Рецепт Огурцы малосольные п/ф. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Огурцы малосольные п/ф

Огурец парниковый 900 г
Соль поваренная пищевая 30 г
Петрушка свежая 10 г
Чеснок 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Огурцы малосольные п/ф".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 13.9 ккал 1684 ккал 0.8% 5.8% 12115 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 7.9% 9500 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.4% 56000 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 7.9% 8760 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 25.2% 2857 г
Вода 92.1 г 2273 г 4.1% 29.5% 2468 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 3.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.7 мкг 900 мкг 1.4% 10.1% 7087 г
бета Каротин 0.078 мг 5 мг 1.6% 11.5% 6410 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 14.4% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 8.6% 8571 г
Витамин В4, холин 6.24 мг 500 мг 1.2% 8.6% 8013 г
Витамин В5, пантотеновая 0.247 мг 5 мг 4.9% 35.3% 2024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 18.7% 3846 г
Витамин В9, фолаты 4.958 мкг 400 мкг 1.2% 8.6% 8068 г
Витамин C, аскорбиновая 8.33 мг 90 мг 9.3% 66.9% 1080 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.119 мг 15 мг 0.8% 5.8% 12605 г
Витамин Н, биотин 0.848 мкг 50 мкг 1.7% 12.2% 5896 г
Витамин К, филлохинон 32.5 мкг 120 мкг 27.1% 195% 369 г
Витамин РР, НЭ 0.3563 мг 20 мг 1.8% 12.9% 5613 г
Ниацин 0.22 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 197.78 мг 2500 мг 7.9% 56.8% 1264 г
Кальций, Ca 33.74 мг 1000 мг 3.4% 24.5% 2964 г
Кремний, Si 49.897 мг 30 мг 166.3% 1196.4% 60 г
Магний, Mg 15.32 мг 400 мг 3.8% 27.3% 2611 г
Натрий, Na 1216.96 мг 1300 мг 93.6% 673.4% 107 г
Сера, S 13.35 мг 1000 мг 1.3% 9.4% 7491 г
Фосфор, P 33.5 мг 800 мг 4.2% 30.2% 2388 г
Хлор, Cl 1891.04 мг 2300 мг 82.2% 591.4% 122 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 412.3 мкг ~
Бор, B 2.8 мкг ~
Ванадий, V 0.34 мкг ~
Железо, Fe 0.61 мг 18 мг 3.4% 24.5% 2951 г
Йод, I 0.33 мкг 150 мкг 0.2% 1.4% 45455 г
Кобальт, Co 1.636 мкг 10 мкг 16.4% 118% 611 г
Литий, Li 0.281 мкг ~
Марганец, Mn 0.1004 мг 2 мг 5% 36% 1992 г
Медь, Cu 51.17 мкг 1000 мкг 5.1% 36.7% 1954 г
Молибден, Mo 4.963 мкг 70 мкг 7.1% 51.1% 1410 г
Никель, Ni 0.468 мкг ~
Рубидий, Rb 1.7 мкг ~
Селен, Se 0.581 мкг 55 мкг 1.1% 7.9% 9466 г
Стронций, Sr 0.23 мкг ~
Фтор, F 3.84 мкг 4000 мкг 0.1% 0.7% 104167 г
Хром, Cr 2.49 мкг 50 мкг 5% 36% 2008 г
Цинк, Zn 0.2388 мг 12 мг 2% 14.4% 5025 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.648 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~

Энергетическая ценность Огурцы малосольные п/ф составляет 13,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 13.9 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 92.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОГУРЦЫ МАЛОСОЛЬНЫЕ П/Ф

Огурцы малосольные п/ф богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 27,1 %, кремнием - 166,3 %, хлором - 82,2 %, кобальтом - 16,4 %

Чем полезен Огурцы малосольные п/ф

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Огурцы малосольные п/ф, калорийность 13,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Огурцы малосольные п/ф, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты