Рецепт Томаты со сванской солью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Томаты со сванской солью

Помидор (томат), парниковый 125 г
Лук репчатый 20 г
Сметана 20% жирности 50 г
Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта) 40 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Томаты со сванской солью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.1 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1849 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 3.2% 3455 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 9% 1217 г
Углеводы 10.4 г 219 г 4.7% 5.2% 2106 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 10.4% 1053 г
Вода 79.7 г 2273 г 3.5% 3.8% 2852 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.2 мкг 900 мкг 9.2% 10.1% 1082 г
Ретинол 0.033 мг ~
альфа Каротин 0.313 мкг ~
бета Каротин 0.32 мг 5 мг 6.4% 7% 1563 г
бета Криптоксантин 1.757 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 7.522 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 4.7% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 3.5% 3158 г
Витамин В4, холин 21.42 мг 500 мг 4.3% 4.7% 2334 г
Витамин В5, пантотеновая 0.157 мг 5 мг 3.1% 3.4% 3185 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 2.7% 4082 г
Витамин В9, фолаты 7.996 мкг 400 мкг 2% 2.2% 5003 г
Витамин В12, кобаламин 0.098 мкг 3 мкг 3.3% 3.6% 3061 г
Витамин C, аскорбиновая 12.04 мг 90 мг 13.4% 14.7% 748 г
Витамин D, кальциферол 0.022 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.37 мг 15 мг 2.5% 2.7% 4054 г
Витамин Н, биотин 1.243 мкг 50 мкг 2.5% 2.7% 4023 г
Витамин К, филлохинон 7.4 мкг 120 мкг 6.2% 6.8% 1622 г
Витамин РР, НЭ 0.8553 мг 20 мг 4.3% 4.7% 2338 г
Ниацин 0.485 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 216.38 мг 2500 мг 8.7% 9.5% 1155 г
Кальций, Ca 34.5 мг 1000 мг 3.5% 3.8% 2899 г
Кремний, Si 4.652 мг 30 мг 15.5% 17% 645 г
Магний, Mg 11.7 мг 400 мг 2.9% 3.2% 3419 г
Натрий, Na 59.29 мг 1300 мг 4.6% 5% 2193 г
Сера, S 28.23 мг 1000 мг 2.8% 3.1% 3542 г
Фосфор, P 64.8 мг 800 мг 8.1% 8.9% 1235 г
Хлор, Cl 205.33 мг 2300 мг 8.9% 9.8% 1120 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 119 мкг ~
Бор, B 87.2 мкг ~
Ванадий, V 7.75 мкг ~
Железо, Fe 1.078 мг 18 мг 6% 6.6% 1670 г
Йод, I 4.07 мкг 150 мкг 2.7% 3% 3686 г
Кобальт, Co 4.109 мкг 10 мкг 41.1% 45.1% 243 г
Литий, Li 15.761 мкг ~
Марганец, Mn 0.3091 мг 2 мг 15.5% 17% 647 г
Медь, Cu 105.52 мкг 1000 мкг 10.6% 11.6% 948 г
Молибден, Mo 6.352 мкг 70 мкг 9.1% 10% 1102 г
Никель, Ni 7.326 мкг ~
Олово, Sn 2.83 мкг ~
Рубидий, Rb 124.5 мкг ~
Селен, Se 1.312 мкг 55 мкг 2.4% 2.6% 4192 г
Стронций, Sr 3.7 мкг ~
Фтор, F 21.43 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 18665 г
Хром, Cr 3.85 мкг 50 мкг 7.7% 8.5% 1299 г
Цинк, Zn 0.4522 мг 12 мг 3.8% 4.2% 2654 г
Цирконий, Zr 2.61 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.043 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.006 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.019 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.91 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.043 мг ~
Стигмастерол 0.026 мг ~
бета Ситостерол 0.017 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.322 г min 16.8 г 7.9% 8.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.203 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 2%

Энергетическая ценность Томаты со сванской солью составляет 91,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 91.1 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 10.4 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 79.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОМАТЫ СО СВАНСКОЙ СОЛЬЮ

Томаты со сванской солью богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,4 %, кремнием - 15,5 %, кобальтом - 41,1 %, марганцем - 15,5 %

Чем полезен Томаты со сванской солью

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Томаты со сванской солью, калорийность 91,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Томаты со сванской солью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги