Рецепт Смузи с капустой и яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смузи с капустой и яблоком

Миндальное молоко 150 г
Вода 50 г
Капуста белокочанная 50 г
Шпинат 25 г
Стебель Сельдерея [Шефмаркет] 38 г
Яблоко 100 г
Семена льна 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи с капустой и яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.7 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2225 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 4.4% 3040 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 11.1% 1191 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 3% 4294 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 13.2% 1000 г
Вода 84.8 г 2273 г 3.7% 4.9% 2680 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.5 мкг 900 мкг 5.1% 6.7% 1978 г
бета Каротин 0.278 мг 5 мг 5.6% 7.4% 1799 г
Лютеин + Зеаксантин 22.815 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 7.8% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 5.2% 2535 г
Витамин В4, холин 8.84 мг 500 мг 1.8% 2.4% 5656 г
Витамин В5, пантотеновая 0.071 мг 5 мг 1.4% 1.8% 7042 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 4.8% 2817 г
Витамин В9, фолаты 13.136 мкг 400 мкг 3.3% 4.4% 3045 г
Витамин C, аскорбиновая 12.68 мг 90 мг 14.1% 18.6% 710 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.624 мг 15 мг 10.8% 14.3% 924 г
гамма Токоферол 0.699 мг ~
дельта Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 0.076 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 65789 г
Витамин К, филлохинон 37.8 мкг 120 мкг 31.5% 41.6% 317 г
Витамин РР, НЭ 0.7345 мг 20 мг 3.7% 4.9% 2723 г
Ниацин 0.187 мг ~
Бетаин 0.109 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 216.91 мг 2500 мг 8.7% 11.5% 1153 г
Кальций, Ca 42.02 мг 1000 мг 4.2% 5.5% 2380 г
Кремний, Si 9.65 мг 30 мг 32.2% 42.5% 311 г
Магний, Mg 36.33 мг 400 мг 9.1% 12% 1101 г
Натрий, Na 11.05 мг 1300 мг 0.9% 1.2% 11765 г
Сера, S 24.17 мг 1000 мг 2.4% 3.2% 4137 г
Фосфор, P 60.7 мг 800 мг 7.6% 10% 1318 г
Хлор, Cl 10.24 мг 2300 мг 0.4% 0.5% 22461 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 98.4 мкг ~
Бор, B 82.8 мкг ~
Ванадий, V 1.4 мкг ~
Железо, Fe 1.82 мг 18 мг 10.1% 13.3% 989 г
Йод, I 1.87 мкг 150 мкг 1.2% 1.6% 8021 г
Кобальт, Co 0.679 мкг 10 мкг 6.8% 9% 1473 г
Литий, Li 0.228 мкг ~
Марганец, Mn 0.2813 мг 2 мг 14.1% 18.6% 711 г
Медь, Cu 86.66 мкг 1000 мкг 8.7% 11.5% 1154 г
Молибден, Mo 3.061 мкг 70 мкг 4.4% 5.8% 2287 г
Никель, Ni 5.806 мкг ~
Рубидий, Rb 15.8 мкг ~
Селен, Se 1.197 мкг 55 мкг 2.2% 2.9% 4595 г
Стронций, Sr 4.71 мкг ~
Фтор, F 51.74 мкг 4000 мкг 1.3% 1.7% 7731 г
Хром, Cr 1.68 мкг 50 мкг 3.4% 4.5% 2976 г
Цинк, Zn 0.3869 мг 12 мг 3.2% 4.2% 3102 г
Цирконий, Zr 0.7 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.204 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.113 г ~
Аргинин* 0.087 г ~
Валин 0.055 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.046 г ~
Лейцин 0.064 г ~
Лизин 0.051 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.049 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты 0.224 г ~
Аланин 0.052 г ~
Аспарагиновая кислота 0.123 г ~
Гидроксипролин 0.006 г ~
Глицин 0.059 г ~
Глутаминовая кислота 0.202 г ~
Пролин 0.044 г ~
Серин 0.05 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.8 г от 0.9 до 3.7 г 88.9% 117.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.7%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1.577 мг ~
Стигмастерол 0.386 мг ~
бета Ситостерол 3.388 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.076 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.047 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.264 г min 16.8 г 1.6% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.258 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.007 г от 11.2 до 20.6 г 9% 11.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.207 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.8 г ~

Энергетическая ценность Смузи с капустой и яблоком составляет 75,7 кКал.

  • Порция = 428 гр (324 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 75.7 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 84.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМУЗИ С КАПУСТОЙ И ЯБЛОКОМ

Смузи с капустой и яблоком богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,1 %, витамином K - 31,5 %, кремнием - 32,2 %, марганцем - 14,1 %

Чем полезен Смузи с капустой и яблоком

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смузи с капустой и яблоком, калорийность 75,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смузи с капустой и яблоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты