Рецепт СалПомКап. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты СалПомКап

Помидор (томат), парниковый 120 г
Капуста белокочанная 120 г
Чеснок 10 г
Оливковое масло 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "СалПомКап".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.2 ккал 1684 ккал 3.2% 6% 3165 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 3.4% 5429 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 10.7% 1750 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 4.3% 4294 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 11.3% 1667 г
Вода 88.4 г 2273 г 3.9% 7.3% 2571 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.2 мкг 900 мкг 4.5% 8.5% 2239 г
бета Каротин 0.261 мг 5 мг 5.2% 9.8% 1916 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 4.5% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 5.3% 3600 г
Витамин В4, холин 5.89 мг 500 мг 1.2% 2.3% 8489 г
Витамин В5, пантотеновая 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.9% 21739 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 6.6% 2857 г
Витамин В9, фолаты 10.349 мкг 400 мкг 2.6% 4.9% 3865 г
Витамин C, аскорбиновая 37.6 мг 90 мг 41.8% 78.6% 239 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.433 мг 15 мг 2.9% 5.5% 3464 г
Витамин К, филлохинон 41 мкг 120 мкг 34.2% 64.3% 293 г
Витамин РР, НЭ 0.7597 мг 20 мг 3.8% 7.1% 2633 г
Ниацин 0.605 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 262.67 мг 2500 мг 10.5% 19.7% 952 г
Кальций, Ca 33.05 мг 1000 мг 3.3% 6.2% 3026 г
Кремний, Si 27.541 мг 30 мг 91.8% 172.6% 109 г
Магний, Mg 8.6 мг 400 мг 2.2% 4.1% 4651 г
Натрий, Na 13.74 мг 1300 мг 1.1% 2.1% 9461 г
Сера, S 25.26 мг 1000 мг 2.5% 4.7% 3959 г
Фосфор, P 34.6 мг 800 мг 4.3% 8.1% 2312 г
Хлор, Cl 44.88 мг 2300 мг 2% 3.8% 5125 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 345.5 мкг ~
Бор, B 147.7 мкг ~
Ванадий, V 0.39 мкг ~
Железо, Fe 0.582 мг 18 мг 3.2% 6% 3093 г
Йод, I 2.67 мкг 150 мкг 1.8% 3.4% 5618 г
Кобальт, Co 4.535 мкг 10 мкг 45.4% 85.3% 221 г
Литий, Li 13.605 мкг ~
Марганец, Mn 0.1756 мг 2 мг 8.8% 16.5% 1139 г
Медь, Cu 91.09 мкг 1000 мкг 9.1% 17.1% 1098 г
Молибден, Mo 8.891 мкг 70 мкг 12.7% 23.9% 787 г
Никель, Ni 13.682 мкг ~
Рубидий, Rb 73.6 мкг ~
Селен, Se 0.876 мкг 55 мкг 1.6% 3% 6279 г
Фтор, F 14.26 мкг 4000 мкг 0.4% 0.8% 28050 г
Хром, Cr 6.2 мкг 50 мкг 12.4% 23.3% 806 г
Цинк, Zn 0.3188 мг 12 мг 2.7% 5.1% 3764 г
Цирконий, Zr 2.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.054 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.17 г ~
Аргинин* 0.04 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.051 г ~
Заменимые аминокислоты 0.403 г ~
Аланин 0.033 г ~
Аспарагиновая кислота 0.08 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.128 г ~
Пролин 0.027 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 16%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.031 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.4 г ~
18:0 Стеариновая 0.078 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.074 г min 16.8 г 12.3% 23.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.048 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.012 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.409 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 7%
18:2 Линолевая (ud) 0.372 г ~

Энергетическая ценность СалПомКап составляет 53,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53.2 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 88.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛПОМКАП

СалПомКап богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 41,8 %, витамином K - 34,2 %, кремнием - 91,8 %, кобальтом - 45,4 %, молибденом - 12,7 %, хромом - 12,4 %

Чем полезен СалПомКап

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить СалПомКап, калорийность 53,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления СалПомКап, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты