Рецепт Сливовый пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сливовый пирог

Сахар, коричневый 60 г
Овсяные хлопья геркулес 60 г
Слива (садовая) 500 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности 360 г
Яйцо куриное 200 г
Шортенинг (пищевой разрыхлитель) для выпечки хлеба, на основе соевого (гидрогенизированного) и хлопкового масел 2 г
Ванилин 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сливовый пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.5 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1692 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 5.3% 1900 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 5.4% 1867 г
Углеводы 13.7 г 219 г 6.3% 6.3% 1599 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.5% 2222 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 3.4% 2952 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.1 мкг 900 мкг 6% 6% 1664 г
бета Каротин 0.052 мг 5 мг 1% 1% 9615 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 4.8% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.142 мг 1.8 мг 7.9% 7.9% 1268 г
Витамин В4, холин 49.69 мг 500 мг 9.9% 9.9% 1006 г
Витамин В5, пантотеновая 0.405 мг 5 мг 8.1% 8.1% 1235 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 4.4% 2299 г
Витамин В9, фолаты 4.552 мкг 400 мкг 1.1% 1.1% 8787 г
Витамин В12, кобаламин 0.209 мкг 3 мкг 7% 7% 1435 г
Витамин C, аскорбиновая 4.62 мг 90 мг 5.1% 5.1% 1948 г
Витамин D, кальциферол 0.387 мкг 10 мкг 3.9% 3.9% 2584 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.446 мг 15 мг 3% 3% 3363 г
Витамин Н, биотин 5.399 мкг 50 мкг 10.8% 10.9% 926 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.3856 мг 20 мг 6.9% 6.9% 1443 г
Макроэлементы
Калий, K 181.88 мг 2500 мг 7.3% 7.3% 1375 г
Кальций, Ca 61.06 мг 1000 мг 6.1% 6.1% 1638 г
Кремний, Si 1.689 мг 30 мг 5.6% 5.6% 1776 г
Магний, Mg 17.08 мг 400 мг 4.3% 4.3% 2342 г
Натрий, Na 47.87 мг 1300 мг 3.7% 3.7% 2716 г
Сера, S 45.6 мг 1000 мг 4.6% 4.6% 2193 г
Фосфор, P 85.1 мг 800 мг 10.6% 10.7% 940 г
Хлор, Cl 63.92 мг 2300 мг 2.8% 2.8% 3598 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.882 мг 18 мг 4.9% 4.9% 2041 г
Йод, I 8.11 мкг 150 мкг 5.4% 5.4% 1850 г
Кобальт, Co 2.608 мкг 10 мкг 26.1% 26.2% 383 г
Марганец, Mn 0.25 мг 2 мг 12.5% 12.6% 800 г
Медь, Cu 80.86 мкг 1000 мкг 8.1% 8.1% 1237 г
Молибден, Mo 5.912 мкг 70 мкг 8.4% 8.4% 1184 г
Селен, Se 6.024 мкг 55 мкг 11% 11.1% 913 г
Фтор, F 18.5 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 21622 г
Хром, Cr 2.97 мкг 50 мкг 5.9% 5.9% 1684 г
Цинк, Zn 0.51 мг 12 мг 4.3% 4.3% 2353 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 97.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Сливовый пирог составляет 99,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 99.5 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 13.7 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 77 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЛИВОВЫЙ ПИРОГ

Сливовый пирог богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 26,1 %, марганцем - 12,5 %, селеном - 11 %

Чем полезен Сливовый пирог

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сливовый пирог, калорийность 99,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сливовый пирог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги