795 г
Кремний, Si 0.93 мг 30 мг 3.1% 2.3% 3226 г
Магний, Mg 12.09 мг 400 мг 3% 2.2% 3309 г
Натрий, Na 161.56 мг 1300 мг 12.4% 9.3% 805 г
Сера, S 57.91 мг 1000 мг 5.8% 4.3% 1727 г
Фосфор, P 110.3 мг 800 мг 13.8% 10.3% 725 г
Хлор, Cl 37.21 мг 2300 мг 1.6% 1.2% 6181 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 51.2 мкг ~
Бор, B 114 мкг ~
Ванадий, V 1.86 мкг ~
Железо, Fe 1.73 мг 18 мг 9.6% 7.2% 1040 г
Йод, I 5.58 мкг 150 мкг 3.7% 2.8% 2688 г
Кобальт, Co 2.791 мкг 10 мкг 27.9% 20.9% 358 г
Литий, Li 0.372 мкг ~
Марганец, Mn 0.03 мг 2 мг 1.5% 1.1% 6667 г
Медь, Cu 74.4 мкг 1000 мкг 7.4% 5.5% 1344 г
Молибден, Mo 4.186 мкг 70 мкг 6% 4.5% 1672 г
Никель, Ni 7.907 мкг ~
Рубидий, Rb 29.3 мкг ~
Селен, Se 8.202 мкг 55 мкг 14.9% 11.1% 671 г
Стронций, Sr 1.58 мкг ~
Фтор, F 19.58 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 20429 г
Хром, Cr 2.79 мкг 50 мкг 5.6% 4.2% 1792 г
Цинк, Zn 0.5761 мг 12 мг 4.8% 3.6% 2083 г
Цирконий, Zr 1.4 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.372 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аргинин* 0.232 г ~
Валин 0.306 г ~
Гистидин* 0.119 г ~
Изолейцин 0.226 г ~
Лейцин 0.408 г ~
Лизин 0.349 г ~
Метионин 0.142 г ~
Метионин + Цистеин 0.172 г ~
Треонин 0.207 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.235 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.272 г ~
Заменимые аминокислоты 0.097 г ~
Аланин 0.236 г ~
Аспарагиновая кислота 0.438 г ~
Глицин 0.139 г ~
Глутаминовая кислота 0.718 г ~
Пролин 0.273 г ~
Серин 0.315 г ~
Тирозин 0.188 г ~
Цистеин 0.083 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 133.07 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.489 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.209 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.168 г min 16.8 г 7% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.092 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.962 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.294 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.257 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Яблочные оладьи составляет 133,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 133.8 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 18.6 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 68.3 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯБЛОЧНЫЕ ОЛАДЬИ

Яблочные оладьи богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,8 %, кальцием - 12,6 %, фосфором - 13,8 %, кобальтом - 27,9 %, селеном - 14,9 %

Чем полезен Яблочные оладьи

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яблочные оладьи, калорийность 133,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яблочные оладьи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Оладьи из свиной печени
Автор Танюра
119.9
13.9
3.8
7.2
4
0 1
Гуакамоле
Автор Танюра
168.2
1.2
16.1
3.7
6
2 1
Спаржа запеченая с морепродуктами
Автор Алла
117.4
14.2
5.8
1.9
15
5 14
Интересные блоги
Юджин (кето+ИГ)
20-04-2024
Питер. Зима весной.
В Питере забыли перевернуть календарь. Даже дедушк...
15 61
Катерина
21-04-2024
Сегодня прочитала, как умер Савелий Крамаров, я бы...
5 54
Кусь
15-04-2024
Дневник питания за 15.04.2024
Всем привет) Уже 4 дня не писала дневник. Но я ещ...
1 55
Лучшие рационы
Радмира
2024-04-11
Калорийность: 1100 кКал
Витамины и минералы: 86%
Татьяна
2024-04-04
Калорийность: 1186 кКал
Витамины и минералы: 90%
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
2024-04-02
Калорийность: 1161 кКал
Витамины и минералы: 87%