Рецепт Піца 13.04. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Піца 13.04

Пшеничная мука, высшего сорта 165 г
Вода 82 г
Йодована сіль 1 г
Сахар песок 3 г
Подсолнечное масло 8 г
Кетчуп 35 г
Шампиньоны 30 г
Сарделька (сосиска), куриная 50 г
Помидор (томат), парниковый 50 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 50 г
Кукуруза, консервы 35 г
Оливки (маслины чёрные). Консервы 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Піца 13.04".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 206.8 ккал 1684 ккал 12.3% 5.9% 814 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 5.2% 938 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 6.3% 767 г
Углеводы 27.2 г 219 г 12.4% 6% 805 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 3.6% 1333 г
Вода 54.4 г 2273 г 2.4% 1.2% 4178 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.2 мкг 900 мкг 4.5% 2.2% 2239 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.097 мг 5 мг 1.9% 0.9% 5155 г
Ликопин 844.34 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 11.27 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 2.5% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 3% 1579 г
Витамин В4, холин 27.53 мг 500 мг 5.5% 2.7% 1816 г
Витамин В5, пантотеновая 0.401 мг 5 мг 8% 3.9% 1247 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 2.8% 1739 г
Витамин В9, фолаты 17.283 мкг 400 мкг 4.3% 2.1% 2314 г
Витамин В12, кобаламин 0.21 мкг 3 мкг 7% 3.4% 1429 г
Витамин C, аскорбиновая 3.15 мг 90 мг 3.5% 1.7% 2857 г
Витамин D, кальциферол 0.152 мкг 10 мкг 1.5% 0.7% 6579 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.517 мг 15 мг 10.1% 4.9% 989 г
гамма Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 1.85 мкг 50 мкг 3.7% 1.8% 2703 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.6% 8000 г
Витамин РР, НЭ 2.625 мг 20 мг 13.1% 6.3% 762 г
Ниацин 0.824 мг ~
Бетаин 0.594 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.23 мг 2500 мг 6.3% 3% 1580 г
Кальций, Ca 110.3 мг 1000 мг 11% 5.3% 907 г
Кремний, Si 2.1 мг 30 мг 7% 3.4% 1429 г
Магний, Mg 14.59 мг 400 мг 3.6% 1.7% 2742 г
Натрий, Na 446.19 мг 1300 мг 34.3% 16.6% 291 г
Сера, S 67.46 мг 1000 мг 6.7% 3.2% 1482 г
Фосфор, P 110.5 мг 800 мг 13.8% 6.7% 724 г
Хлор, Cl 258.93 мг 2300 мг 11.3% 5.5% 888 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 385.1 мкг ~
Бор, B 23.7 мкг ~
Ванадий, V 29.87 мкг ~
Железо, Fe 0.779 мг 18 мг 4.3% 2.1% 2311 г
Йод, I 9.78 мкг 150 мкг 6.5% 3.1% 1534 г
Кобальт, Co 2.058 мкг 10 мкг 20.6% 10% 486 г
Литий, Li 2.948 мкг ~
Марганец, Mn 0.2397 мг 2 мг 12% 5.8% 834 г
Медь, Cu 105.39 мкг 1000 мкг 10.5% 5.1% 949 г
Молибден, Mo 5.267 мкг 70 мкг 7.5% 3.6% 1329 г
Никель, Ni 2.026 мкг ~
Олово, Sn 1.72 мкг ~
Рубидий, Rb 16.9 мкг ~
Селен, Se 7.45 мкг 55 мкг 13.5% 6.5% 738 г
Стронций, Sr 1.01 мкг ~
Титан, Ti 7.08 мкг ~
Фтор, F 28.82 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 13879 г
Хром, Cr 2.01 мкг 50 мкг 4% 1.9% 2488 г
Цинк, Zn 0.778 мг 12 мг 6.5% 3.1% 1542 г
Цирконий, Zr 0.48 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.058 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.856 г ~
Аргинин* 0.161 г ~
Валин 0.224 г ~
Гистидин* 0.186 г ~
Изолейцин 0.144 г ~
Лейцин 0.297 г ~
Лизин 0.264 г ~
Метионин 0.089 г ~
Метионин + Цистеин 0.075 г ~
Треонин 0.151 г ~
Триптофан 0.077 г ~
Фенилаланин 0.175 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.257 г ~
Заменимые аминокислоты 1.423 г ~
Аланин 0.153 г ~
Аспарагиновая кислота 0.277 г ~
Гидроксипролин 0.014 г ~
Глицин 0.142 г ~
Глутаминовая кислота 0.691 г ~
Пролин 0.302 г ~
Серин 0.182 г ~
Тирозин 0.175 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 16.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.4 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.2 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.039 г ~
10:0 Каприновая 0.126 г ~
12:0 Лауриновая 0.117 г ~
14:0 Миристиновая 0.252 г ~
15:0 Пентадекановая 0.03 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.018 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.482 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.748 г min 16.8 г 10.4% 5%
14:1 Миристолеиновая 0.042 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.125 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.559 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.49 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.012 г ~
22:1 цис 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.528 г от 11.2 до 20.6 г 13.6% 6.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.399 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.337 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.033 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.015 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.01 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.01 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.005 г ~

Энергетическая ценность Піца 13.04 составляет 206,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 206.8 кКал -%
Белки 8.1 г -%
Жиры 7.3 г -%
Углеводы 27.2 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 54.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПІЦА 13.04

Піца 13.04 богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 13,1 %, кальцием - 11 %, фосфором - 13,8 %, хлором - 11,3 %, кобальтом - 20,6 %, марганцем - 12 %, селеном - 13,5 %

Чем полезен Піца 13.04

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Піца 13.04, калорийность 206,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Піца 13.04, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты