Рецепт Хлеб темный на закваске 14/04/21. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлеб темный на закваске 14/04/21

Активированная рисовая закваска	35 г
Вода	60 г
Вода	440 г
Псиллиум	24 г
Мука из бурого риса	60 г
Бородинский Хлеб без Глютена [Garnec]	440 г
Соль поваренная пищевая	14 г
Кориандр молотый [Сырье и приправы]	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб темный на закваске 14/04/21".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	173 ккал	1684 ккал	10.3%	6%	973 г
Белки	3.5 г	76 г	4.6%	2.7%	2171 г
Жиры	1.4 г	56 г	2.5%	1.4%	4000 г
Углеводы	36.3 г	219 г	16.6%	9.6%	603 г
Пищевые волокна	4.3 г	20 г	21.5%	12.4%	465 г
Вода	53.2 г	2273 г	2.3%	1.3%	4273 г
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.019 мг	1.5 мг	1.3%	0.8%	7895 г
Витамин В4, холин	0.11 мг	500 мг			454545 г
Витамин В5, пантотеновая	0.001 мг	5 мг			500000 г
Витамин В6, пиридоксин	0.03 мг	2 мг	1.5%	0.9%	6667 г
Витамин В9, фолаты	0.059 мкг	400 мкг			677966 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.003 мг	15 мг			500000 г
Витамин Н, биотин	0.004 мкг	50 мкг			1250000 г
Витамин РР, НЭ	0.0065 мг	20 мг			307692 г
Макроэлементы
Калий, K	0.38 мг	2500 мг			657895 г
Кальций, Ca	6.96 мг	1000 мг	0.7%	0.4%	14368 г
Кремний, Si	0.009 мг	30 мг			333333 г
Магний, Mg	7.23 мг	400 мг	1.8%	1%	5533 г
Натрий, Na	500.85 мг	1300 мг	38.5%	22.3%	260 г
Сера, S	2.96 мг	1000 мг	0.3%	0.2%	33784 г
Фосфор, P	1.2 мг	800 мг	0.2%	0.1%	66667 г
Хлор, Cl	772.33 мг	2300 мг	33.6%	19.4%	298 г
Микроэлементы
Бор, B	0.1 мкг	~
Ванадий, V	0.2 мкг	~
Железо, Fe	0.157 мг	18 мг	0.9%	0.5%	11465 г
Кобальт, Co	0.197 мкг	10 мкг	2%	1.2%	5076 г
Марганец, Mn	0.0052 мг	2 мг	0.3%	0.2%	38462 г
Медь, Cu	4.03 мкг	1000 мкг	0.4%	0.2%	24814 г
Молибден, Mo	2.216 мкг	70 мкг	3.2%	1.8%	3159 г
Селен, Se	0.014 мкг	55 мкг			392857 г
Фтор, F	48.14 мкг	4000 мкг	1.2%	0.7%	8309 г
Цинк, Zn	0.0093 мг	12 мг	0.1%	0.1%	129032 г

Энергетическая ценность Хлеб темный на закваске 14/04/21 составляет 173 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	173 кКал	-%
	Белки	3.5 г	-%
	Жиры	1.4 г	-%
	Углеводы	36.3 г	-%
	Пищевые волокна	4.3 г	-%
	Вода	53.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБ ТЕМНЫЙ НА ЗАКВАСКЕ 14/04/21

Хлеб темный на закваске 14/04/21 богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 33,6 %

Чем полезен Хлеб темный на закваске 14/04/21

Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Хлеб темный на закваске 14/04/21, калорийность 173 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб темный на закваске 14/04/21, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе