Рецепт Йогурт МОЙ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Йогурт МОЙ

Творог 9% жирности 395 г
Йогурт 6% жирности, 5% белка, натуральный 120 г
Малина красная, замороженная 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Йогурт МОЙ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.3 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1344 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 11.7% 679 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 8.9% 903 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 1.7% 4761 г
Углеводы (общие) 3.5 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.8% 1667 г
Вода 75.1 г 2273 г 3.3% 2.6% 3027 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.3 мкг 900 мкг 4.1% 3.3% 2413 г
Ретинол 0.033 мг ~
альфа Каротин 19.155 мкг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.4% 21739 г
Лютеин + Зеаксантин 67.606 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 2.8% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.204 мг 1.8 мг 11.3% 9% 882 г
Витамин В4, холин 32.74 мг 500 мг 6.5% 5.2% 1527 г
Витамин В5, пантотеновая 0.321 мг 5 мг 6.4% 5.1% 1558 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 3.5% 2299 г
Витамин В9, фолаты 28.677 мкг 400 мкг 7.2% 5.7% 1395 г
Витамин В12, кобаламин 0.629 мкг 3 мкг 21% 16.8% 477 г
Витамин C, аскорбиновая 5.34 мг 90 мг 5.9% 4.7% 1685 г
Витамин D, кальциферол 0.045 мкг 10 мкг 0.5% 0.4% 22222 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.356 мг 15 мг 2.4% 1.9% 4213 г
бета Токоферол 0.073 мг ~
гамма Токоферол 0.313 мг ~
дельта Токоферол 0.104 мг ~
Витамин Н, биотин 3.431 мкг 50 мкг 6.9% 5.5% 1457 г
Витамин РР, НЭ 2.5965 мг 20 мг 13% 10.4% 770 г
Ниацин 0.256 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.99 мг 2500 мг 5.6% 4.5% 1799 г
Кальций, Ca 118.96 мг 1000 мг 11.9% 9.5% 841 г
Магний, Mg 21.64 мг 400 мг 5.4% 4.3% 1848 г
Натрий, Na 32.39 мг 1300 мг 2.5% 2% 4014 г
Сера, S 111.83 мг 1000 мг 11.2% 8.9% 894 г
Фосфор, P 146.4 мг 800 мг 18.3% 14.6% 546 г
Хлор, Cl 101.46 мг 2300 мг 4.4% 3.5% 2267 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.3 мкг ~
Железо, Fe 0.454 мг 18 мг 2.5% 2% 3965 г
Йод, I 6.53 мкг 150 мкг 4.4% 3.5% 2297 г
Кобальт, Co 0.725 мкг 10 мкг 7.3% 5.8% 1379 г
Марганец, Mn 0.1773 мг 2 мг 8.9% 7.1% 1128 г
Медь, Cu 68.21 мкг 1000 мкг 6.8% 5.4% 1466 г
Молибден, Mo 5.129 мкг 70 мкг 7.3% 5.8% 1365 г
Олово, Sn 9.43 мкг ~
Селен, Se 17.028 мкг 55 мкг 31% 24.7% 323 г
Стронций, Sr 12.33 мкг ~
Фтор, F 21.18 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 18886 г
Хром, Cr 1.45 мкг 50 мкг 2.9% 2.3% 3448 г
Цинк, Zn 0.3741 мг 12 мг 3.1% 2.5% 3208 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.054 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.89 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.783 г min 16.8 г 10.6% 8.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.344 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~

Энергетическая ценность Йогурт МОЙ составляет 125,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 125.3 кКал -%
Белки 11.2 г -%
Жиры 6.2 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 75.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЙОГУРТ МОЙ

Йогурт МОЙ богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,3 %, витамином B12 - 21 %, витамином PP - 13 %, кальцием - 11,9 %, фосфором - 18,3 %, селеном - 31 %

Чем полезен Йогурт МОЙ

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Йогурт МОЙ, калорийность 125,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Йогурт МОЙ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги