Рецепт Салат из пом. И огурцов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из пом. И огурцов

Помидор (томат), парниковый 50 г
Огурец парниковый 70 г
Редис 15 г
Укроп 1 г
Подсолнечное масло 15 г
Соль поваренная пищевая 0.1 г
Перец душистый, молотый 0.1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из пом. И огурцов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.5 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1659 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 0.9% 10857 г
Жиры 10 г 56 г 17.9% 17.6% 560 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 1.2% 8423 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3% 3333 г
Вода 85.6 г 2273 г 3.8% 3.7% 2655 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34 мкг 900 мкг 3.8% 3.7% 2647 г
бета Каротин 0.205 мг 5 мг 4.1% 4% 2439 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.9% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 1.3% 7500 г
Витамин В4, холин 3.53 мг 500 мг 0.7% 0.7% 14164 г
Витамин В5, пантотеновая 0.135 мг 5 мг 2.7% 2.7% 3704 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 1.5% 6667 г
Витамин В9, фолаты 2.653 мкг 400 мкг 0.7% 0.7% 15077 г
Витамин C, аскорбиновая 13.04 мг 90 мг 14.5% 14.3% 690 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.438 мг 15 мг 29.6% 29.2% 338 г
Витамин Н, биотин 0.42 мкг 50 мкг 0.8% 0.8% 11905 г
Витамин К, филлохинон 11.3 мкг 120 мкг 9.4% 9.3% 1062 г
Витамин РР, НЭ 0.3456 мг 20 мг 1.7% 1.7% 5787 г
Ниацин 0.272 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 199.57 мг 2500 мг 8% 7.9% 1253 г
Кальций, Ca 16.56 мг 1000 мг 1.7% 1.7% 6039 г
Кремний, Si 30.441 мг 30 мг 101.5% 100% 99 г
Магний, Mg 8.35 мг 400 мг 2.1% 2.1% 4790 г
Натрий, Na 35.18 мг 1300 мг 2.7% 2.7% 3695 г
Сера, S 8.05 мг 1000 мг 0.8% 0.8% 12422 г
Фосфор, P 30.8 мг 800 мг 3.9% 3.8% 2597 г
Хлор, Cl 74.69 мг 2300 мг 3.2% 3.2% 3079 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 299 мкг ~
Бор, B 48.7 мкг ~
Ванадий, V 18.6 мкг ~
Железо, Fe 0.514 мг 18 мг 2.9% 2.9% 3502 г
Йод, I 1.52 мкг 150 мкг 1% 1% 9868 г
Кобальт, Co 2.781 мкг 10 мкг 27.8% 27.4% 360 г
Литий, Li 11.901 мкг ~
Марганец, Mn 0.1083 мг 2 мг 5.4% 5.3% 1847 г
Медь, Cu 71.84 мкг 1000 мкг 7.2% 7.1% 1392 г
Молибден, Mo 4.356 мкг 70 мкг 6.2% 6.1% 1607 г
Никель, Ni 5.738 мкг ~
Рубидий, Rb 50.7 мкг ~
Селен, Se 0.351 мкг 55 мкг 0.6% 0.6% 15670 г
Стронций, Sr 0.53 мкг ~
Фтор, F 10.32 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 38760 г
Хром, Cr 3.67 мкг 50 мкг 7.3% 7.2% 1362 г
Цинк, Zn 0.1859 мг 12 мг 1.5% 1.5% 6455 г
Цирконий, Zr 1.59 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.077 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.007 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.024 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 6 г от 4.7 до 16.8 г 100% 98.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.04 мг ~
бета Ситостерол 19.868 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.616 г ~
18:0 Стеариновая 0.409 г ~
20:0 Арахиновая 0.03 г ~
22:0 Бегеновая 0.07 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.365 г min 16.8 г 14.1% 13.9%
18:1 Олеиновая (ud) 2.355 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.459 г от 11.2 до 20.6 г 57.7% 56.8%
18:2 Линолевая (ud) 5.942 г ~

Энергетическая ценность Салат из пом. И огурцов составляет 101,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 101.5 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 10 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 85.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМ. И ОГУРЦОВ

Салат из пом. И огурцов богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,5 %, витамином E - 29,6 %, кремнием - 101,5 %, кобальтом - 27,8 %

Чем полезен Салат из пом. И огурцов

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из пом. И огурцов, калорийность 101,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из пом. И огурцов, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты