Рецепт Чечевичный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чечевичный суп

Чечевица Красная [Националь] 50 г
Морковь 25 г
Лук репчатый 25 г
Яблоко 25 г
Оливковое масло 10 г
Вода 300 г
Сок Лайма [Sicilia] 5 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Перец душистый, молотый 3 г
Паприка, перец сладкий молотый 3 г
Петрушка свежая 20 г
Тыквенные семечки, сушеные 20 г
Сыр Тофу с Травами [ВкусВилл] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевичный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.5 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1821 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 8.1% 1333 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 9.1% 1191 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 3.5% 3129 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.9% 2222 г
Вода 80.8 г 2273 г 3.6% 3.9% 2813 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 130.1 мкг 900 мкг 14.5% 15.7% 692 г
альфа Каротин 3.065 мкг ~
бета Каротин 0.838 мг 5 мг 16.8% 18.2% 597 г
бета Криптоксантин 31.542 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 99.002 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 1.4% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 1.1% 10000 г
Витамин В4, холин 3.62 мг 500 мг 0.7% 0.8% 13812 г
Витамин В5, пантотеновая 0.058 мг 5 мг 1.2% 1.3% 8621 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 2.1% 5405 г
Витамин В9, фолаты 6.986 мкг 400 мкг 1.7% 1.8% 5726 г
Витамин C, аскорбиновая 6.42 мг 90 мг 7.1% 7.7% 1402 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.523 мг 15 мг 3.5% 3.8% 2868 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 1.21 мг ~
дельта Токоферол 0.016 мг ~
Витамин Н, биотин 0.245 мкг 50 мкг 0.5% 0.5% 20408 г
Витамин К, филлохинон 58 мкг 120 мкг 48.3% 52.2% 207 г
Витамин РР, НЭ 0.3744 мг 20 мг 1.9% 2.1% 5342 г
Ниацин 0.087 мг ~
Бетаин 0.036 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 99.34 мг 2500 мг 4% 4.3% 2517 г
Кальций, Ca 21.74 мг 1000 мг 2.2% 2.4% 4600 г
Кремний, Si 2.716 мг 30 мг 9.1% 9.8% 1105 г
Магний, Mg 27.79 мг 400 мг 6.9% 7.5% 1439 г
Натрий, Na 201.95 мг 1300 мг 15.5% 16.8% 644 г
Сера, S 11.65 мг 1000 мг 1.2% 1.3% 8584 г
Фосфор, P 52.9 мг 800 мг 6.6% 7.1% 1512 г
Хлор, Cl 316.71 мг 2300 мг 13.8% 14.9% 726 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 60 мкг ~
Бор, B 31.8 мкг ~
Ванадий, V 10.98 мкг ~
Железо, Fe 0.687 мг 18 мг 3.8% 4.1% 2620 г
Йод, I 0.98 мкг 150 мкг 0.7% 0.8% 15306 г
Кобальт, Co 0.837 мкг 10 мкг 8.4% 9.1% 1195 г
Литий, Li 1.205 мкг ~
Марганец, Mn 0.2051 мг 2 мг 10.3% 11.1% 975 г
Медь, Cu 70.47 мкг 1000 мкг 7% 7.6% 1419 г
Молибден, Mo 3.008 мкг 70 мкг 4.3% 4.6% 2327 г
Никель, Ni 1.742 мкг ~
Рубидий, Rb 26.2 мкг ~
Селен, Se 0.407 мкг 55 мкг 0.7% 0.8% 13514 г
Стронций, Sr 1.69 мкг ~
Титан, Ti 0.68 мкг ~
Фтор, F 65.8 мкг 4000 мкг 1.6% 1.7% 6079 г
Хром, Cr 1.94 мкг 50 мкг 3.9% 4.2% 2577 г
Цинк, Zn 0.3912 мг 12 мг 3.3% 3.6% 3067 г
Цирконий, Zr 0.46 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.137 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.195 г ~
Валин 0.061 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.05 г ~
Лейцин 0.092 г ~
Лизин 0.05 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.04 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.065 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аланин 0.059 г ~
Аспарагиновая кислота 0.127 г ~
Глицин 0.07 г ~
Глутаминовая кислота 0.243 г ~
Пролин 0.06 г ~
Серин 0.063 г ~
Тирозин 0.041 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 23%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.202 мг ~
бета Ситостерол 1.698 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.411 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.152 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.699 г min 16.8 г 10.1% 10.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.661 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.555 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.988 г от 11.2 до 20.6 г 8.8% 9.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.956 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.702 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Чечевичный суп составляет 92,5 кКал.

  • Порция = 295 гр (272.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 92.5 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 7 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 80.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП

Чечевичный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,5 %, бэта-каротином - 16,8 %, витамином K - 48,3 %, хлором - 13,8 %

Чем полезен Чечевичный суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чечевичный суп, калорийность 92,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чечевичный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы