Рецепт Заливное из курицы 13.04. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Заливное из курицы 13.04

Филе куриной грудки вареное 318 г
Бульон куриный 1000 г
Желатин пищевой 30 г
Чеснок 9 г
Морковь отварная по 2-40 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Заливное из курицы 13.04".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.5 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2783 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 19.3% 854 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 4.1% 4000 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 2.3% 7300 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.8% 20000 г
Вода 86.1 г 2273 г 3.8% 6.3% 2640 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58 мкг 900 мкг 6.4% 10.6% 1552 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.344 мг 5 мг 6.9% 11.4% 1453 г
Лютеин + Зеаксантин 0.716 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 3% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 5.8% 2857 г
Витамин В4, холин 6.74 мг 500 мг 1.3% 2.1% 7418 г
Витамин В5, пантотеновая 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.2% 125000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 4% 4167 г
Витамин В9, фолаты 3.598 мкг 400 мкг 0.9% 1.5% 11117 г
Витамин C, аскорбиновая 0.32 мг 90 мг 0.4% 0.7% 28125 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.035 мг 15 мг 0.2% 0.3% 42857 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.4885 мг 20 мг 7.4% 12.2% 1344 г
Ниацин 0.031 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 81.27 мг 2500 мг 3.3% 5.5% 3076 г
Кальций, Ca 19.11 мг 1000 мг 1.9% 3.1% 5233 г
Кремний, Si 0.016 мг 30 мг 0.1% 0.2% 187500 г
Магний, Mg 5.75 мг 400 мг 1.4% 2.3% 6957 г
Натрий, Na 103.19 мг 1300 мг 7.9% 13.1% 1260 г
Сера, S 18.45 мг 1000 мг 1.8% 3% 5420 г
Фосфор, P 27.9 мг 800 мг 3.5% 5.8% 2867 г
Хлор, Cl 0.19 мг 2300 мг 1210526 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.9 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Ванадий, V 0.03 мкг ~
Железо, Fe 0.22 мг 18 мг 1.2% 2% 8182 г
Йод, I 0.06 мкг 150 мкг 250000 г
Кобальт, Co 0.058 мкг 10 мкг 0.6% 1% 17241 г
Литий, Li 0.019 мкг ~
Марганец, Mn 0.0074 мг 2 мг 0.4% 0.7% 27027 г
Медь, Cu 73.21 мкг 1000 мкг 7.3% 12.1% 1366 г
Молибден, Mo 0.164 мкг 70 мкг 0.2% 0.3% 42683 г
Никель, Ni 0.11 мкг ~
Рубидий, Rb 0.4 мкг ~
Селен, Se 1.666 мкг 55 мкг 3% 5% 3301 г
Фтор, F 0.05 мкг 4000 мкг 8000000 г
Хром, Cr 0.26 мкг 50 мкг 0.5% 0.8% 19231 г
Цинк, Zn 0.1068 мг 12 мг 0.9% 1.5% 11236 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.188 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.154 г ~
Валин 0.041 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.057 г ~
Лизин 0.088 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.03 г ~
Фенилаланин 0.036 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.043 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.149 г ~
Аспарагиновая кислота 0.096 г ~
Глицин 0.434 г ~
Глутаминовая кислота 0.206 г ~
Пролин 0.314 г ~
Серин 0.057 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.18 г ~
18:0 Стеариновая 0.04 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.417 г min 16.8 г 2.5% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.064 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.346 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.152 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.146 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Заливное из курицы 13.04 составляет 60,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60.5 кКал -%
Белки 8.9 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 86.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Заливное из курицы 13.04, калорийность 60,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Заливное из курицы 13.04, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы