Рецепт Пицца с курицей — домашняя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца с курицей — домашняя

Яйцо куриное (Запекание) 2 С0
Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание) 200 г
Qatıq yağsız 0.1% 30 г
Рисовая Мука [С.Пудовъ] 200 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate 10 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 400 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 3 Штука диаметр 6,5 см
Кукурузное масло 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Сметана 10% жирности (Запекание) 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Сыр Российский [Сваля] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца с курицей — домашняя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 170.8 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 986 г
Белки 15.8 г 76 г 20.8% 12.2% 481 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 5.2% 1120 г
Углеводы 16 г 219 г 7.3% 4.3% 1369 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 61.8 г 2273 г 2.7% 1.6% 3678 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.1 мкг 900 мкг 5.8% 3.4% 1727 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.146 мг 5 мг 2.9% 1.7% 3425 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.2% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 3.6% 1636 г
Витамин В4, холин 51.15 мг 500 мг 10.2% 6% 978 г
Витамин В5, пантотеновая 0.495 мг 5 мг 9.9% 5.8% 1010 г
Витамин В6, пиридоксин 0.158 мг 2 мг 7.9% 4.6% 1266 г
Витамин В9, фолаты 6.294 мкг 400 мкг 1.6% 0.9% 6355 г
Витамин В12, кобаламин 0.345 мкг 3 мкг 11.5% 6.7% 870 г
Витамин C, аскорбиновая 2.48 мг 90 мг 2.8% 1.6% 3629 г
Витамин D, кальциферол 0.215 мкг 10 мкг 2.2% 1.3% 4651 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.273 мг 15 мг 1.8% 1.1% 5495 г
Витамин Н, биотин 3.361 мкг 50 мкг 6.7% 3.9% 1488 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 1.1% 5714 г
Витамин РР, НЭ 2.6573 мг 20 мг 13.3% 7.8% 753 г
Ниацин 2.365 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.1 мг 2500 мг 6.4% 3.7% 1571 г
Кальций, Ca 95.42 мг 1000 мг 9.5% 5.6% 1048 г
Кремний, Si 1.568 мг 30 мг 5.2% 3% 1913 г
Магний, Mg 27.27 мг 400 мг 6.8% 4% 1467 г
Натрий, Na 98.42 мг 1300 мг 7.6% 4.4% 1321 г
Сера, S 129.24 мг 1000 мг 12.9% 7.6% 774 г
Фосфор, P 188.8 мг 800 мг 23.6% 13.8% 424 г
Хлор, Cl 55.69 мг 2300 мг 2.4% 1.4% 4130 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.9 мкг ~
Бор, B 30.1 мкг ~
Ванадий, V 0.13 мкг ~
Железо, Fe 0.898 мг 18 мг 5% 2.9% 2004 г
Йод, I 4.57 мкг 150 мкг 3% 1.8% 3282 г
Кобальт, Co 5.229 мкг 10 мкг 52.3% 30.6% 191 г
Литий, Li 7.581 мкг ~
Марганец, Mn 0.0433 мг 2 мг 2.2% 1.3% 4619 г
Медь, Cu 72.19 мкг 1000 мкг 7.2% 4.2% 1385 г
Молибден, Mo 4.979 мкг 70 мкг 7.1% 4.2% 1406 г
Никель, Ni 3.398 мкг ~
Олово, Sn 2.25 мкг ~
Рубидий, Rb 40 мкг ~
Селен, Se 14.43 мкг 55 мкг 26.2% 15.3% 381 г
Стронций, Sr 2.94 мкг ~
Фтор, F 30.67 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 13042 г
Хром, Cr 4.81 мкг 50 мкг 9.6% 5.6% 1040 г
Цинк, Zn 0.6035 мг 12 мг 5% 2.9% 1988 г
Цирконий, Zr 1.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.353 г ~
Аргинин* 0.868 г ~
Валин 0.714 г ~
Гистидин* 0.6 г ~
Изолейцин 0.638 г ~
Лейцин 1.138 г ~
Лизин 1.281 г ~
Метионин 0.288 г ~
Метионин + Цистеин 0.485 г ~
Треонин 0.597 г ~
Триптофан 0.187 г ~
Фенилаланин 0.606 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.138 г ~
Заменимые аминокислоты 1.81 г ~
Аланин 0.611 г ~
Аспарагиновая кислота 0.99 г ~
Гидроксипролин 0.074 г ~
Глицин 0.414 г ~
Глутаминовая кислота 1.766 г ~
Пролин 0.759 г ~
Серин 0.599 г ~
Тирозин 0.532 г ~
Цистеин 0.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 58.34 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.511 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.407 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.134 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.777 г min 16.8 г 4.6% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.084 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.743 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.389 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.434 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Пицца с курицей — домашняя составляет 170,8 кКал.

  • Порция = 284 гр (485.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 170.8 кКал -%
Белки 15.8 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 16 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 61.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА С КУРИЦЕЙ — ДОМАШНЯЯ

Пицца с курицей — домашняя богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,5 %, витамином PP - 13,3 %, фосфором - 23,6 %, кобальтом - 52,3 %, селеном - 26,2 %

Чем полезен Пицца с курицей — домашняя

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца с курицей — домашняя, калорийность 170,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца с курицей — домашняя, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы