Рецепт салянка сборная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты салянка сборная
| Кабачок (Жарка) | 400 г |
| Перец сладкий (Жарка) | 200 г |
| Картофель (Жарка) | 100 г |
| Свинина мясная | 200 г |
| Лук репчатый | 75 г |
| Капуста белокочанная (Жарка) | 300 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "салянка сборная".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105.4 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 6% | 1598 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 5.4% | 1767 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 12% | 789 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 2.5% | 3776 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 8.5% | 1111 г |
| Вода | 87 г | 2273 г | 3.8% | 3.6% | 2613 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.5 мкг | 900 мкг | 5.3% | 5% | 1895 г |
| бета Каротин | 0.283 мг | 5 мг | 5.7% | 5.4% | 1767 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.152 мг | 1.5 мг | 10.1% | 9.6% | 987 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 4.1% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 18.93 мг | 500 мг | 3.8% | 3.6% | 2641 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.178 мг | 5 мг | 3.6% | 3.4% | 2809 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.248 мг | 2 мг | 12.4% | 11.8% | 806 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.147 мкг | 400 мкг | 4.3% | 4.1% | 2333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 41.72 мг | 90 мг | 46.4% | 44% | 216 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.327 мг | 15 мг | 2.2% | 2.1% | 4587 г |
| Витамин Н, биотин | 0.247 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.5% | 20243 г |
| Витамин К, филлохинон | 23.7 мкг | 120 мкг | 19.8% | 18.8% | 506 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2115 мг | 20 мг | 11.1% | 10.5% | 904 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 329.86 мг | 2500 мг | 13.2% | 12.5% | 758 г |
| Кальций, Ca | 26.92 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.6% | 3715 г |
| Магний, Mg | 17.63 мг | 400 мг | 4.4% | 4.2% | 2269 г |
| Натрий, Na | 17.94 мг | 1300 мг | 1.4% | 1.3% | 7246 г |
| Сера, S | 19.93 мг | 1000 мг | 2% | 1.9% | 5018 г |
| Фосфор, P | 60.5 мг | 800 мг | 7.6% | 7.2% | 1322 г |
| Хлор, Cl | 19.52 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.8% | 11783 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 89.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.903 мг | 18 мг | 5% | 4.7% | 1993 г |
| Йод, I | 1.69 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1% | 8876 г |
| Кобальт, Co | 1.845 мкг | 10 мкг | 18.5% | 17.6% | 542 г |
| Марганец, Mn | 0.0886 мг | 2 мг | 4.4% | 4.2% | 2257 г |
| Медь, Cu | 46.52 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 4.5% | 2150 г |
| Молибден, Mo | 3.95 мкг | 70 мкг | 5.6% | 5.3% | 1772 г |
| Селен, Se | 0.125 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 44000 г |
| Фтор, F | 8.65 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 46243 г |
| Хром, Cr | 2.75 мкг | 50 мкг | 5.5% | 5.2% | 1818 г |
| Цинк, Zn | 0.2284 мг | 12 мг | 1.9% | 1.8% | 5254 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность салянка сборная составляет 105,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 105.4 кКал | -% | |
| Белки | 4.3 г | -% | |
| Жиры | 7.1 г | -% | |
| Углеводы | 5.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.8 г | -% | |
| Вода | 87 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛЯНКА СБОРНАЯ
салянка сборная богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B6 - 12,4 %, витамином C - 46,4 %, витамином K - 19,8 %, витамином PP - 11,1 %, калием - 13,2 %, кобальтом - 18,5 %
Чем полезен салянка сборная
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Минтай жареный
- жареные кабачки баклажаны идр
- Blackstrap Molasses
- Творого "Простоквашино" 5%
- винигрет
- Овощная смесь от 19.08.14
- кукурузная (2.2)
- Индейка грудка
- Гренки
- Винегрет
- Брусничное варенье в мульте
- Смузи
- ЕД
- Зефир
- Пудинг Ehrmann
- Барни с яблоком
- Салат оливье без картошки
- Каша овсяная "Каждый день"с клубникой
- мороженое Джага
- Хлебцы "Каждый день"
- омлет2
- творог обезжиренный Домик в деревне
- Кефир 1% "Каждый день"
- Тыква с нутом
- свинина для запекания "пикник"
- Соус ткемали
- шоколад био
- Спаржа с чесноком
- Борщ
- чокопай
- Бульон
- суп
- ролл с лососем Кофепорт
- Фарш куриный
- Филе куриное
- Котлеты Кабачок
- тростниковый сахар
- булочка с арахисом
- горбуша по-французски
- творог
- Йогурт Liberte карамель
- салат из телятины и моркови
- Чизкейк
- паштет из гусиной печени
- Таратор
- Торт "Обжорка"
- Йогурт Активия натуральный
- крупа булгур
- йогурт эрмигурт 1.2%
- творог давлеканово
- сыр голландский
- торт киевский
- Варення з чорної смородини
- йогурт нежный
- Салат метла
- Манты из тыквы
- Конфеты Яшкинская картошка
- эрмигурт питьевой
- творог с клубникой "Простоквашино" 5%
- Гречневые хлопья Nordic
- Куриные котлеты с яйцом
- brinji
- Рулет куриный
- Сэндвич с курицей
- бородинский
- Фруате абрикос -манго
- Пицца на подушке из курицы
- Йогурт Gefilus 2% с клубникой
- Творог
- Вареники с картофелем и грибами
- Крендель сахарный
- Энергетик DRIVE
- Лапша гречневая
- Скумбрия слабосоленая домашнего посола
- Вафля самолетная
- финн криспы
- Сыр Тысяча озёр 15%
- Голубцы с курицей
- Йогурт Валир Гефилиус
- Йогурт "Активиа" 1,5%
- спагетти Barilla
- Аскорбиновая шипучка
- Бискотти из тыквы
- пшеничн на мол.3,6 + изюм
- Баклажанчики
- Салат: помидор, морская капуста, майонез
- Пирог с рыбой
- Мороженое пломбир шоколадный Лёва
- Булочка бутербродная
- Щука жаренная
- Сыр "Гауда"
- рагу овощное
- Новый рецепт
- Кофе Nescafe c/c
- сыр виола
- сыр "Веселый молочник" сливочный
- Фасоль в томатном соусе, консервы
- мюсли
- протеин Lactomin
- чудо клубничный
Метки: Как приготовить салянка сборная, калорийность 105,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салянка сборная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
