Рецепт Салат с авокадо и айсберг. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с авокадо и айсберг

Айсберг (салат кочанный) 140 г
Помидор (томат), грунтовый 90 г
Огурец парниковый 125 г
Авокадо 96 г
Сиратаки для салата11 190 г
Оливковое масло 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с авокадо и айсберг".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.5 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1552 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 5.7% 1617 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 13.8% 667 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 1.3% 7300 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 7.4% 1250 г
Вода 81.8 г 2273 г 3.6% 3.3% 2779 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.2 мкг 900 мкг 2.8% 2.6% 3571 г
альфа Каротин 4.366 мкг ~
бета Каротин 0.186 мг 5 мг 3.7% 3.4% 2688 г
бета Криптоксантин 4.098 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 98.774 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 2% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 1.8% 5294 г
Витамин В4, холин 5.58 мг 500 мг 1.1% 1% 8961 г
Витамин В5, пантотеновая 0.305 мг 5 мг 6.1% 5.6% 1639 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 3.1% 2941 г
Витамин В9, фолаты 20.314 мкг 400 мкг 5.1% 4.7% 1969 г
Витамин C, аскорбиновая 6.82 мг 90 мг 7.6% 7% 1320 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.733 мг 15 мг 4.9% 4.5% 2046 г
бета Токоферол 0.007 мг ~
гамма Токоферол 0.068 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.336 мкг 50 мкг 0.7% 0.6% 14881 г
Витамин К, филлохинон 13.8 мкг 120 мкг 11.5% 10.6% 870 г
Витамин РР, НЭ 0.4338 мг 20 мг 2.2% 2% 4610 г
Ниацин 0.107 мг ~
Бетаин 0.124 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.22 мг 2500 мг 7.1% 6.5% 1403 г
Кальций, Ca 10.78 мг 1000 мг 1.1% 1% 9276 г
Кремний, Si 10.922 мг 30 мг 36.4% 33.5% 275 г
Магний, Mg 11.15 мг 400 мг 2.8% 2.6% 3587 г
Натрий, Na 4.95 мг 1300 мг 0.4% 0.4% 26263 г
Сера, S 7.73 мг 1000 мг 0.8% 0.7% 12937 г
Фосфор, P 21.2 мг 800 мг 2.7% 2.5% 3774 г
Хлор, Cl 12.58 мг 2300 мг 0.5% 0.5% 18283 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 99.5 мкг ~
Бор, B 16.1 мкг ~
Ванадий, V 0.07 мкг ~
Железо, Fe 0.396 мг 18 мг 2.2% 2% 4545 г
Йод, I 0.29 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 51724 г
Кобальт, Co 1.014 мкг 10 мкг 10.1% 9.3% 986 г
Литий, Li 3.979 мкг ~
Марганец, Mn 0.0817 мг 2 мг 4.1% 3.8% 2448 г
Медь, Cu 56.04 мкг 1000 мкг 5.6% 5.2% 1784 г
Молибден, Mo 1.151 мкг 70 мкг 1.6% 1.5% 6082 г
Никель, Ni 1.785 мкг ~
Рубидий, Rb 21 мкг ~
Селен, Se 0.192 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 28646 г
Фтор, F 4.02 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 99502 г
Хром, Cr 1.01 мкг 50 мкг 2% 1.8% 4950 г
Цинк, Zn 0.1912 мг 12 мг 1.6% 1.5% 6276 г
Цирконий, Zr 0.66 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.076 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.112 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.08 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.154 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 9.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.134 мг ~
Кампестерол 0.732 мг ~
Стигмастерол 0.293 мг ~
бета Ситостерол 13.409 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.602 г ~
18:0 Стеариновая 0.065 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.965 г min 16.8 г 17.6% 16.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.138 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.812 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.583 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.524 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.016 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат с авокадо и айсберг составляет 108,5 кКал.

  • Порция = 328 гр (355.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 108.5 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 8.4 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 81.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С АВОКАДО И АЙСБЕРГ

Салат с авокадо и айсберг богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 11,5 %, кремнием - 36,4 %

Чем полезен Салат с авокадо и айсберг

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с авокадо и айсберг, калорийность 108,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с авокадо и айсберг, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы