Рецепт Творожные булочки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожные булочки

Творог 5% [Юрьевская Буренка] 400 г
Яйцо куриное 42 г
Белок 25 г
Мука гречневая блинная Myllyn Paras [Мука и макаронные изделия] 107 г
Сахар Прессованный [Русский Сахар] 26 г
Ванильный Сахар с Натуральной Ванилью [Dr. Oetker] 4 г
Разрыхлитель Теста [Приправыч] 3 г
Кокос в Йогурте [Фундук] 20 г
Клюква Сушёная [Dolce Albero] 59 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожные булочки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 236.5 ккал 1684 ккал 14% 5.9% 712 г
Белки 15.6 г 76 г 20.5% 8.7% 487 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 4.7% 903 г
Углеводы 29.6 г 219 г 13.5% 5.7% 740 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 48.6 г 2273 г 2.1% 0.9% 4677 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.1 мкг 900 мкг 1.5% 0.6% 6870 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Криптоксантин 0.669 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 37.391 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 1.2% 3529 г
Витамин В4, холин 24.02 мг 500 мг 4.8% 2% 2082 г
Витамин В5, пантотеновая 0.165 мг 5 мг 3.3% 1.4% 3030 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 0.5% 8333 г
Витамин В9, фолаты 4.161 мкг 400 мкг 1% 0.4% 9613 г
Витамин В12, кобаламин 0.08 мкг 3 мкг 2.7% 1.1% 3750 г
Витамин C, аскорбиновая 0.02 мг 90 мг 450000 г
Витамин D, кальциферол 0.151 мкг 10 мкг 1.5% 0.6% 6623 г
Витамин D3, холекальциферол 0.149 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.082 мг 15 мг 0.5% 0.2% 18293 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.037 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.236 мкг 50 мкг 0.5% 0.2% 21186 г
Витамин РР, НЭ 0.2974 мг 20 мг 1.5% 0.6% 6725 г
Бетаин 0.022 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 25.03 мг 2500 мг 1% 0.4% 9988 г
Кальций, Ca 4.81 мг 1000 мг 0.5% 0.2% 20790 г
Магний, Mg 2.26 мг 400 мг 0.6% 0.3% 17699 г
Натрий, Na 12.48 мг 1300 мг 1% 0.4% 10417 г
Сера, S 14.22 мг 1000 мг 1.4% 0.6% 7032 г
Фосфор, P 19.7 мг 800 мг 2.5% 1.1% 4061 г
Хлор, Cl 2.85 мг 2300 мг 0.1% 80702 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.158 мг 18 мг 0.9% 0.4% 11392 г
Йод, I 0.17 мкг 150 мкг 0.1% 88235 г
Кобальт, Co 0.218 мкг 10 мкг 2.2% 0.9% 4587 г
Марганец, Mn 0.0058 мг 2 мг 0.3% 0.1% 34483 г
Медь, Cu 18.78 мкг 1000 мкг 1.9% 0.8% 5325 г
Молибден, Mo 0.035 мкг 70 мкг 0.1% 200000 г
Селен, Se 2.888 мкг 55 мкг 5.3% 2.2% 1904 г
Фтор, F 2.35 мкг 4000 мкг 0.1% 170213 г
Хром, Cr 0.18 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 27778 г
Цинк, Zn 0.1594 мг 12 мг 1.3% 0.5% 7528 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.061 г ~
Валин 0.064 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.05 г ~
Лейцин 0.081 г ~
Лизин 0.068 г ~
Метионин 0.028 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.051 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.055 г ~
Аспарагиновая кислота 0.099 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.124 г ~
Пролин 0.038 г ~
Серин 0.072 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 27.65 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.166 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.06 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.272 г min 16.8 г 1.6% 0.7%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.015 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.254 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.252 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.142 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.116 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.114 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.004 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Творожные булочки составляет 236,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 236.5 кКал -%
Белки 15.6 г -%
Жиры 6.2 г -%
Углеводы 29.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 48.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожные булочки, калорийность 236,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожные булочки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты